Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Хлебные тарелки
Lutik
сообщение 17.11.2009, 21:18
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 17.11.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 7242



Помогите! Ищу рецепт "тарелок из хлеба" для подачи первых блюд icon_neutral.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
vedor
сообщение 6.12.2014, 16:24
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 6.12.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 48920



А как вам такая тарелка в ней подают борщ в ресторане на фото до и после еды



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.12.2014, 20:42
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(vedor @ 6.12.2014, 17:24) *
А как вам такая тарелка в ней подают борщ в ресторане на фото до и после еды

Тарелка съедобная, хлебная? smile.gif
По-моему, смотрится довольно эффектно, но есть из такой не совсем удобно.

А куда потом идет остаток хлебной "чашки"?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vedor
сообщение 27.12.2014, 21:04
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 6.12.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 48920



Цитата(Lilie @ 6.12.2014, 20:42) *
Тарелка съедобная, хлебная? smile.gif
По-моему, смотрится довольно эффектно, но есть из такой не совсем удобно.

А куда потом идет остаток хлебной "чашки"?


Есть даже очень удобно 1 Борщ не впитывается благодаряспецифики выпекания и долго не остывает это реально свежий хлеб (в данномслучае Бородинский) в отличии от других тарелок которые надо высушить исмазывать внутри яйцом для образования корочки или выпекать из пресного теста,а здесь вы едите борщ закусывая ароматным хлебом с хрустящей корочкой и свежиммякишем внутри. 2 Из остатка хлебногоказанка получается замечательный хлебный квас.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Lutik   Хлебные тарелки   17.11.2009, 21:18
- - Ольга   Имеется ввиду круглый каравай из которого мякоть в...   18.11.2009, 22:52
- - PekarAndre   Вот это да, я бы поел из таких тарелочек.   21.2.2010, 23:19
- - Бандитка   Мой племянник ел такое блюдо в Молдове, в ресторан...   5.9.2011, 11:52
- - Sansara   Интересно! Про суп в хлебных тарелках никогда ...   26.11.2011, 0:01
- - OlgaF   Хлебные тарелочки часто используются в итальянской...   3.1.2012, 1:08
- - МаринаС   Можно сделать попроще - может быть, не так оригина...   13.1.2012, 0:24
- - Ладушка   А, я делаю хлебные тарелочки из обычного хлеба. Ил...   22.2.2012, 14:10
|- - Lilie   Цитата(Ладушка @ 22.2.2012, 14:10) А, я д...   7.3.2012, 17:12
- - Kykla   Совсем не раскисают. Если используете покупной хле...   21.3.2012, 17:07
|- - Lilie   Цитата(Kykla @ 21.3.2012, 17:07) Совсем н...   21.3.2012, 18:02
- - golden_fleece   Отличная идея, которая была в ходу еще у наших рев...   24.7.2012, 19:59
- - Lilie   ЦитатаНезабываемый Владимир Ильич (или Дзержинский...   24.7.2012, 20:09
- - Kamilla   очень красиво это, когда суп в хлебной тарелке. Пр...   30.9.2012, 8:23
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 30.9.2012, 8:23) А из та...   30.9.2012, 16:13
- - saxarok   Вот два вариант теста для горшочков с дрожжами без...   30.9.2012, 19:11
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 6.12.2014, 23:42) Тарелка ...   7.12.2014, 21:04
- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 7.12.2014, 22:04)...   9.12.2014, 16:11


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 4:29
    ©