Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама




Саодат
Отправлено: 12.7.2013, 18:57


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Volenchik мои ребята это называют яичной пиццой, я делаю так слегка спассированный лук сверху помидорчики + картошка фри и заливаю омлетом закрываем минут на10 отличная пицца готова
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #178759 · Ответов: 50 · Просмотров: 101658

Саодат
Отправлено: 10.7.2013, 20:02


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


привет, девочки. Лена у нас тоже продают такой продукт, я раньше очень часто готовила салаты с таким мясом, мои ребята прозвали его крылышками перепел. Замачивала, отжала слегка обжаривала на растительном масле, добавит красную морковь соломкой, огурцы полукольцами, соль, перец черный и красный молотый,кинза молотая, уксуса чуток.
Уложит горочкой чтобы все пропиталось.
  Форум: Здоровое питание · Просмотр сообщения: #178632 · Ответов: 57 · Просмотров: 111426

Саодат
Отправлено: 4.7.2013, 19:34


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Лена, надо воткнут зубчик чеснока в грунт и вся живность изчезнит...
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #178313 · Ответов: 271 · Просмотров: 284231

Саодат
Отправлено: 29.5.2013, 13:59


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Лена очень апетитно выглядит, наверное , вкус тоже такой же приятный как фото
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #176178 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 26.5.2013, 18:15


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


а унас махалля, зимой обычно мужчины расчищают снег на улицах, тротуарах, а летом ежедневно каждая невестка или девушка рано утром подметают свои дворы и улицу до следующего дома и так до конца улицы. выйдеш утром 7. часов улица подметена и полита. А кто не подметет старики делают замечания это ведь махалля...
  Форум: Дела житейские · Просмотр сообщения: #176078 · Ответов: 18 · Просмотров: 33417

Саодат
Отправлено: 26.5.2013, 16:45


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Цитата(Елена Белашова @ 11.3.2013, 13:57) *
А мои родители в советское время зарабатывали хорошо, даже слишком хорошо, но все практически откладывали, во всем себе отказывали и т.д. И потом все исчезло в никуда. Даже родители


Ой, Лена как мне все это знакома.. у меня тоже самое, к тому же у меня Муж не хочет думат ни о чем а у меня двое сыновей-студентов и я маленькая женщина со всем этим грузом на плечах...
  Форум: Дела житейские · Просмотр сообщения: #176066 · Ответов: 25 · Просмотров: 58227

Саодат
Отправлено: 26.5.2013, 16:20


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Ой, девочки в мире такое творится даа... А наше те особенно областные даже и незнают что такое ГМО, (Алхамдуллилах -слава Аллаху)... Только вот в прошлом году появилась у нас такая кукуруза мелкозернистая сочная такая желтая, дорогая чем наша местная, продавала только в супермаркетах, я подумала может это ГМ продукт? Потому что дехкане сказали зерна для посева оч дорогие, а из початков не отдираются зернишки, мягкие. Девчата, я тоже кофеманка но незаметила никаких изменений, у меня размер ...
  Форум: Напитки! · Просмотр сообщения: #176062 · Ответов: 179 · Просмотров: 280170

Саодат
Отправлено: 26.5.2013, 15:54


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Привет девушки-красавицы. Я смотрю у нас здесь носталгия кругом...
Я так думаю везде и во всем есть свои положительный стороны, у вас нету вкусных фруктов и сочной травки и зато нету такой жары и пыли как наш heat.gif Наши люди например завидуют тем у кого постоянно прохлада и дожди..
Ой, девочки с бадьяном оч осторожно однажды я переборщила и лагман невозможно было есть очень сиьный специфический запах был.
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #176058 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 22.5.2013, 14:49


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Да,Лена у наших фруктов да и у овощей вкус отменный , так все гости говорят (это я от скромности i-m_so_happy.gif )
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #175808 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 22.5.2013, 14:42


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Хорошо девчоньки я на дня сделаю зефир и выложу пошагово...
Зефир порошковый у нас на базаре, бывает и яблочный и цитрусовый(так продавцы говорят), просто яблочный потемнее и этот светлее.
  Форум: Всё о Продуктах Питания! · Просмотр сообщения: #175807 · Ответов: 47 · Просмотров: 60348

