Чай ройбуш -очень вкусный и ароматный напиток, с которым я познакомилась примерно год назад, и влюбилась в него с первого глотка. Изготавливают этот чай из листьев южноафриканского кустарника, носящего такое же название. Это не только вкусный, но и удивительно полезный чай. Он содержит антиоксиданты, а также полезную аскорбиновую кислоту. Кроме этого, в его составе присутствуют такие элементы как железо, медь, калий, натрий, фтор, цинк, марганец, магний. Чай не содержит кофеин и потому пить его можно пожилым людям, детям и кормящим матерям, а также тем, чья трудовая деятельность связана с тяжелыми нагрузками.
Насладится чашечкой ароматного и полезного чая можно любое время суток. Ройбуш не вызывает бессонницы и не приводит к обезвоживанию. Он укрепляет нервную систему, стимулирует процессы метаболизма, повышает иммунитет, улучшает состояние зубов и всей костной системы в целом. Он очень полезен людям, страдающим различными нарушениями пищеварения, болезнями сердечно-сосудистой системы, аллергиями, анемиями. Более того, ройбуш абсолютно не имеет противопоказаний (если не
считать индивидуальной чувствительности организма к его компонентам).
Как заваривать ройбуш? Процесс заваривания напитка, так же прост и доступен, как процесс заваривания обыкновенного чая. Нужно залить крутым кипятком 1 ч.л. сухой заварки (берите 250 мл кипятка), а затем настаивать на
протяжении нескольких минут. На мой вкус, ройбуш лучше пить без сахара, меда и прочих подсластителей.
У нас в чайной лавке продают несколько видов ройбуша. Мы стараемся все время пробовать разный. Сейчас, например, пьем вот такой:
Это ройбуш "черничная поляна" - чай с черникой и лепестками василька. Вкуснятина!