Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

9 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Мулечкины лакомства, рецепты и фото моей кулинарии
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:34
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Хочу поделиться своими рецептами. Я уже давно создаю свою "Домашнюю кулинарную книгу", фотографирую свои кулинарные лакомства, записываю в нее свои рецептики. Пусть моя Домашняя книга будет доступна и вам.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:39
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Рулет «Дабл»



Для опары:
Дрожжи 1 ч.л.
Соль Ѕ ч.л.
Вода 100 мл.
Мука 4 ст.л.
Для теста:
Яйцо 2 шт.
Сахар 3-4 ст.л.
Сливочное масло или маргарин 2 ст.л.
Мука 3 стак.
Для начинки:
Сливовое варенье Ѕ - 1 стак.
Мука Ѕ стак.
Для украшения:
Мак кондитерский

В теплой воде развести соль и дрожжи, добавить 4 ст.л. муки и полученную опару поставить в темное теплое место для брожения на 1-2 часа. Через 2 часа в опару добавить размягченное сливочное масло и яйца, взбитые с сахаром. Далее добавить столько муки, чтобы получилось крутое тесто. Оставить тесто отдыхать. А пока необходимо приготовить начинку – сливовое варенье загустить мукой до консистенции густого пюре. Раскатать из теста прямоугольник, намазать на него начинку и завернуть рулет с обеих сторон одинаковое количество оборотов. Края защепить, чтобы варенье не вытекло. На сыром тесте сделать надрезы и насыпать в них кондитерский мак.
Расстоять рулет в теплом месте 5-10 мин и запечь в духовке до готовности.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:41
Сообщение #3


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Запеканка мясная



Мясной фарш
Картофель
Кабачок
Лук репчатый
Томатный сок или паста
Соль, специи
(количество продуктов зависит от величины вашей формы для выпечки).

Сырой очищенный картофель нарезать тонкими кружочками. Кабачок помыть и также нарезать тонкими кружочками. Мясной фарш смешать с мелко рубленым луком. В форму для выпечки укладывать слоями:
1 – картофель
2 – кабачок
3 – фарш с луком
4 – кабачок
5 – картофель
Томатный сок посильнее посолить и поперчить и залить им запеканку (если у вас томатная паста, то ее необходимо развести с водой до состояния сока). Запечь в духовке под закрытой крышкой до полной готовности (около 1 часа).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:44
Сообщение #4


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Шоколадные маффины



Масло шоколадное 100 г (можно взять обычное сливочное масло + 1-2 ч.л. какао-порошка)
Яйцо 1 шт.
Мука 2-3 стак.
Разрыхлитель для теста 1-2 ч.л.
Молоко Ѕ стак.
Сахар 5 ст.л.
Щепотка соли
Для украшения:
Сахарная пудра
Орехи цельные

Смешать масло, молоко, яйцо и нагреть на водяной бане, помешивая. Добавить сахар и взбивать до полного растворения. Всыпать разрыхлитель и муку (муки столько, чтобы тесто стало консистенции очень густой сметаны). Тесто разложить по формочкам и запечь в духовке при 180-200 градусах до готовности (минут 20-25). Украсить орешком каждый маффин и посыпать сахарной пудрой.


Фруктовые булочки



Вода 100 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Соль (щепотка)
Сахар 2 ст.л.
Мука 300-400 г
Фруктовое пюре 2-3 ст.л.
Кунжутные семечки для посыпки

В теплой воде развести соль, сахар, дрожжи, добавить муку и замесить тесто. Настаивать 2 часа, время от времени приминая его. В настоявшееся тесто добавить любое фруктовое пюре (абрикосовое, яблочное, грушевое и т.д.), тщательно перемешать и скатать булочки среднего размера. Уложить все булочки на противень и настоять в теплом месте 20-40 мин, чтобы они поднялись. На еще сырых булочках сделать посередине надрез и посыпать кунжутными семечками (надрез нужен, чтобы семечки не скатывались с булочки).
Запечь в духовке при температуре 160-170 градусов до полной готовности (примерно 20-25 мин).


