Завтрак самый важный прием пищи в день, которым не следует пренебрегать. Что именно едят в других странах? Путешественница и гурман Виктория Флипфлопт (Victoria Philpott) нам покажет Источник: blog.hostelbookers.com
1.Полный английский завтрак - бобы, сосиски, бекон, яйца, грибы, картофельные оладьи и тост
2.Завтрак в Иране - халим (смесь пшеницы, корицы, масла и сахара, приготовленные с измельченным мясом в огромных горшках), хлеб с маслом и джемом
3.Кубинский завтрак - обычно состоит из подслащенного кофе с молоком и щепоткой соли, тосты с маслом, которые едят, макая в кофе.
4.Польские завтрак - омлет с кусочками колбасы, салат и два картофельных блинчика с чесночным соусом
5.Быстрый испанский завтрак - Pan Con Tomate - кусочек хлеба со свежим чесноком и большим количеством спелых помидоров, сбрызнутых оливковым маслом и посыпанных солью.
6.Марокканский завтрак - как правило, состоит из различных хлебов с чатни, джемом, сыром или маслом.
7.Гавайских завтрак - ягоды, фрукты и пара бубликов.
8.Шведский завтрак - шведские тонкие блинчики, известные как Pannkakor, которые подаются, как правило, с джемом или вареньем.
9.Исландский завтрак - овсянка с коричневым сахаром с несколькими орехами или изюмом.
10.Завтрак в Португалии - круассаны с начинкой и много кофе.
21. Завтрак в Индии - розмарин, жареный картофель, индийский тофу, чечевица, вегетарианская колбаса, тост с перцем и банан.
22. Шотландский завтрак - тарелка с поджаренными яйцами и знаменитый хаггис - бараний рубец с потрохами и приправой, иногда картофельные котлеты или кровяная колбаса.
23. Завтрак в Таиланде - рис со свининой в сладко-пряном соусе и рыба в пряном маринаде с мятой.
24. Аргентинский завтрак - медиалунес (круасаны) и кофе с молоком.
25. Ирландский завтрак - тот же набор продуктов, что и английский или шотландский завтрак, плюс традиционный белый пудинг и пресный содовый хлеб.
26. Канадские завтрак - яичные пирожки, вареные, запеченные или жареные пельмени из пресного теста и традиционно фаршированный картофельной начинкой, квашеная капуста, мясной фарш, сыр или фрукты.
27. Завтрак в Мексике - кусочки говядины, начос, сыр, бобы и все под острым соусом.
28. Русский завтрак - как ни странно, чаще всего это оладьи со сметаной, медом, вареньем или свежими ягодами, или каша (овсяная, гречневая, пшенная).
29. Завтрак во Вьетнаме - суп Фо - суп с рисовой лапшой, в который при сервировке добавляют говядину или курятину.
30. Завтрак в Перу - севиче - блюдо из свежей рыбы и морепродуктов, маринованных в цитрусовых соках лимона или лайма и приправленных перцем чили.
31. Завтрак в Боливии - Saltena — это что-то среднее между эмпанадой и корнуэльским пирожком. Они обычно начинены мясом и овощами с легким добавлением сахара для того, чтобы вкус стал более пикантным.
32. Египетский завтрак - Foul Mudammas - блюдо из стручковой фасоли, нута, чеснока и лимона. Часто блюдо заправляется оливковым маслом, кайенским перцем и соусом тахини, а сверху выкладывается нарезанное дольками вареное яйцо и овощи.
33. Завтрак в Японии - это часто суп Мисо, рис с салатом или сашими и кусочки тофу с соевым соусом.
34. Завтрак в Китае - лапша, рис и тушеная курица с овощами.
35. Малайзийский завтрак - блюдо из риса, приготовленного в кокосовом молоке, с анчоусами, самбал, вареными яйцами, жареным арахисом и кусочками огурца, завернутыми в банановый лист.
36. Завтрак в Монголии - вареная баранина с большим количеством жира и муки, а также, возможно, молочные продукты или рис.
37. Завтрак в Белизе - кусочки теста во фритюре с фасолью и яйцами, вареньем или медом.
38. Венгерский завтрак - это всегда Pogácsa - блюдо очень популярно в Венгрии, в его честь проводят фестивали, а рецепт его меняется от региона к региону. Эти булочки едят не только на завтрак, но и с гуляшом на обед.
40. Завтрак в Пакистане - поджаренная индийская пресная лепёшка из цельнозерновой муки, иногда в тесто добавляют топлёное масло или овощи. Вкуснее всего лепёшку есть с маслом, чатни или другим острым соусом.
41. Эстонский завтрак - творог на цельнозерновом хлебе - у местных называется "тост с сыром". верхушка тоста может быть дополнена рикоттой или заменена на обычный свежий сыр.
