Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Ликеры, все о ликерах, рецепты, производители и т.д.
Alisa-108
сообщение 12.2.2006, 11:03
Сообщение #1


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Ликер Яичный
3 желтка
300 г сахарной пудры
0,5 л молока
100 г винного спирта
2 пакетика ванильного сахара

Растереть деревянной ложкой желтки, добавить сахарную пудру и продолжать растирать еще полчаса. Влить чуть теплое молоко и хорошо размешать смесь, затем добавить винный спирт и ванилин. Протереть через марлю и разлить в бутылки. Ликер готов к употреблению.

Очень вкусный ликер, но хранится не долго!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- alisa-108   Ликеры   12.2.2006, 11:03
- - @Лера   Рецепт с добавлением сырых яиц. Никто не боится? Н...   5.1.2012, 20:15
|- - Deva_daria   Цитата(@Лера @ 5.1.2012, 21:15) Рецепт с ...   1.2.2012, 1:23
- - ~PurpleRain~   А вот я большой любитель Ликеров. Это наверное т...   10.2.2012, 18:14
- - Lilie   Честно сказать, ликеры никогда не пробовала Я ...   10.2.2012, 22:41
- - IRINA80   Я тоже готовлю ликер типа Бейлис. Для этого нужно:...   24.2.2012, 13:23
- - Candi   Иногда балуюсь кофе с коньяком, поэтому смесь кофе...   12.3.2012, 19:07
|- - Lilie   Цитата(Candi @ 12.3.2012, 20:07) Иногда б...   12.3.2012, 19:17
|- - Свет.Лана   Цитата(Lilie @ 12.3.2012, 19:17) Не знаю,...   21.3.2012, 11:43
- - Свет.Лана   Дынный ликер- очень ароматный, мягкий и приятный н...   21.3.2012, 12:13
- - ~PurpleRain~   Хочу еще рассказать об одном ликере Limonce Это д...   31.3.2012, 13:39
- - Татьяна Гнездилова   Валентина, а почему бы не попробовать такой самим ...   31.3.2012, 15:24
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Татьяна Гнездилова @ 31.3.2012, 15...   31.3.2012, 15:40
- - k@terinka   Цитата(~PurpleRain~ @ 31.3.2012, 14:39) L...   31.3.2012, 20:15
|- - ~PurpleRain~   Цитата(k@terinka @ 31.3.2012, 20:15) и за...   31.3.2012, 20:38
- - Lilie   Цитататакой в аптеках под роспись продают сейчас c...   31.3.2012, 20:51
- - k@terinka   Где его взять я без понятия. Написала то, что сего...   31.3.2012, 21:03
- - Сказительница   Я совершенно равнодушна к ликером, но вот в выпечк...   14.6.2012, 19:32
- - katexxi   Люблю ликеры, особенно Бейлис , но пробовала тольк...   14.7.2012, 13:47
- - Сказительница   Вот и дожили до последнего месяца зимы, но еще хол...   3.2.2013, 18:05
- - Марищка   Иногда, на праздники или под настроение, конечно х...   3.2.2013, 19:36
- - Lilie   Марищка, попробуйте тот рецепт, что первый в теме   3.2.2013, 20:31
- - Марищка   Вот я лапух, а первую стараницу и не заметила , к...   3.2.2013, 21:06
|- - Lilie   Цитата(Марищка @ 3.2.2013, 22:06) Вот я л...   3.2.2013, 21:54
- - jilianna   меня муж любитель ликеров вот я его удивлю)))))   17.2.2013, 4:38
- - lemon   могу рассказать свой рецепт ликера в домашних усло...   17.2.2013, 21:49
|- - ~PurpleRain~   Цитата(lemon @ 17.2.2013, 22:49) могу рас...   18.2.2013, 16:58
- - Ahat   Я обычно не пью ликеры, когда-то, в далекой юности...   19.2.2013, 17:22
- - Snejana1515   Этот ликер, наверно, по вкусу похож на Адвокат. На...   31.7.2013, 21:43
- - galina1234   спасибо за рецепты)буду пробовать)))   6.7.2014, 0:12


Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 29.4.2024, 19:04
    ©