Ачма



Для теста:
Мука
Яйцо
Вода
Соль
Для начинки:
Сыр сулугуни соленый или брынза
Сметана
Сливочное масло

В теплой воде растворить соль, добавить яйцо, муку и замесить крутое тесто. Сыр натереть на терке, смешать с размягченным сливочным маслом и добавить немного сметаны. Тесто раскатать тонкими пластами и отварить в кипящей воде 1 мин.
В форму для выпечки уложить слоями, чередуя, вареное тесто и начинку, верхним слоем должно быть тесто. Запечь в духовке до румяной корочки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:45
Сообщение #5


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Сладкий грузинский пирог

Прикрепленный файл  _____.jpg ( 36,59 килобайт ) Кол-во скачиваний: 96

Для теста:
Мука
Вода
Соль
Яйцо
Немного растительного масла
Для начинки:
Орехи любые
Изюм без косточки
Сливочное масло
Сахарный сироп
Мед

В теплой воде растворить соль, яйцо, масло и добавить столько муки, сколько возьмет тесто (должно получиться крутое тесто). Оставить тесто «отдыхать» на 10-15 мин. Тем временем на сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем равное количество рубленых орехов и промытого изюма. Из теста раскатать тонкий круг такого размера, чтобы в форме для выпечки он закрыл дно и края. Смазать этот круг растопленным сливочным маслом, уложить в форму и положить на него тонким слоем начинку.
Следующий круг следует делать размером с диаметр формы, смазать маслом, уложить в форму и опять тонким слоем наложить начинку. Количество слоев может быть любым, зависит от того, сколько у вас получилось теста и начинки (не забывайте, что тесто должно быть очень тонким). Закрыть пирог слоем теста, защипать края, проткнуть пирог ножом в нескольких местах до самого дна (иначе тесто вздуется и лопнет).
Запечь пирог в духовке до готовности. Вынуть и в проколы влить теплый сахарный сироп, смешанный с чайной ложкой меда. В духовку больше ставить не нужно, иначе пирог получится жестким. Остудить.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:47
Сообщение #6


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Медовые крылышки



Куриные крылья 10 шт.
Мед 1 ч.л.
Соевый соус
Черный перец

Крылышки облить соевым соусом и настоять 1 час. Мед смешать с 1 ч.л. соевого соуса и черным молотым перцем, погреть в микроволновке 30-40 сек, чтобы мед стал жидким. Уложить крылышки на противень и кисточкой смазать медовой смесью. Выпекать в гриле 30-40 мин.


Лобио



Фасоль
Лук
Морковь
Помидоры
Грецкие орехи
Зелень
Соль, перец, хмели сунели

Фасоль замочить в горячей воде на 2 часа. Слить воду, промыть и варить в воде около 1 часа. Пока варится фасоль, приготовить поджарку – обжарить лук, морковь, помидоры. В конце в поджарку добавить рубленые грецкие орехи и зелень. Когда фасоль сварится, соединить ее с поджаркой, добавить соль, перец, специи.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:48
Сообщение #7


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Лагман



Фарш мясной 350 г
Кабачок 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Помидор 3 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 2-3 шт.
Чеснок 3 зубчика
Спагетти Ѕ пачки
Зелень
Соль, специи

Лук порезать полукольцами и обжарить в казане на растительном масле. Затем туда отправить фарш, обжарить. Позже забросить морковь. Залить стакан воды и слегка потушить. Далее начинаем забрасывать все овощи в порядке длительности их приготовления – картофель, баклажан, кабачок, помидоры (вообще, для этого блюда берут 12 различных овощей, но если у вас нет всех 12 видов, то кладите то, что есть).
Теперь все это заливают большим количеством воды (чтоб было похоже на густой суп) и варят до готовности. Почти в самом конце забрасывают рубленый чеснок, зелень, соль, специи (мускатный орех, паприка, кориандр, черный перец). В отдельной кастрюле отварить спагетти или плоскую длинную лапшу.
Подают блюдо так: на дно пиалы кладут спагетти, заливают овощами из казана, сверху присыпают свежим укропом. Употребляют, добавив уксус и черный перец на свой вкус (но это уже кому как нравится, каждый в своей тарелке хозяйничает).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:49
Сообщение #8


