Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Минеральная вода, для чего она нужна?
Минеральная вода, для чего она нужна?
Какое место в вашем питьевом режиме занимает минеральная вода?
- каждый день ее покупаем и пьем; [ 3 ] ** [37,50%]
- принимаем только по назначению врача; [ 0 ] ** [0,00%]
- редко покупаем, только летом или во время болезни; [ 4 ] ** [50,00%]
- мне не нравится вкус минеральной воды; [ 0 ] ** [0,00%]
- свой вариант. [ 1 ] ** [12,50%]
Всего голосов: 8
Гости не могут голосовать 
prost@k
сообщение 17.6.2013, 0:56
Сообщение #21


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 143
Рецептов: 0
Регистрация: 13.4.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 18387



Цитата(Акрина @ 16.6.2013, 11:59) *
А я еще чебуреки на газировке делаю)

Вот и правильное определение -ГАЗИРОВКА.К вопросу вымывания чего-то из организма минералка непричастна по определению.Минералка она и есть МИНЕРАЛКА т.е.насыщенная минералами и далеко не все могут её употреблять безнаказанно.А смысл использования ГАЗИРОВКИ для теста прост-углекислый газ растворенный в водде частично заменяет собой процесс брожения т.е. насыщает газом тесто и при выпекании оно лучше подымается.При изготовлении дрожжевого теста газировка(я так думаю) противопоказана для дрожжевых бактерий.

give_rose.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
cobenko
сообщение 17.6.2013, 19:44
Сообщение #22


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Рецептов: 0
Регистрация: 10.6.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42669



Цитата(prost@k @ 17.6.2013, 0:56) *
Вот и правильное определение -ГАЗИРОВКА.К вопросу вымывания чего-то из организма минералка непричастна по определению.Минералка она и есть МИНЕРАЛКА т.е.насыщенная минералами и далеко не все могут её употреблять безнаказанно.А смысл использования ГАЗИРОВКИ для теста прост-углекислый газ растворенный в водде частично заменяет собой процесс брожения т.е. насыщает газом тесто и при выпекании оно лучше подымается.При изготовлении дрожжевого теста газировка(я так думаю) противопоказана для дрожжевых бактерий.

give_rose.gif

и мясо на шашлычок замачивают в газировке, очень вкусно получается, сочное очень мяско
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ponchik
сообщение 20.6.2013, 11:42
Сообщение #23


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 20.6.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 42811



Цитата(cobenko @ 17.6.2013, 20:44) *
и мясо на шашлычок замачивают в газировке, очень вкусно получается, сочное очень мяско


Вот и я покупаю газировку с целью маринования мяса, не более того.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ЧИрик Билин
сообщение 21.6.2013, 11:52
Сообщение #24


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 21.6.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42826



Про минеральную воду уже и так все понятно. И польза ее ощутима и вред. Но вот только на настоящую минеральную воду напасть сейчас не получается. Что-то только не заливают в бутыли. Боишься покупать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Акрина
сообщение 21.6.2013, 16:12
Сообщение #25


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 574
Рецептов: 0
Регистрация: 5.3.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Алчевск
Пользователь №: 40975



Цитата(ЧИрик Билин @ 21.6.2013, 12:52) *
Про минеральную воду уже и так все понятно. И польза ее ощутима и вред. Но вот только на настоящую минеральную воду напасть сейчас не получается. Что-то только не заливают в бутыли. Боишься покупать.

Это точно.... Дешевая минеральная вода по составу зачастую не отличается от той, что из под крана идет, только запаха никакого...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
on9269
сообщение 14.11.2013, 13:08
Сообщение #26


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 9.12.2011
Вставить ник
Цитата
Из: тверь
Пользователь №: 30644



Мне кажется, что бутилированная минеральная вода на 80% подделка!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lotoss
сообщение 15.12.2013, 19:45
Сообщение #27


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Рецептов: 0
Регистрация: 11.12.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Россия
Пользователь №: 45304



Минеральную воду с газом пьем очень редко, у меня в семье никто газированные напитки не любит. Единственное, использую ее как спрей для волос, чтоб волосы не электризовались. А вот минеральную без газов - пьем постоянно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 15.12.2013, 21:42
Сообщение #28


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Lotoss @ 15.12.2013, 19:45) *
Минеральную воду с газом пьем очень редко, у меня в семье никто газированные напитки не любит. Единственное, использую ее как спрей для волос, чтоб волосы не электризовались.

Любопытный способ smile.gif
Впервые слышу, что газированную минеральную воду можно использовать таким образом scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 15.12.2013, 21:55
Сообщение #29


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Цитата(Lotoss @ 15.12.2013, 19:45) *
..Единственное, использую ее как спрей для волос, чтоб волосы не электризовались.

А можно поточнее give_rose.gif у меня к зиме так волосы магнитится начали
просто через распрыскиватель брызгать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 20.8.2019, 11:21
    ©