Личное меню

[Alisa-108]

Интересно, съедобная нить! Никогда раньше не слышала! Знаю, сейчас после операции накладыват швы какой-то нитью, она сама рассасывается, но съедобную...

Насть, ну, не знаю, что тебе еще сказать по поводу этих конфет! Может быть есть какой-то секрет.

[Настя]

alisa-108 Все равно спасибо за советы. В принцыпе я уже приловчилась их делать.
Если вдруг узнаешь где можно съедобную нить взять напиши. ОК?

[Alisa-108]

Договорились! Я думаю, что она сделана из желатина. Вроде больше не из чего!

[Sergius]

Мне кажется, что твердеть будет лучше, если вместо сахара добавить сахарную пудру.

[Lilie]

Привет всем. Вот решила новые сладости попробовать сделать. Все нормально получается, вот только долго сушится. Может кто подскажет чем можно ускорить начальное затвердивание? :oops:

Состав состоит из сваренного сока с мукой и сахаром.

Просто нужно, чтобы кипело подольше, больше сока выкипит, тогда и застынет быстрее.

[Мэрин]

Договорились! Я думаю, что она сделана из желатина. Вроде больше не из чего! :wink:

Идею изготовления съедобных ниток нашла, из сыра. Приводится в пример сыр-косичка. Расплавленный, а потом застывший сыр становится прочным и можно им попробовать зашивать блюда. Но о том, чтобы такие нитки выпускались, ни слова.

[Lilie]

Идею изготовления съедобных ниток нашла, из сыра. Приводится в пример сыр-косичка. Расплавленный, а потом застывший сыр становится прочным и можно им попробовать зашивать блюда. Но о том, чтобы такие нитки выпускались, ни слова.

Интересно
Думаю, такие сырные нитки можно много куда приспособить
А вот если такими нитками рулет, например, какой-нибудь зашить, как думаете, они в при запекании не расплавятся?