Ну "суши" я бы это не назвала, но все же очень интересные закуски получаются! Когда гости на пороге, а кормить их нечем, можно за 15 накрутить таких маленьких бутербродиков. В лаваше тоже неплохая закуска получается, но мне в ней чего-то не хватает, но увы, не пойму чего!
Очень интересные идеи, если рассматривать это как холодные закуски. Но ни в коем случае не стоит называть это суши!... Такие мини-рулетики можно приготовить из чего угодно! Отлично подойдёт лаваш, блины, тонко нарезанный огурец, а ещё рисовая бумага. По опыту, добавлю, что вкуснее получается, если начинка смешанная, например: тертый сыр+чеснок+сметана; солёный огурец+варёная говядина+тушёные томаты и т.п.
Да, на настоящие суши это вовсе не похоже, скорее и в самом деле канапе. Ведь, что такое суши? это тонко нарезанное филе сырой рыбы, овощи или морепродукты, рис, и иногда листья водорослей сибуки.
Ещё мне кажется, что это может и съедобно (я про так называемые советские суши), но вряд ли полезно
А вот рулетики с лавашом, рыбой, сыром, листьями салата мы делали, вкусно Ещё делала с курицей - не понравилось
[quote name='Kamilla' date='18.10.2012, 9:30' post='162058'] А вот рулетики с лавашом, рыбой, сыром, листьями салата мы делали, вкусно /quote] С рыбой консервированной? А подробней можно?
Соглашусь с WIND, суши - это не совсем подходящее для этих творений слово. Хотя некоторые идейки очень интересны. Жаль вот только, что рецептами так никто и не поделился, к Новому Году было бы весьма кстати
Лиля, а тут же все на картинках расписано. состав есть,а принцип все знают. ) дело за малым...как-то взять и сделать.
Идея вообще прикольная. мне очень понравилось. не все конечно,но многое можно было бы приготовить как закуску,а то надоели уже эти салаты одинаковые. взять и оформить их как роллы, глядишь и вкуснее станут. ))
Идея вообще прикольная. мне очень понравилось. не все конечно,но многое можно было бы приготовить как закуску,а то надоели уже эти салаты одинаковые. взять и оформить их как роллы, глядишь и вкуснее станут. ))
а можно "обычные" салатики по тарталеткам разложить - и красиво и вкуснее наверно станут
Всё просто! Тонкий лаваш намазывается любым плавленным сыром, далее выкладываем листья зелёного салата, а сверху тонко порезанное филе солёной горбуши. Потом сворачиваем рулетом и разрезаем на мини рулетики, скрепляем шпажками Получается что-то подобное:
Здесь, кстати, без салата внутри. Можно экспериментировать на сво вкус Вот, написала и самой захотелось их сделать, ммм...
Очень вкусно завернуть в листик сыра, селедочку и долечкузеленого яблок, и вкусно, и смотрится на столе красиво. Я давно ставлю такуютарелочку с разными наполнителями, которые придумываю сама, заворачиваю вветчину, сыр или тоненькие омлетные блинчики, замечательная получаетсязакусочка, бросишь в рот и все. На столе смотрится, и разноцветно, и вкусно, иочень удобно, особенно если накрываешь стол на работе.
Советские суши
10.3.2012, 22:01
прикольно..
) понравилась - вкусно, очень быстро и с начнкой, думаю, по экспериментировать можно 
, к Новому Году было бы весьма кстати
))
