Личное меню

[Сергей одессит]

Конспекты книг по кулинарии, рецензии, подборки материалов из сети

Наконец то решился открыть эту тему.

В своей теме «Мужчина на кухне или.....» уже давно размещаю такие материалы. Но что бы не перегружать тему далеко не все выкладывается.

Часть раскидал по другим темам. Теперь соберу здесь.

Нужна ли такая тема? Буду смотреть по количеству просмотров и … по тому присоединится ли кто-то.

Если есть комментарии к конспекту — хорошо. Только нужно их как то выделять.

Может ли быть конспект из одного рецепта — конечно да. Если в какой то книге больше нет ничего интересного. Есть мой личный рекорд: прочитал 43 книги подряд и все сразу же стер. Ничего интересного.

По поводу рецензий: если будете оставлять, то полновесные, а не просто «вот такая то книга понравилась».

И последнее... Материалы объемные. С самого начала придется вводить оглавление.

Содержание темы:

Конспекты книг по кулинарии

Лариса Исарова "Блюда — скороспелки"
Александр Бялко "Божий дар, или яичница"
Петр Вайль, Александр Генис "Русская кухня в изгнании"
Цыпляев В.Р. «Экстремальная кулинария. Как прожить без денег: русская экстремальная пища»
Галина Павловна Короткова. Вкусный Китай. Лучшие рецепты
"Китайская кухня. Секреты национальной кухни"
Автор не известен. "Картофель. Рецепты блюд"
Галина Сергеевна Выдревич «100 необычных блюд»
А. В. Пышков, С. Н. Смирнов. Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Домашние заготовки №3 2009/Домашний погребок
Виктория Николаевна Челнокова. Экспресс-рецепты для микроволновой печи
"Сборник рецептур блюд зарубежной кухни"
Ольга Викторовна Бабкова. Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Галина Павловна Короткова. Вкусная Индия. Лучшие рецепты
Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля. Составитель: Соня Аппетитная
Рыба — царица стола
М. Зубакин. Лучшие в мире блюда из рыбы
Илья Мельников. Китайские блюда
Сергей Кротов. Закусон для мужской компании к хорошей выпивке. Лучшие рецепты
Елена Сергеевна Рзаева. 50 рецептов китайской кухни
Дарья Донцова. Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь!
Подборка рецептов приготовления домашних сыров. Гера Треер. Блюда из сыра
Эдуард Николаевич Алькаев. Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Борис Бурда. Мои статьи о кулинарии
Н. Е. Путятинская. Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов
Е. Андреева, Л. Смирнова. Блюда из микроволновки. Лучшие рецепты
Домашние колбаски
Ирина Геннадьевна Константинова. 111 лучших кулинарных рецептов на каждый день
Роман Степанович Галькович, Аркадий Михайлович Сабиров. Блюда из курицы
Кокурин Алекс. Друг дома (кулинария)
Ирина Геннадьевна Константинова. Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола. Особенности еврейских праздников
Петр Люкимсон. На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга
Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день (составитель Е. В. Жукова)
Кокурин Алекс. Друг дома N 43 (кулинария)

Сообщение отредактировал Lilie - 6.4.2013, 11:44