Саодат
Отправлено: 22.5.2013, 14:23


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Я живу в Ташкенте, в старом городе, рядом рынок Чарсу и почти все достопримечательности города. А что, девочки приезжаете в гости все у меня большой дом, 5 комнат и веранда большая и еще болохона(2 этаж). На счет лето я скажу у меня в огороде петрушка и сельдерей всю зиму были зелеными из-за под снега (тонюсенького)

Ассалому-алайкум Ahat. Я в Чигатай Дарбазе, помните, центр патировских и вообше лепешек...
Сейчас вмете спорт зала Юбилейный стоит Торгово-выставочная ярмарка. У вода в махаллю Хувайдо построили ресторан Хувайдо и много чего красивого и интересного я как нибудь сфотаю и выложу в соот темке..
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #175803 · Ответов: 271 · Просмотров: 284231

Саодат
Отправлено: 22.5.2013, 5:25


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Девочки приезжаете к нам у нас и лето долгое, и зелени, и фруктов и всего так много всем хватит...
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #175765 · Ответов: 271 · Просмотров: 284231

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 21:13


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Лиля спасиб огромное.
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #175754 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 21:01


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Цитата(Елена Белашова @ 27.11.2012, 12:25) *
Точно не знаю чей "ханум" или "ханума", но мне говорили, что его традиционно делают 100% постным. Не уверена, что это так на самом деле. Эксперты есть??? Подают с томатной подливой, а сворачивают очень необычно "цветами". Я пробовала, получается красиво, хотя хлопотно. Фото сейчас нет, но приготовлю обязательно и покажу. В свою хануму положила лук, картофель, морковь. Картофель и лук мелким кубиком, а морковь на терке.

Катается узкий прямоугольник. Вдоль одной стороны (длинной) выкладывается начинка (только на половину высоты прямоугольника), потом второй половинкой тесто накрывается (не залепляется!!!), потом полученное что-то сворачивается как вертута. Нужно приловчиться, чтобы начинку не растерять. Готовится на пару как манты, а подается с томатной подливой.


Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение


Девочки мне очень не ловко, но я пока с трудом разбираюсь в компе...
Лена, правда у меня не постный хонум, но можно делать постным, тогда лук, картошка, морковка режутся соломками, а пласты теста смазываются раст. маслом. От этого тесто становится почти прозрачным и оч вкусным.
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #175751 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 20:52


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Ahat, Елена Белашова милые спасибо за душевный прием. Мне было очень приятно читать ваше отзывы...
Лена Вы про эти говорили..
Прикрепленное изображение
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #175749 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 20:33


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


А еще черешня поспевает

Прикрепленное изображение


Я еще несовсем освоила работу на компе, извиняюсь за повтор фото, не убираются.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #175743 · Ответов: 271 · Просмотров: 284231

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 20:27


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Девочки, можно я тоже похвастаюсь своими растениями во дворе...




базилик, мята, укроп, кинза.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #175742 · Ответов: 271 · Просмотров: 284231

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 6:03


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Привет, девочки, я новенькая. Ahat спасибо Вам огромное за ваше уважение и любовь К Узбекистану. Мне было очень очень приятно читать все ваши статьи и рецепты.
  Форум: Кухни народов мира · Просмотр сообщения: #175690 · Ответов: 142 · Просмотров: 344547

Саодат
Отправлено: 21.5.2013, 5:24


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Рецептов: 0
Регистрация: 20.5.2013
Из: Ташкент
Пользователь №: 42371


Привет, девочки, я новенькая, тоже очень люблю зефир. У меня есть рецепт на основе пектина, приготовлю одну порцию и на долго наслаждаюсь. Хотите рецептик. yes.gif
  Форум: Всё о Продуктах Питания! · Просмотр сообщения: #175686 · Ответов: 47 · Просмотров: 60348


Новые сообщения  Открытая тема (есть новые ответы)
Нет новых сообщений  Открытая тема (нет новых ответов)
Популярная тема  Горячая тема (есть новые ответы)
Нет новых  Горячая тема (нет новых ответов)
Опрос  Опрос (есть новые голоса)
Нет новых голосов  Опрос (нет новых голосов)
Закрыта  Закрытая тема
Перемещена  Тема перемещена
 


Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 20:02
    ©