olechk_a, я уже выше писала, что у меня мультиварка Panasonic SR-TMN10 и я ею очень довольна. Готовлю в ней по несколько раз в день - кашка на завтрак, суп на обед и пирог на ужин Не было такого дня, чтобы простаивала. У неё нет функции "суп", "жарка" или "йогурт", но все это можно приготовить в панасонике и так. Суп делаю в режиме "тушение", жарить - не жарю, потому что это вредно, а йогрут готовить ещё не пробовала, но уже нашла рецепт, как это сделать в мультиварке моей модели. Немножко не нравится, что верхушка пирогов светленькая получается, но я уже приноровилась их переворачивать
Всё чаще встречаю информацию о том, что для мультиварок, якобы, пригодны силиконовые формы. Вставляешь их вместо кастрюльки и печешь фигурные кексики Эх.. Только сколько я не спрашивала в магазинах, никто ничего об этом не знает и силиконовых форм для мультиварок у них нет Кто-то пробовал что-то подобное?
У меня мультей целых 2. Старая, добрая Панасонька и ARC (мультиварка-скороварка). Панасонечку сейчас только для выпечки шарлоток, кексов и тушения использую. Все остальное во второй готовлю. Быстро, вкусно, удобно. Но вот молочные каши в ночь с отсрочкой точно ставить не буду ни в одной. Сколько ни пробовала - молоко свертывается. И, что бы ни говорили, от качества молока это не зависит, т.к. и на свежайшем домашнем пробовала, и на магазинном длительного хранения. Может быть у кого-то и получается, а у меня нет. Каждая хороша по-своему. Какую поселить у себя в доме решать только Вам.
Моему мужу на день рождения подарили мультиварку Polaris сегодня наконец-то решила приготовить в ней хоть что-нибудь.Начала с гречки.Получилась чуть разваренная,но обалденно вкусная! в следующий раз воды поменьше налью,т.к.только сегодня(после того,как приготовила) натолкнулась на фразу в инете,что режим Гречка рассчитан на полное испарение жидкости. Вообще уже неделю зависаю на разных форумах,читаю отзывы,рецептики и могу сказать одно - УВАЖАЕМЫЕ ВЛАДЕЛЬЦЫ МУЛЬТЯШЕК,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ,ЧТО ВЫ ЕСТЬ,Т.К. БЕЗ ВАШИХ ОТЗЫВОВ И ЗАМЕЧАНИЙ,РУКОВОДСТВУЯСЬ ТОЛЬКО ПРИЛОЖЕННОЙ КНИЖИЦЕЙ,ПРИГОТОВИТЬ ЧТО-ТО ДОСТАТОЧНО ПРОБЛЕМАТИЧНО
Лиля, у меня к тебе вопрос, ты чаще других готовишь в мульти. Читаю про них и думаю, нужно ли мне себе тоже купить?! С одной стороны, дома плита, духовка, чудо-сковородка, микроволновка, пароварка, хлебопечка (которой я так еще ни разу!!! не воспользовалась, 1,5 месяца уже стоит)... С другой стороны, интересно все-таки... Вроде и йогурты люди готовят успешно... Может, тогда йогуртницу купить ???
Лена, если бы у меня была пароварка и рабочая духовка, я бы мультиварку брать себе не стала. Хотя, кашки в ней получаются просто супер-вкусные, тут ни одна плита не сравнится. Но с другой стороны, я не пробовала готовить в горшочках, а у тебя же они, вроде, тоже есть Йогурты готовят не все модели, в моей, например, такой функции нет, хотя, если приноровиться, и его в мульте приготовить можно Я пока не пробовала, но планирую
Я хотела посоветоваться про йогурт. У меня он получается отличный на вкус, но ведь он при этом пресный. Я просто смешиваю молоко и закваску. А можно ли добавлять туда фрукты именно в процессе приготовления? Когда их кладешь сверху в уже готовый, то его цельность нарушается, ведь сам йогурт достаточно густой, даже плотный получается. Хочется получить красивые баночки с фруктами внутри.
