Салат "ОГОРОД"


Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Свекла - одна крупная или две средних.
Капуста белокочанная - 100-150гр.
Колбаса - 150гр.
Чипсы - одна небольшая пачка.
Орехи грецкие - 100гр
Гранат - 1шт.
Майонез.
Масло подсолнечное - для обжарки свеклы.
Соль.
Приготовление:
Свеклу чистим и нарезаем мелкой соломкой. Тушим до готовности, солим и обжариваем на масле. Даем остыть.
Капусту шинкуем.
Колбасу нарезаем соломкой.
Чипсы с орехами - мельчим.
Гранат очищаем от кожуры.



Все составляющие ингредиенты выкладываем секторами на тарелку. В центре - майонез.



Перед поеданием блюда - все перемешиваем.

Примечание:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!