Цитата(Eni @ 1.12.2009, 18:51)
Эманси, очень хочется сделать зефир к Рождеству. Напиши, пожалуйста, как долго можно его хранить? Так нравился он мне, когда была в России, давным-давно это было.....
Если честно,даже незнаю сколько домашний можно хранить(((
Просто мы его очень быстро съедали,он вкусный получается
Девочки!Кто-то просил МК по мишке или собачке.
Вот я сподвиглась и сделала )))
Итак....Собачка.
Взбиваем бисквит,выпекаем в формочке.
Взбиваем бисквит как на рулет и выпекаем вот в таком виде
Режем фрукты,измельчаем орешки.
Взбиваем сметану с сахаром и ванилином
Вырезаем с бисквита заготовку под будущую голову собачки
Формируем голову,промазывая слои сметанным кремом,фруктами и орехами.
Вырезаем с бисквита ушки.
Затем немного промочив основной бисквит,смазываем его сметанным кремом,посыпаем орехами,раскладываем фрукты.
Ставим голову и делаем еще дополнительный объем спинке(делая еще один слой)
Взбиваем сливки и обмазываем всю собачку
Промочив ушки прикладываем к голове
Обмазываем их.
Лепим глазки и носик собачке.
Красим сливки и начинаем отделывать специальной трубочкой
Наша собачка готова!