Блог советов хозяйке и хозяину [url="http://dobs.pw/"]http://dobs.pw/[/url] допустим


[b]ингредиенты[/b]
2 порции

[list][*]1 баклажан[*]соль и перец[*]1/2 зубчик чеснока[*]2/3 чайной ложки сушеного орегано[*]шт острый перец или 1/2 чайной ложки чили хлопья[*]2 столовые ложки оливкового масла[/list] Pomidory:

[list][*]2 свежих помидоров (я рекомендую малина)[*]1 чайная ложка оливкового масла[*]1/4 чайной ложки: куркума, тмин, кайенский перец[*]соль и перец[/list] и:

[list][*]100 г козьего сыра с плесенью[*]разбрызгивание кориандр или базилик[*]опционально - багета[/list] Добавить заметку


[b]подготовка [/b]
[list][*][b]Баклажаны[/b] : Разогреть духовку до 180 градусов F. В небольшой кастрюле положить слой ломтики баклажанов предварительно заправленный солью, перцем, тертым чесноком, орегано, перец чили и оливковым маслом смазанный. Выпекать около 13 минут. В середине выпечки перевернуться на другую сторону.[*][b]Помидоры[/b] : В то же время, в сковороде, обжарить в оливковом масле в течение приблизительно 5 минут до помидоров очищенных от кожуры, очищенный от кожуры и нарезать кубиками. Приправить солью, перцем, куркумой, тмином и острый перец. Когда вода испаряется из помидоров в сторону кастрюлю с огня.[*][b]Браунинг[/b] : The podpieczone баклажаны положить кусочки козьего сыра, накрыть помидором и поставить в духовку. Выпекать в течение 15 минут. Посыпать кинзой или базиликом и служить, например. С багета.[/list]
[b]чаевые [/b]
Для этого блюда можно использовать готовую Запеченные баклажаны .