Хачапури из лаваша

Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Ингредиенты:
тонкий лаваш-5штук,
яйца-3шт,
зелень-укроп и петрушка,
твердый сыр-100гр,
крабовое мясо (мелко порезянное)или вареная колбаса(на крупной терке)
майонез-3ст.л
сливочное масло для жарки-50гр
Приготовление:
приготовленную начинку перемешать, лаваш разрезать пополам(горизонтально) сложить стопкой,
на одну половину лаваша равномерно распределить начинку и накрыть другой половиной, породолжаем это делатьпока лаваш будет сложен в форме книги, перевернуть и повторить , смазывая начинкой не промазанные половинки лаваша, когда все будет готово , разогреть на сковороде сливочное масло, положить в сковороду готовый лаваш и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне.Когда остынет порезать на порции
Приятного аппетита!