Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Поиск по сайту Реклама
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#101
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 248 Рецептов: 9 Регистрация: 22.5.2009 Вставить ник Цитата Из: Новороссийск Пользователь №: 5281 ![]() |
Эманси,как всегда-красотища.Всё гениальное просто,а у тебя ещё гламурненько.
|
|
|
![]()
Сообщение
#102
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 112 Рецептов: 0 Регистрация: 29.9.2009 Вставить ник Цитата Из: г.Рыбница Пользователь №: 6631 ![]() |
Мне все тортики тут нравятся
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#103
|
|
Новичок ![]() Группа: Новичок Сообщений: 5 Рецептов: 0 Регистрация: 10.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Астана Пользователь №: 9200 ![]() |
Ольга Вячеславовна, какая Вы умница! Никогда такую красоту ещё не видела, да ещё и в таком количестве!
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#104
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 132 Рецептов: 36 Регистрация: 8.8.2009 Вставить ник Цитата Из: Казахстан Пользователь №: 5973 ![]() |
Боже мой,какая красотища-слова просто не находятся! Супер-смотрела,словно по музею прошлась! Вы супер Оленька! Преклоняюсь перед вашим талантом!
|
|
|
![]()
Сообщение
#105
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 341 Рецептов: 4 Регистрация: 9.10.2009 Вставить ник Цитата Из: М.О Пользователь №: 6754 ![]() |
Ну вот и я)))Снова и опять)))Решила попробовать цветочки,вроде получилось неплохо,особенно если учесть мою загруженность)
![]() Это мой сынуля с нюшей ![]() Русалка и почти из той же серии пляж ![]() Паровозик из ромашково) ![]() Обещаю что теперь почаще буду забегать в свою темку и знакомить вас(если вам интересно)со своими новинками) |
|
|
![]()
Сообщение
#106
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 341 Рецептов: 4 Регистрация: 9.10.2009 Вставить ник Цитата Из: М.О Пользователь №: 6754 ![]() |
Корзина с цветами,ручка из шоколада покрытая кандурином
Этот тортик на день рождение одной знаменитости ![]() Дорога,машинки(повторов этих тортов у меня бесконечное множество) ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#107
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 341 Рецептов: 4 Регистрация: 9.10.2009 Вставить ник Цитата Из: М.О Пользователь №: 6754 ![]() |
Свадебный на 9 кг
![]() А это из серии пищевого принтера.Фото торт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#108
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 341 Рецептов: 4 Регистрация: 9.10.2009 Вставить ник Цитата Из: М.О Пользователь №: 6754 ![]() |
А эта роза ужасная пародия на шедевры девочек,листья накладывала не сушила..поэтому получилась ерунда((( ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#109
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 341 Рецептов: 4 Регистрация: 9.10.2009 Вставить ник Цитата Из: М.О Пользователь №: 6754 ![]() |
Бейлиз
Время приготовления: 7 дн мин. Количество порций: 50 Калорийность: 600 Ингредиенты: Ванилин,Имбирь,кофе,яйца,кора дуба,корица,мед спирт,сгущеное молоко,сливки,сахар Приготовление: СНАЧАЛА ДЕЛАЕМ АЛКОГОЛЬНУЮ ОСНОВУ ДЛЯ ЛИКЕРА.... 1.Жжем карамель около 3-4 столовых ложек до степени между средней и жженой..../если это составляет трудность-опустите этот пункт/ 2.3 пакетика ванилина-порошка 3.Имбирь-порошок..1/3 чайн.ложки без горки...Не переборщите-будет горько...Имбирь придает висковый привкус... 4.Корица-на кончике ножа... 5.Мед -2 чайн.ложки 6.спирт-60%-400-420г 7.Также в емкость всыпаем чайную ложку с горкой ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ коры дуба/продается в аптеке/ Настаиваем 5-7 дней,часто и сильно встряхивая...после 7 дней фильтруем,избавляемся от крупных частиц и порошков...