Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 1 Ингредиенты: 210 г- муки 1 ч.л- разрыхлителя 1/2 ч.л- соды 1/4 ч.л- соли 110 г масла 230 г сахара 3/4 ч.л- ванильного экстракта 2 яйца 180 мл пахты 150 г малины Приготовление: Всё, что необходимо для приготовления данного блюда это час свободного времени и ингредиенты, которые, почти все, есть у каждого в доме. Данный рецепт прост в приготовлении, обычно пеку малиновый пирог на утро к чаю.
1-Просеиваем и перемешиваем в миске муку, разрыхлитель, соду и добавляем соль. 2-В другой емкости взбиваем масло с 200 г сахара. Затем добавляем ванильный экстракт и яйца. 3-Затем понемногу вмешиваем сухую смесь из первой миски, чередуя её с пахтой. 4-Взбиваем содержимое с помощью миксера на средней скорости до однородности. 5-Помещаем содержимое в форму для выпекания, сверху выкладываем ягоды и посыпаем 2-мя столовыми ложками сахара. Отправляем все в духовку разогретую до 180С на 35-40 минут.