И еще, в какие формы его можно разливать? Ничего не будет, если я не в силикон разолью, а стеклянные баночки поставлю? Их потом хранить удобнее.
По поводу баночек - стеклянные точно можно. Я по этому вопросу много информации изучила А вот про фрукты не знаю, но, думаю, можно на одной порции поэкспериментировать Кстати, а какая у вас мультиварка, Мелисандра?
Купила мультю Redmond M10. Попробовала котлеты пожарить. Одна пожарилась, другая осталась бледная. Я что-то не так сделала или это дефект?
Вообще-то, сколько читала отзывов про мультиварки Redmond, все с ней проблемы какие-то. Вера, попробуйте что-то ещё в ней приготовить, проверьте, как другие режимы работают.
Девочки, и я поздравила себя с праздником (у нас 6 декабря был день армии, ну вроде как советский 23 февраля, но украинский) и мы купили мультиварку куку-1010. Довольна как слон) может кому-нибудь пригодится инфа: они сейчас в технополисе по скидке, до 16 декабря) В общем, пробовала уже гречку (очень вкусно, но как уже сталкивались, немного много воды налила), пробовали варить суп...ну очеееень вкусно. С утра сегодня испекла запеканку (просмотрю, если рецептов нет, я добавлю...запеканка волшебная...нежная, творожная...)сейчас готовлю плов...что получится, не знаю)
Деовчки, подскажите! Кто-нибудь пользуется мультиваркой Hotter, я в магазине в понедельник присмотрела модель Hotter HX-200-1, чуть не купила, но решила все-таки спонтанно не решать и посоветоваться с опытными владельцами мультиварок )))
Reqwe, я когда подбирала себе мультиварку, долго и внимательно изучала много моделей, в том числе и ваш Hotter. Первое, что мне в ней не понравилось, это отсутствие программы "Выпечка". И этого, в общем-то, было достаточно, чтобы я для себя эту мультиварку не выбрала.
Reqwe, я когда подбирала себе мультиварку, долго и внимательно изучала много моделей, в том числе и ваш Hotter. Первое, что мне в ней не понравилось, это отсутствие программы "Выпечка". И этого, в общем-то, было достаточно, чтобы я для себя эту мультиварку не выбрала.
Ой, спасибо, а я даже не задалась этим вопросом, когда в магазине была. Просто мне продавщица начала рассказывать все о возможностях мультиварки, я точно помню, что о выпечке она тоже говорила, но не помню, на счет того, в каком режиме она работает. Вот у меня голова дырявая
Просто мне продавщица начала рассказывать все о возможностях мультиварки, я точно помню, что о выпечке она тоже говорила, но не помню, на счет того, в каком режиме она работает.
Reqwe, если честно, я бы не советовала слушать консультантов, ведь вы берете вещь для себя, вам ею пользоваться. Кроме того, они не всегда советуют лучшее (по разным причинам). Я для себя уже давно решила: слушай консультантов и делай наоборот. Вот, например, когда я покупала свою мультиварку, я сразу решила, что лучше, чтобы это был Panasonic, а если нет, то почти что угодно, но только не Рolaris. И что вы думаете? Именно её мне настоятельно рекомендовал консультант (как лучшее, что у них есть)! Объясню, почему не Рolaris. Такая мультиварка у двух моих знакомых. Она очень долго готовит (суп варится 4 часа), пригорает и не пропекается выпечка. Плюс, при открытии крышки, сбивается таймер. Кроме этого, судя по отзывам в интернете, Рolaris частенько с браком бывает.
Мультиварка - чудо горшочек!
17.9.2012, 21:08
Не было такого дня, чтобы простаивала. У неё нет функции "суп", "жарка" или "йогурт", но все это можно приготовить в панасонике и так. Суп делаю в режиме "тушение", жарить - не жарю, потому что это вредно, а йогрут готовить ещё не пробовала, но уже нашла рецепт, как это сделать в мультиварке моей модели.
Эх.. Только сколько я не спрашивала в магазинах, никто ничего об этом не знает и силиконовых форм для мультиварок у них нет 
