Личное меню

[Ahat]

Давно мечтала о чем-либо подобном - о свободе творчества и слова, хотя бы и только кулинарных.

В общем, Свободу кухаркам!

С малого все великое и начинается...

А вдруг?

А теперь наберемся терпения и дождемся вдохновения.

[red fox]

Имбирные печеньки


Количество порций: 20
Ингредиенты:
мука - 300г
разрыхлителя - 1 ч.л.
сливочное масло - 200г
сахар - 150
ванильный сахар
Корица + имбирь по вкусу.
Глазурь:
1 белок
200 г сахарной пудры
лимонный сок
 
Приготовление:
Замешиваем тесто, и даем ему остыть в холодильнике 1,5 часа.
Далее из теста формируем печеньки, любой формы, какие Вам больше нравятся.
Запекаем с разогретой духовке 180С, 10 минут. (Ориентируйтесь по свой духовке)
 
Примечание:
По поводу украшения, я использовала жидкие красители и посыпку.
Печеньки получаются красивые и очень вкусные)