Где только не натыкалась на проект Советские суши :-) и на сей раз возник вопрос- а кто-нибудь пробовал их сделать ?????? я раза 4 или 5 собиралась.... и ещё наверно столько-же буду.....
Где только не натыкалась на проект Советские суши :-) и на сей раз возник вопрос- а кто-нибудь пробовал их сделать ?????? я раза 4 или 5 собиралась.... и ещё наверно столько-же буду.....
Я не пробовала тоже,хотя точно та же ситуация, каждый раз думаю "на праздник"
А по-моему называть это сушами странно как-то, как вид канапе -да, похожее готовила, но сушами и в голову не приходило назвать. Симпатичные канапешки )
Мне кажется, что большинство из предложенных "суши" очень вкусные, тем более что ингредиенты - составляющие очень популярных салатов, таких например как "селедка под шубой". Вот только оформить блюдо можно пооригинальнее, с использованием свежей зелени например.
Соглашусь с WIND, суши - это не совсем подходящее для этих творений слово. Хотя некоторые идейки очень интересны. Жаль вот только, что рецептами так никто и не поделился, к Новому Году было бы весьма кстати
А я такие делала - поделюсь впечатлениями. Назвать это суши в полном смысле слова, конечно, нельзя, но по виду очень похоже. Я делала из блинов, а начинка самая разная: семга, мягкий сыр и зелень, шпроты, кальмары, яйцо. В общем - тут простор для фантазии. Заворачиваем блин рулетиком и режем поперек. И в качестве закуски отлично подходит, да и как самостоятельно блюдо. Мне понравилась идея с баклажанами и черемшой.
Я готовила что-то похожее, хотя мне и в голову не пришло обозвать это суши. Берем 1 яйцо, взбиваем его венчиком, добавляем немного соли и жарим в виде блина с двух сторон. Остужаем его, кладем на стол перед собой, смазываем майонезом и посыпаем зеленью, если есть. На край блина выкладываем поочередно: огурец, сосиску или вареную колбасу и плавленный сыр, желательно, чтобы он был потверже. Все заворачиваем аккуратно и разрезаем на рулетики шириной около 1,5 см. Выкладываем на тарелку и подаем к столу. Муж у меня ест с соевым соусом Продукты, которые мы укладываем в блин могут быть различные: авокадо, крабы, красная игра, селедка, курица и т.д. Главным компонентом является плавленный сыр, который тоже может быть с разным вкусом. Он придает нежный вкус нашим суши. Отличный завтрак для всей семьи!
Такая вдохновляющая подборка Конечно вариант к пиву на газетке это шутка, а вот остальное, в частности селедку под шубой в новом обличии обязательно возьму на заметку. А вообще-то, если любой салат завернуть в тонкий лаваш и порезать на кусочки- будет отличная закуска.