Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Пицца
EVA
сообщение 25.3.2007, 4:57
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543



А я делаю тесто для пиццы очень простое:
2 яйца,
мука 0.4-0.5 кг,
вода, соль.

Замешиваем из всех ингридиентов тесто и раскатываем в тонкий пласт по размеру листа, на котором будем выпекать пиццу.
Промазываем тесто майонезом, сверху кладём начинку. Я в основном использую для начинки мелко порезанную колбасу, порезанные колечками оливки, грибы. Cверху начинку смазываю кетчупом или другим томатным соусом. Мой муж не любит помидоры поэтому я их заменяю кетчупом. Сверху пиццу посыпаю тертым сыром и в духовку на 20 мин. Вот вчера я стряпала пиццу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- EVA   Пицца   25.3.2007, 4:57
- - alisa-108   EVA так что, ты не добавляешь дрожжи? Или просто з...   25.3.2007, 8:47
- - EVA   Alisa-108, нет я в тесто дрожжи не добавляю. И как...   25.3.2007, 10:37
|- - Катрин   Подскажи, пожалуйста, а как получить пиццу хрустящ...   14.9.2008, 9:02
|- - alisa-108   Цитата(Катрин @ 14.9.2008, 12:02) Подскаж...   15.9.2008, 8:05
- - lorikk   Мне сегодня тоже захотелось пиццу сделать. Для...   14.6.2007, 20:27
- - ALFA   девчата, пиццы просто сказочные, еще утро, я голод...   15.6.2007, 6:27
- - alisa-108   Ларочка, вижу домой вернулась, вкуснятиной нас ста...   15.6.2007, 8:21
- - lorikk   Вчера делала пиццу с овощами. Не знала куда встави...   18.8.2007, 20:20
- - alisa-108   домашняя пицца Ингредиенты: * Для теста: ...   23.9.2007, 17:50
- - nasstasya   Я покупаю в последнее время готовую основу для пиц...   25.9.2007, 18:58
- - alisa-108   Пицца Ингредиенты: 25 г дрожжей 1 стакан теплой...   14.1.2008, 11:04
|- - dreamtim   ЦитатаПицца Ингредиенты: 25 г дрожжей 1 стакан те...   29.9.2008, 7:58
- - lorikk   Лена! Где-то у меня уже были пиццы. Может нужн...   14.1.2008, 18:41
- - Катеринка   Рецептов пиццы очень много. Но я её делаю так: дел...   19.4.2008, 0:30
|- - alisa-108   Цитата(Катеринка @ 18.4.2008, 19:30) Реце...   19.4.2008, 7:01
- - Dinora   Кефирная пицца 1 стакан кефира,гашеная сода,2 яйц...   29.4.2008, 13:53
- - InEd   Клубничная пицца Необходимые продукты: мука - 1 с...   7.7.2008, 21:04
- - best   Абалденная пицца Время приготовления: 30 мин. Ко...   15.8.2008, 8:55
- - lorikk   И правда, абалденная пица.Особенно разрез.   15.8.2008, 9:30
- - best   спасибо большое   15.8.2008, 10:03
- - Мил@   Пицца действительно выглядит очень абалденно, нико...   15.8.2008, 10:06
- - Tanya   best, очень интересная пицца! А тесто после ...   15.8.2008, 10:26
- - best   Мил@ А я практически постоянно делаю пиццу именно ...   15.8.2008, 13:47
- - alisa-108   Катенька, какая она у тебя красавица получилась. А...   16.8.2008, 7:27
- - Нюся   Я тоже делаю дома пиццу. Для теста: 0,5 л кефира...   20.9.2008, 8:42
- - alisa-108   Нюся, пицца красавица получилась!   21.9.2008, 7:43
- - Мил@   Пицца Ингредиенты: ТестоНа 2 пиццы:250 г муки1 ...   22.9.2008, 8:30
