Поиск по сайту
Несладкая выпечка , Вкус домашнего уюта... пироги и пирожки
700 Вставить ник Цитата
Пирог с картофельно мясной начинкой Для теста вам понадобится:
1 Стакан пива
300 гр маргарина
2 1/2 стакана муки
Хорошенько разотрите муку с маргарином, что бы получилась маслянистая крошка, влейте пиво и замесите тесто. Если тесто получается жидковато, подмесите еще немного муки. Получается большой и тяжелый колобок. Разделите его на 4 маленьких колобка и поставте примерно на час в холодильник.
Теперь каждый колобок раскатываем по очереди и накладываем фарш.
А теперь поговорим о фарше для этого пирога. Для фарша вам потребуется: 5-6 картошек сырах
400 гр фарша (любой)
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
соль, перец
3-4 лаврового листа
Картошку сырую мелко режем на кубики, так же режем лук и чеснок. Все смешиваем с фаршем, солим, перчим. Если фарш получился сухой, добавте примерно 50 гр воды.
Тесто раскатали, уложили фарш, сверху пару лавровых листиков. Защипываем края у пирога и делаем в разных местах 2 дырочки, что бы при выпечке пар от фарша выходил.
Сообщений в этой теме
alisa-108 Несладкая выпечка 7.2.2006, 10:27 alisa-108 Пирог мясной "Американский пастух"
Вам... 13.3.2006, 10:01 Burivushka Сегодн попробую сделать этот пирог.
Алиса, я здесь... 13.3.2006, 12:04 alisa-108 А у меня тоже так был! Наш админ куда-то уезжал ка... 13.3.2006, 12:06 Burivushka "Американский пастух" был сделан....и ул... 15.3.2006, 10:13 alisa-108 Правда, он очень вкусный получается! 15.3.2006, 11:59 alisa-108 Хачапури
рецепт и пошаговое приготовление здесь
... 20.3.2006, 9:38 alisa-108 СОСИСКИ В ТЕСТЕ пошаговое приготовление 21.3.2006, 13:32 ddd эхх
хачунимагу
вот бы такие продавали, а не хотдог... 22.3.2006, 22:11 alisa-108 Цитатаэхх
хачунимагу
вот бы такие продавали, а... 23.3.2006, 8:54 alisa-108 ЧЕБУРЕКИ пошаговое приготовление 23.3.2006, 9:05 alisa-108 Как то увидела в журнале интересную идею, как можн... 8.4.2006, 8:43 alisa-108 Простенький пирог с капустой
Для теста:
150 гр кеф... 29.4.2006, 16:39 Ольга Капустный пирог 2.6.2006, 12:21 roolen Ой, как аппетитно! Уже хочется попробовать... ... 2.6.2006, 18:06 Ольга Цитата(roolen)8O Забыла спросить, а разрыхлитель н... 3.6.2006, 23:18 alisa-108 Курник 7.6.2006, 17:09 Ольга Шикарный курник получился!! А сколько про него чит... 7.6.2006, 22:11 alisa-108 На счет "героя", это ты точно подметила.... 8.6.2006, 7:54 varya13 Хачапури 27.6.2006, 6:12 varya13 Снова я, понравилось твое тесто для чебуреков, это... 27.6.2006, 6:28 alisa-108 Варенька, конечно! Я зачем тебя приглашаю, что бы ... 28.6.2006, 10:32 roolen Помогите, заблудилась!!! Где-то был пирог с капуст... 28.6.2006, 13:03 Ольга Цитата(roolen)Помогите, заблудилась!!... 29.6.2006, 13:02 alisa-108 ну, вот, пирог просто по заказу! красавчик! Надо и... 29.6.2006, 15:29 alisa-108 пирожки я зеленым луком и яйцами
потребуется:
30... 30.6.2006, 12:28 roolen Olga, огромное спасибо!!! Именно этот рецепт я и... 30.6.2006, 12:57 varya13 пирожки 12.7.2006, 7:03 alisa-108 Варенька, вот молодец! Я попробую из твоего теста ... 12.7.2006, 10:05 KLIPSA Ой,я делаю точно такой же.. только добавляю туда ... 12.7.2006, 23:41 KLIPSA Сделала армянское хачапури...вкуснятина вышла... ... 14.7.2006, 17:47 alisa-108 KLIPSA рада тебя видеть в наших рядах! Очень! Очен... 16.7.2006, 13:28 roolen Цитата(alisa-108)У меня проблемка, сломался к... 18.7.2006, 12:01 KLIPSA Цитата(roolen)Цитата(alisa-108)
У меня пробл... 18.7.2006, 19:24 alisa-108 Все! Ура, девченки, я с вами! Теперь только програ... 19.7.2006, 15:18 alisa-108 ой! А с грибами вообще отпад будет! Вкуснооооо! 19.7.2006, 15:50 roolen С возвращением!!! Ждем новых рецептов... 20.7.2006, 14:45 alisa-108 Уже несу!
Пирог с брынзой
тесто по рецепт... 20.7.2006, 15:38 Лисенок Пирог "Сыр яйцу товарисЧ"
Необходимые пр... 13.9.2006, 13:58 alisa-108 по идее пирожочек должен быть не высоким! А мы еще... 13.9.2006, 18:47 Лисенок Я с яйцом и зеленым луком делаю пирожки из дрожжев... 14.9.2006, 11:38 alisa-108 А я подумала, что слоеное тесто в пироге не подним... 14.9.2006, 16:45 Ольга Слоёные пирожки с горбушей 7.10.2006, 18:46 ddd Re: Слоёные пирожки с горбушей 9.10.2006, 10:32 Ольга Не бум больше падать 9.10.2006, 11:27 alisa-108 Я представляю себе эту вкуснятинку!!! ... 9.10.2006, 17:21 Ольга Лен, просто, вкусно.
