Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Непонятные ингредиенты, Дрожжи и мука
preriy
сообщение 12.11.2008, 22:25
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 12.11.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 3946



Господа виртуозы, вам может показаться странным, но что такое обойная мука unsure.gif и чем отличаются дрожжи хлебопекарные от химических?
Это я тут хлебопечь купила. i-m_so_h.gif
Сижу и не понимаю, чего мне с этой чудо- техникой делать!? Вроде и сама всё делает, но в рецептах какие то слова не знакомые.... blush.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Cakura1
сообщение 23.6.2012, 10:11
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 9
Рецептов: 0
Регистрация: 28.4.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 34767



С этими терминами сталкивались все кто покупал хлебопечку. Ни чего необычного в этих ингредиентах на самом деле нет! Химические дрожжи это обычный разрыхлитель, на нем еще кексы пекут. А обойной называют ржаную муку, в которой используются все части ржи. Если хорошо присмотреться, то в ней видны части оболочек зерна и она серого цвета

Сообщение отредактировал Cakura1 - 23.6.2012, 10:13
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- preriy   Непонятные ингредиенты   12.11.2008, 22:25
- - Ольга   Я ответа не знаю, печи нет. А вот есть тут тема, м...   12.11.2008, 23:17
|- - preriy   Спасибо Ольга. Помогло частично. Нашла другие волн...   13.11.2008, 1:07
- - Мил@   Чесно говоря я с такими терминами не сталкивалась,...   12.11.2008, 21:21
- - oly   Девочки ,Здравствуйте. Столкнулась с двумя непонят...   8.8.2011, 10:26
|- - tania   Цитата(oly @ 8.8.2011, 2:26) Девочки ,Здр...   29.9.2011, 16:17
- - Noname   oly Гуаровая камедь, или гуммиарабик (Е412) - пище...   29.9.2011, 13:25
- - dalila   preriy спрашивает:ЦитатаГоспода виртуозы, вам може...   15.11.2011, 22:15
|- - MurikM   Я такие дрожжи впервые вижу, если честно... А на с...   30.12.2011, 16:12
|- - Мэрин   Цитата(MurikM @ 30.12.2011, 16:12) Я таки...   20.1.2012, 3:03
- - Koromislo   Цитата(preriy @ 12.11.2008, 23:25) Господ...   15.12.2011, 0:38
- - Ладушка   Да, я как-то одно время очень часто покупала смеси...   22.2.2012, 14:22
- - Ate4ka   Дрожжи для хлебопеки должны быть сухими. Не те в б...   11.4.2012, 18:59
- - Candi   Когда купили хлебопечку, бросилась в глаза програм...   12.4.2012, 21:32


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 20.5.2024, 0:35
    ©