- - Люсик   Пицца (тесто сделано в хлебопечке) -растит. ...   7.11.2008, 17:54
- - alisa-108   Какая аппетитная! Кусок для меня, сейчас как о...   7.11.2008, 18:23
- - Мил@   Очень аппетитная пицца, надо бы и себе сделать, чт...   7.11.2008, 20:29
- - alisa-108   Пицца, которую мы делаем дома. Уверена, что все мы...   13.12.2008, 20:03
- - alisa-108   вот моя пицца № 2 В это раз я еще пофантазирова...   13.12.2008, 20:05
- - Мил@   Что-то я давненько пиццу не делала, а ты Лена меня...   13.12.2008, 21:29
|- - alisa-108   Цитата(Мил@ @ 14.12.2008, 0:29) Что-то я ...   14.12.2008, 8:21
|- - Мил@   Цитата(alisa-108 @ 14.12.2008, 3:21)...   14.12.2008, 10:58
- - Ольга   Пиццы, Леночка, у тебя вкусные! Как всё и всег...   13.12.2008, 21:52
- - Аврора   Любимая пицца мужа Время приготовления: 35 мин. К...   3.4.2009, 17:56
- - Larissa3   ПИЦЦА для троих Обжариваем лук с фаршем постоян...   3.4.2009, 21:22
- - Ольга   Аврора, никогда не пробовала пиццу с картошкой. Ва...   3.4.2009, 22:22
- - alisa-108   Ну да, получается утилизация остатков. Удобно.   4.4.2009, 7:17
- - 66edward66   В инструкции хлебопечи нашёл рецепт теста для пицц...   4.4.2009, 18:03
- - Irinax   Пицца "Маркони" Ингредиенты: 500 гр. ...   1.9.2009, 19:35
- - alisa-108   Все! Вечорм ни каких пицц! завтра приду и ...   1.9.2009, 20:01
|- - Ольга   Цитата(alisa-108 @ 1.9.2009, 19:01) ...   1.9.2009, 23:53
- - Irinax   Цитатаутром и большой кусок, как откушу! боюсь...   2.9.2009, 7:34
|- - alisa-108   Цитата(Irinax @ 2.9.2009, 9:34) боюсь сил...   3.9.2009, 7:13
- - Irinax   сегодня еще выложу рецепт вкуснючей пиццы. =)   3.9.2009, 8:04
|- - Ольга   Цитата(Irinax @ 3.9.2009, 7:04) сегодня е...   3.9.2009, 12:53
- - Irinax   Пицца с курицей и грибами Ингредиенты: дрожжево...   3.9.2009, 13:32
- - alisa-108   Ирадочка на пиццы налягла! Это кто ж у вас в с...   3.9.2009, 17:05
- - Irinax   у меня с финляндии отчим с мамой в гости приезжали...   3.9.2009, 17:17
|- - Ольга   Цитата(Irinax @ 3.9.2009, 16:17) у меня с...   3.9.2009, 22:52
|- - Irinax   Цитата(Ольга @ 3.9.2009, 23:52) Красивая ...   4.9.2009, 9:17
- - Lorchen   Пицца " С миру по советику и пицца готова...   18.9.2009, 12:11
- - alisa-108   Название веселенькое, а ведь так действительно быв...   19.9.2009, 17:25
- - LLeka   Добрый вечер! Читаю форум регулярно,а вот все ...   16.10.2009, 22:53
- - alisa-108   Отличная пицца, а что это на фотографии за подстав...   17.10.2009, 7:28
|- - LLeka   Цитата(alisa-108 @ 17.10.2009, 7:28)...   17.10.2009, 8:43
- - Ольга   Спасибо за идею маринования начинки для пиццы...   17.10.2009, 10:17
|- - LLeka   Цитата(Ольга @ 17.10.2009, 10:17) Спаибо ...   17.10.2009, 18:40
- - natixs   best,да меня тоже заинтересовало тесто какое оно п...   19.10.2009, 4:37
- - linysik   А вот так пица выглядит у меня   19.10.2009, 20:47
- - Ольга   Пицца на тонком тесте Ингредиенты: Тесто газ...   9.11.2009, 19:46
|- - svetasolovjeva   Здравствуйте, Ольга! А какие дрожжи нужно- быс...   12.11.2009, 15:32