Приболевший муж, сидя в крова... 10.10.2006, 22:36 ddd Цитата(Olga)Лен, просто, вкусно.
Приболевший муж, ... 18.10.2006, 22:57 ирик Пирожки быстрые
3 яйца
0.5л соли
1/2 пачки марга... 12.11.2006, 18:28 alisa-108 ирик хотела уточнить, а тесто действительно надо с... 14.11.2006, 13:40 Милица Лена, специально к твоему возвращению!
Уто... 15.11.2006, 17:52 alisa-108 Милица спасибо! Хороший рецептик, его еще моя бабу... 16.11.2006, 16:33 ирик Цитата("alisa-108")ирик хотела уточ... 17.11.2006, 19:31 alisa-108 Удивительный рецепт и мне кажется удобный, можно в... 18.11.2006, 17:46 roolen Спасибо!
Пирожки в таком виде вкуснее кажутся и... 27.11.2006, 22:58 Ольга Еще бы Я как-нибудь постараюсь повторить эту крас... 27.11.2006, 23:02 Ольга Пирожки во фритюре 28.11.2006, 19:03 roolen Красота! Долой диеты!!! 29.11.2006, 12:26 alisa-108 Вот надо же было сесть на голодный желудок!!! Така... 29.11.2006, 14:05 Ольга Да вот захотелось вчера, просто приспичило 29.11.2006, 14:15 alisa-108 Как я тебя понимаю!!! Опять посмотрела, такое чувс... 29.11.2006, 17:53 Ольга Цитата(alisa-108)Как я тебя понимаю!!! Опять ... 29.11.2006, 19:16 Burivushka Я наконец-то перекачала фотки, теперь хочу похваст... 6.12.2006, 13:14 alisa-108 Я себе представляю, какая огромная щука была, и пи... 6.12.2006, 15:34 Ольга Цитата(Burivushka)Потом пришли гости, которым я по... 6.12.2006, 18:35 roolen А я из щуки обычно котлеты делаю...
и хочу уточни... 6.12.2006, 20:46 ddd и приог с щукой, и пирожки во фритюре вполне тянут... 7.12.2006, 23:53 Burivushka Про щуку...
Померить не догадалась, только взвес... 8.12.2006, 14:05 Ольга Я почему щукой заинтересовалась. Друг рыбак, он вс... 8.12.2006, 15:49 alisa-108 Треугольники с плавленым сыром
идею этих треуголь... 12.2.2007, 17:23 Ольга Мне тесто понравилось, скопировала 12.2.2007, 23:55 alisa-108 Оль, тесто просто чудо, я из него практически все ... 13.2.2007, 12:44 alisa-108 Решила повторить подвиг и опять сделать курник. Ко... 15.2.2007, 17:55 ElenFist Очень аппетитно, Ленчик! И красиво, и вкусно!
А я ... 16.2.2007, 9:31 alisa-108 Цитата(ElenFist)Очень аппетитно, Ленчик! И красиво... 16.2.2007, 18:09 Burivushka После диеты...
Национальное татарское блюдо, по... 16.2.2007, 22:14 ElenFist Цитата(alisa-108)еще хорошая идея на счет мус... 1.3.2007, 11:10 Лариса ЦитатаBurivushka а какое обычное дрожжевое тесто т... 17.3.2007, 15:30 Лариса Пироги самые разные, но очень вкусные 21.3.2007, 8:53 alisa-108 Лариса не волнуйся на счет открытия темок. Открыла... 21.3.2007, 10:00 Ольга Лариса, замечательный пирог! 21.3.2007, 10:10 Лариса Алиса, я еще не совсем освоилась. На рассылку не п... 21.3.2007, 12:55 alisa-108 Лариса темы такой нет, точно знаю, так что открыва... 21.3.2007, 13:21 Лариса Алиса, а как подписаться на рассылку? Я не нашла. 22.3.2007, 10:33 ddd Цитата(Лариса)Алиса, а как подписаться на рассылку... 22.3.2007, 10:46 Alev Re: Пироги самые разные, но очень вкусные 23.3.2007, 9:41 Лариса Сегодня на ужин пекла очень вкусный
пирог рыбный... 1.4.2007, 18:04 Стася Дорогие (не знаю как сказать)скажу девочки меня зо... 13.4.2007, 23:35 alisa-108 Стасенька, просто присоединяйся в нашу компанию. Ч... 14.4.2007, 8:02 Ольга Цитата(Стася)Дорогие (не знаю как сказать)скажу де... 14.4.2007, 9:22 alisa-108 рецептик от куда-то с интернета, кинула на поиск, ... 18.4.2007, 16:43 alisa-108 Лепешка сырная
понадобится:
50 г маргарина1 яй... 29.4.2007, 9:45 Витос Сколько Вы, друзья, не экспериментируйте, а идеал ... 12.5.2007, 14:26 ElenFist Витос, рецептик в студию, плиззз!
А то подразнил ... 13.5.2007, 8:03 Витос Мы таки приготовили эти "двуслойные" ... 14.5.2007, 15:57 alisa-108 Ну, насмешил. Человек влюблен в осетинские пироги!... 14.5.2007, 17:12 Витос ЦитатаНу, насмешил. Человек влюблен в осетинские п... 14.5.2007, 18:33 Ольга Ушел он Все вкусно кушать хотят 14.5.2007, 18:47 alisa-108 Кукурузный хлеб 2.7.2007, 10:26 Ольга Лена, кукурузная мука - это мука из кукурузы или в... 2.7.2007, 22:36
12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©
Несладкая выпечка, Вкус домашнего уюта... пироги и пирожки
7.2.2006, 10:27
