Тема конкурса: «Первая свежесть» Открытие конкурса: 14.11.2014 Сбор работ: с 02.12.2014 по 05.12.2014 Голосование: с 6.12.2014 по 14.12.2014 Добро Пожаловать на"Свежий" Кулинарный Конкурс! Администрация портала Povary.ru совместно с интернет-магазином *Свежки.Рф объявляют о старте ещё одного кулинарного конкурса на лучший фоторецепт «Первая свежесть». Новая тема для Ваших уникальных рецептов - приготовить блюдо с обязательным использованием указанных СВЕЖИХ овощей: - огурец - помидор - зелень -соль, специи, масло + любые 3 продукта на Ваш выбор! Категория рецепта - салат, закуска или же что-то ещё - также на Ваш выбор. Участвуйте и побеждайте! Желаем удачи!
Важно: бесплатная доставка призов победителям осуществляется ТОЛЬКО в пределах России. Приз также может быть доставлен Вашим родственникам или друзьям, живущим в данной стране.
Условия конкурса 1. В конкурсе может принять участие любой зарегистрированный пользователь, опубликовавший на форуме не менее 3-х содержательных постов. Участники с одинаковыми ip-адресами отстраняются от конкурса. 2. Рецепт конкурсного блюда обязательно должен содержать: - название блюда, - список ингредиентов, - подробное описание процесса приготовления, - не менее 2-х фото готового блюда. 3. Критерии оценки рецепта: - соответствие тематике конкурса, - оформление и подача готового блюда, - качество фотографий, - качество текстового материала (грамотность, стиль изложения, подробность описания). 4. Текст и фото конкурсного рецепта должны быть полностью Вашими: не скопированы из других источников, не переписаны из книг, журналов, газет и пр. Кроме этого, на конкурс не принимаются рецепты, ранее опубликованные на других сайтах/блогах, в том числе и в социальных сетях. 5. Требование к фотографиям. Размер - от 600 px (пикселей) до 800 px включительно. Допускается обработка изображений в графическом редакторе. 6. Конкурсные работы отсылаются администратору форума PurpleRain личным сообщением или через обратную связь с администрацией сайта. 7. Способ определения победителей - открытое пользовательское голосование. В голосовании может принять участие любой пользователь, зарегистрированный до открытия конкурса (до 14 ноября 2014 г). В случае, если несколько работ получит одинаковое число голосов, Администрация сайта сама примет решение о распределении призовых мест среди этих работ.
Прочие положения конкурса Администрация форума оставляет за собой право вносить изменения, дополнения, уточнения в настоящие Правила.
Призы
1 Место
Х3 2 Место
х2
Спонсор конкурса: *Свежки.Рф - интернет-магазин, предлагающий удивительно простое и уникальное в своем роде изобретение, запатентованное компанией «Меркава», под названием «Свежки». С этими яркими и функциональными чудо-крышками из силикона, герметично закрывающими любую посуду, Вы сможете не только надолго сохранить свежесть практически любых продуктов, но и предотвратить появление неприятных запахов в холодильнике. На сегодняшний день герметичные крышечки из силикона являются лучшей альтернативой пищевой пленке, фольге или классическим пластиковым крышкам. Вы больше не будете испытывать проблем герметичного хранения продуктов в холодильнике. Свежки от ООО «Меркава» - кухонная утварь, не имеющая недостатков!
Я тут потихоньку обдумываю блюдо для конкурса и вот возник такой вопрос: если я заверну в лепешку свежие овощи, а потом поджарю эту лепешку на сковороде, это будет считаться выполнением условий? Ведь, по сути, обжаривается только лепешке, а овощи внутри остануться сырыми..
Lilie Лиля, ты своё блюдо спалила Вообще с вышеуказанными продуктами можно все делать )) и жарить и варить, тем более если одним из свободных ингредиентов будет мясо, без обработки не обойтись.
Ну, да. Пришлось А как иначе мне было узнать ответ на свой вопрос? Но небольшая интрига все же осталась, ведь никто не знает, какими будут мои "свободные" ингредиенты
Цитата(~PurpleRain~ @ 18.11.2014, 20:22)
Вообще с вышеуказанными продуктами можно все делать )) и жарить и варить, тем более если одним из свободных ингредиентов будет мясо, без обработки не обойтись.
Тогда вообще замечательно! Хотя мне по условиям конкурса показалось, что обязательные ингредиенты необходимо сохранить в свежем виде
Приготовление: Хлеб нарежьте небольшими кубиками, приправьте специями (у меня была приправка для корейской моркови) и немного солью, обжарьте на раскаленном масле до румяности. Овощи помойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко покрошите. В большую миску поместите все овощи и поджаренный хлеб, по вкусу подсолите. Заправьте смесью оливкового масла и рисового уксуса, аккуратно перемешайте. Примечание: Панцанелла - это итальянский салат из подсушенного хлеба и свежих овощей. Говорят, этот салат вкуснее на следующий день, но на мой вкус, есть его лучше сразу, пока сухарики так аппетитно хрустят.
Работа № 2 Салат "Свежий"
Ингредиенты:
1 огурец
1 помидор
Зеленый салат, петрушка
2 яйца
150 гр. говядины
Сметана или майонез
Перец, соль – по желанию
Приготовление: Говядину отварить, остудить и порезать соломкой или кубиками. Яйца отварить и порезать любой формой. Огурцы порезать соломкой. Помидоры порезать кубиками. Зеленый салат, петрушку мелко покрошить. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом или сметаной.
Всем привет! Заглянула к вам оценить конкурсные работы и похоже буду первой отписавшейся. Сама принять участие не смогла, хотя очень хотелось, так хоть на других гляну Жаль, что работы всего две, конечно. Итак, мне оба салата понравились! Один я даже уже попробовала сделать и с уверенностью могу сказать, что это вкусно! И голос мой за неё - работу №1. Второй понравился больше мужу - мяско все-таки, яйца, майонез. Сытно все. Только мы не поняли, что за штуки в салате (сеточкой), чипсы? Читала выше ещё про какую-то закуску из лаваша, но в работах её нет почему-то
Я голосовала за работу номер 1.. Очень яркий салатик получился ))
Я голосую также за первый салат. Он, действительно, свежий. Мы делаем похожий. Да и по составу мне он безумно нравится. Весь такой вкусный, еще и веганский.
П.С. Лиля, ты со своей "приправкой для моркови по-корейски ни разу не спалилась, нет":)
Я голосую также за первый салат. Он, действительно, свежий. Мы делаем похожий. Да и по составу мне он безумно нравится. Весь такой вкусный, еще и веганский.
П.С. Лиля, ты со своей "приправкой для моркови по-корейски ни разу не спалилась, нет":)
Лена, да я как-то не особо скрывалась, хотя предполагалось, конечно, что конкурсные работы и голосование будут анонимными
Цитата(Аnna @ 7.12.2014, 8:09)
Читала выше ещё про какую-то закуску из лаваша, но в работах её нет почему-то
Да-да, это были планы, от которых я вынужденно отказалась, поскольку совсем забыла про сроки конкурса и вспомнила уже в самый последний момент
Конкурс окончен и победитель получил свой приз - 3 набора "Свежек" Салатик "Панцанелла" - мой и, следовательно, симпатичные силиконовые крышечки получила я
Один наборчик я оставлю себе, два других пойдут на новогодние подарки. Спасибо спонсору, приз доставили очень быстро, это в мою то глушь