|- - Наташуля   Цитата(svetasolovjeva @ 12.11.2009, 15:32...   12.11.2009, 18:58
|- - Ольга   Цитата(svetasolovjeva @ 12.11.2009, 14:32...   12.11.2009, 21:43
- - Наташуля   ОЛЕНЬКА,а сколько муки примерно надо? А то я как в...   10.11.2009, 22:44
|- - Ольга   Цитата(Наташуля @ 10.11.2009, 21:44) ОЛЕН...   11.11.2009, 10:37
- - Наташуля   Спасибо ,Оленька,пойду пиццу мастерить.Потом расск...   11.11.2009, 12:06
- - alisa-108   Мама дорогая! Какая аппетитнейшая пицца!   11.11.2009, 18:32
- - Наташуля   Наелись всем семейством,ещё и гости приходили,тоже...   11.11.2009, 19:32
|- - Ольга   Цитата(Наташуля @ 11.11.2009, 18:32) Наел...   11.11.2009, 23:29
- - Люсик   Вауууууууууууууу-у!!! Какая пицца вкус...   26.11.2009, 17:16
- - Мария Карданова   ЧИАБАТТА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ Ингредиенты: 1...   26.11.2009, 23:09
- - Ольга   Очень красиво и вкусно, учитывая, что я люблю моца...   26.11.2009, 23:12
- - Ольга   Маленькие пиццы Ингредиенты: мука 250 гсухие др...   23.1.2010, 11:24
- - Було4ка   Оль, пицца замечательная получилась! Соблазнил...   23.1.2010, 13:51
- - Ольга   Оль, это спонтанно получилось, субботний завтрак. ...   23.1.2010, 22:23
- - leno4ka   Пицца с курицей и грибами Для теста: - 2 яйца -...   31.1.2010, 14:11
- - alisa-108   Леночка, солнышко, рецепт причудеснейший, фотки ап...   31.1.2010, 17:44
- - manago   Спасибо за рецепты. Беру на заметку.   31.1.2010, 17:48
- - leno4ka   Цитата(alisa-108 @ 31.1.2010, 17:44)...   1.2.2010, 13:17
- - Лиана   Пицца пьемонтезе Ингредиенты: 300г. муки, 1ст.л...   10.6.2010, 13:35
- - alisa-108   Ух ты, как оригинально!   10.6.2010, 17:37
- - leno4ka   Лиана, как вкусно))   14.6.2010, 1:39
- - Елена прекрасная   Пица за 40 мин Время приготовления: 40 мин. Коли...   29.6.2010, 20:20
- - kalina   Лен, да какая же ты умница! Каждый день что-то...   30.6.2010, 6:46
- - Елена прекрасная   Ой, засмущала... спасиб...Так пиццу можно и холодн...   30.6.2010, 14:25
- - Gelechka   Любимая пицца моей семьи. Тесто: Мука - 500 гр ...   14.9.2010, 16:09
- - alex27   Добрый день! Может кто-нибудь подскажет рецепт...   22.10.2010, 9:12
- - leno4ka   Гавайская пицца Ингредиенты: Для теста: 2 ст. м...   18.11.2010, 21:04
- - alisa-108   Ой, Ленчик, какая вкуснота! Еще и сыры такие, ...   19.11.2010, 8:36
- - Жужу   Спасибо Италия за пиццу... Простое приготовление ...   22.11.2010, 8:57
- - Lorchen   Пицца с черри Ингредиенты: для теста: дрожжи - ...   17.6.2011, 7:19
- - АндрейЗлат   Пицца с соусом "Помодоро" Ингредиенты: ...   1.7.2011, 12:13
- - leno4ka   Горячие бутерброды: "Русская пицца" Сп...   1.8.2011, 1:44
- - alisa-108   Просто и вкусно. Мы такие бутеры называли "го...   1.8.2011, 14:09
|- - Ольга   Цитата(alisa-108 @ 1.8.2011, 13:09) ...   3.8.2011, 1:10
- - noisenoise   Спасибо за рецепты пиццы! Теперь буду готовить...   1.8.2011, 19:19
3 страниц V   1 2 3 >


Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 27.4.2024, 12:00
    ©