42. Завтрак в Иордании - сирийский сыр, хумус или фалафель (обжаренные шарики из нута) и подаются обычно с оливковым маслом, овечьей колбасой, джемом с маслом, индюшачьей или говяжьей мортаделлой.
43. Завтрак в Венесуэле - эмпанадас (empenadas) - небольшие печенья со свежим сыром, мяснымй фаршем или любой комбинацией овощей и бобов.
44. Завтрак в Колумбии -Кундинамарка - блюдо из молока, зеленого лука, сыра и яиц.
45. Завтрак в Гане - вакуя (waakye) - блюдо из риса, который готовится в бобах
46. Завтрак в Уганде - катого (katogo) — тушеные зеленые бананы с подливкой из говядины или овощей, или бананы с коровьим ливером (на фото).
47. Завтрак на Багамах - мамалыга, которую подают с жирными креветками или мясом, чтобы разнообразить её вкус.
48. Завтрак в Коста-Рике - Gallo Pinto - смесь из риса, черных бобов, сальсы и кукурузной тортильи. При желании можно добавить кусочек авокадо, спелый жареный банан и мясо.
49. Завтрак в Доминиканской Республике - мангу (mangu) -пюре из варёных бананов с маслом или ещё с салями, сыром или яйцами.
50. Турецкий завтрак - несколько сортов сыра, масло, оливки, яйца, помидоры, огурцы, джем, мед и острое мясо.
Ого сколько информации интересной) Ну не знаю как для завтрака, но аппетит к обеду я себе подняла))) Многое выглядит очень вкусно, и вполне можно приготовить на завтрак, правда большинство только на выходные) Просто я не успеваю утром блинчики, оладьи или яичницу жарить. Некоторые завтраки я бы странными назвала...Чеснок с утра мне кажется неуместным))) Интересное сочетание бананов и мяса или овощей.
А мне очень понравились пирожки из Боливии и Венесуэлы, лепешки пакистанские, испанский бутерброд и, конечно, гавайский фруктовый "набор"
Согласна, но я бы гавайским фруктовым завтраком не наелась бы Мне с утра просто необходимо хорошо покушать, иначе вместо работы я буду пить чай/кофе) Еще отличные завтраки из разных сыров. Я очень люблю сыр, а когда его много и такое разнообразие видов и вкусов...Мечта) Когда-то кушала на завтрак свежеиспеченный хлеб с зеленью и сливочным маслом. Причем, я не знаю как этого добились, но когда хлебушек разрезали, то масло из него вытекало (мне почему-то кажется, что если просто положить масло в тесто, то оно впитается). Но было очень вкусно)
Завтрак на Багамах - мамалыга, которую подают с жирными креветками или мясом, чтобы разнообразить её вкус.
Хочу на Багамы. Какая прелесть сочетания мамалыги и креветок. Очень любопытно и главное - вполне доступно и мне. Лиля, спасибо, взяла на вооружение. Обязательное. Остальные завтраки - так себе, у меня особого аппетита не вызвали. Некоторые, даже на мой жадный взгляд, слишком перенасыщены количеством да и содержанием. Попроще, полегче, но повкуснее хочется. Но информация просто замечательная, я и не видела ее раньше. Случайно набрела. Еще вот русский завтрак понравился. А чему удивляться-то, росли на такой еде.
Я чуть слюной не подавилась от Завтраков сейчас малый пошел в школу и наши семейные завтраки такие как в Германии или Дании... Но я бы не отказалась завтракать, как в Вьетнаме или Иордании, да что там завтракать.. и обедать и ужинать =)
21. Завтрак в Индии - розмарин, жареный картофель, индийский тофу, чечевица, вегетарианская колбаса, тост с перцем и банан.
Интересный завтрак, правда я не слышала что бы так завтракали в Индии. Традиционный завтрак - рути с тушеными овощами, доса,
разные виды паратхи,
пури (жареные во фритюре лепешки),
лепешки из рисовой муки приготовленные на пару,
плов, геркулес стал в моде, сендвичи, различные жареные пончики из разной муки.
Мы когда в Индии были, то в отеле нам предлагали либо рути -паратха, либо пури и на выбор тушеные овощи и разные варианты яиц, были еще макароны с овощами, чай, соки и сендвичи.
nzam, Наташа, а мне практически все предложенные блюда понравились: и вариант Виктории и твой Предположу, что вы в разных частях Индии завтракали или в разных заведениях
класссс)) английский завтрак у нас и обед)) и ужин )) я так бы каждый день кушала и кушала..Моя старшая очень плотно завтракает (наконец то!). А то раньше перекусит , потом в школе от голода живот сводит.. Теперь попробую комбинировать завтраки народов мира)) А то хочется чего то новенького спасибочки)