Через марлю или х/б тканечку... Подготавливаем ДЛЯ МИКСА... 1 литр 10% сливок 340-400г сгущенки/без образований на стенках/ 2 яичных ЖЕЛТКА..без белка!!!!!!!!!!!!!!!!!! 2 чайн.ложки кофе,растворенного в 1/2 столовой ложке воды... ПРОЦЕСС МИКСА.... Берем большую эмалированную посуду,миксер... -вливаем поллитра сливок и 2 яичных желтка-взбиваем до однородной консистенции... -добавляем сгущеное молоко и растворенный кофе-снова взбиваем -вливаем еще поллитра сливок-снова взбиваем.. -добавляем 400-420 г ОТФИЛЬТРОВАННОЙ готовой настойки....взбиваем последний раз... -на 1 литр готового продукта всыпьте 1,5 пакетика ванильного сахара...Вылить все в большую банку,закрыть крыжкой и поставить в холодильник на 4-5 дней...По истечении срока-все отфильтровать через 1 слой х/б тканьки...Кусочков больше не будет... -разливаем в темные бутылки или в коричневые,можно вторично профильтровать... Наливаем в бокал-кидаем льдинку.. Можно сделать ирландский кофе.. |
|
|
![]()
Сообщение
#110
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 132 Рецептов: 36 Регистрация: 8.8.2009 Вставить ник Цитата Из: Казахстан Пользователь №: 5973 ![]() |
Торты как всегда-просто шедевры! Преклоняюсь перед мастером!
Необыкновенная красотища! |
|
|
![]()
Сообщение
#111
|
|
![]() Великий Повар! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 ![]() |
А мне тортик "божья коровка" так приглянулся! Чудо!
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#112
|
|
![]() Великий Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 3225 Рецептов: 14 Регистрация: 16.2.2009 Вставить ник Цитата Из: Великобритания, Бирмингем Пользователь №: 4466 ![]() |
Оля, а у тебя на мишке Тедди что за крем на шерсть пошел? Так классно смотрится!!!
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#113
|
|
Юнга ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 10 Рецептов: 0 Регистрация: 14.4.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 10137 ![]() |
Все тортики просто обалденные!!Слов нет чтоб описать такую красоту!!!
Золотые руки!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за такую красоту ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#114
|
|
![]() Знатный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1014 Рецептов: 13 Регистрация: 12.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина г.Виноградов Пользователь №: 9289 ![]() |
Оля, очень красивые тортики, ты просто молодчина. Скажи, а как сделан торт Мариночке на 7 лет, там сверху что-то такое интересное, не могу понять что?
|
|
|
![]()
Сообщение
#115
|
|
![]() Кулинар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 809 Рецептов: 0 Регистрация: 1.2.2010 Вставить ник Цитата Из: под Москвой Пользователь №: 8047 ![]() |
Оль, а вот торт в виде розы, вот изначально его в виде купола собирать надо, да? И как лепестки эти крепить, на воду или айсинг?
|
|
|
![]()
Сообщение
#116
|
|
Юнга ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 14 Рецептов: 0 Регистрация: 14.9.2010 Вставить ник Цитата Пользователь №: 13562 ![]() |
Оленька нет слов -УМНИЧКА!!!
![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#117
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Модераторы Сообщений: 1709 Рецептов: 166 Регистрация: 16.9.2009 Вставить ник Цитата Из: Ecuador Пользователь №: 6484 ![]() |
Торты- шедевры!!!
![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#118
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 360 Рецептов: 0 Регистрация: 3.9.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия.Глушь Пользователь №: 26072 ![]() |
Тортики-замечательные!!!!!!!!!!!!!И разъяснения,и советы,и подсказки! Спасибо большое,за доставленное удовольствие!!!!!!!!!!!!!
![]() |
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 10.6.2024, 21:17 |