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Рулет «Варенка-сгущенка»



Для теста:
4 яйца
1 ст. сахара
2/3 ст. муки
1/3 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя для теста
Для начинки:
Вареная сгущенка Ѕ банки
Сливочное масло 2-3 ст.л.

Приготовить бисквитное тесто – яйца взбить с солью и сахаром, пока они не увеличатся в объеме в 2 раза. Всыпать разрыхлитель и понемногу добавлять муку, продолжая взбивать. Вылить тесто на противень тонким слоем и запечь в духовке 10-15 мин при температуре 160-180 градусов.
Вареную сгущенку смешать с размягченным сливочным маслом (можно и без масла, если у вас тугая сгущенка, но с маслом начинка не вытекает из рулета).
Бисквитный корж достать из духовки, дать ему остыть 10 мин, намазать начинкой и завернуть рулетом. Сверху рулет украсить вареной сгущенкой с помощью кондитерского шприца.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:51
Сообщение #9


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Мини-буханка «Чесночок»



Вода 150 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Мука 400 г
Соль ½ ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Яйцо 1 шт.

В теплой воде развести дрожжи и соль, добавить 300 г муки и замесить тесто. Настоять его в теплом месте 2 часа. 2 зубчика чеснока раздавить через чеснокодавку и вмешать в тесто, туда же вмешать сырое яйцо и остатки муки. (По поводу соли будьте осторожнее, есть вероятность недосолить или пересолить хлеб, поэтому пробуйте на вкус сырое тесто).
Уложить тесто в форму. Один зубчик чеснока порезать пластами и уложить сверху на буханочку.



Оставить тесто на расстойку недалеко от горячей духовки на 20-40 мин. Затем запечь в духовке при 180 градусах до полной готовности (минут 30-40).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 23.6.2008, 20:52
Сообщение #10


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Катлама
(узбекские лепешки с луком)



Лук репчатый
Масло растительное
Для теста:
Мука 300 - 400 г
Дрожжи 1 ч.л.
Соль Ѕ - 1 ч.л.
Вода – 1/3 стак.

В теплой воде развести соль и дрожжи. Добавить муку и замесить тесто. Поставить на расстойку на 2-3 часа. Время от времени заминать поднявшееся тесто.
Дошедшее тесто разделить на 3-4 части. Из каждой части скатать блины, смазать их растительным маслом, посыпать мелко рубленым луком. Блины уложить друг на друга и скатать в плотный рулет.
От этого рулета отрезать небольшие кусочки и катать из них небольшие лепешки. Обжарить на растительном масле с обеих сторон на малом огне и под закрытой крышкой (чтобы внутри лепешки тесто не было сырым).
Для того, чтобы Катлама имела румяный вид, включить под сковородой большой огонь и подержать уже готовые лепешки 1-2 минуты на сковородке.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 23.6.2008, 21:44
Сообщение #11


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Мулечка, ну порадовала, ну порадовала! Столько рецептиков и один вкуснее другого! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 12:00
Сообщение #12


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Цитата(alisa-108 @ 23.6.2008, 23:44) *
Мулечка, ну порадовала, ну порадовала! Столько рецептиков и один вкуснее другого! super_smilies082.gif


Спасибочик. Рецептов еще куча. Обязательно все закину сюда. Мне вобще понравился этот форум, желаю так же поучаствовать в Кулинарном конкурсе. Рецепт свой там уже разместила. Надеюсь за меня проголосуют!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 12:18
Сообщение #13


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Салат «Морской» из морской капусты



Морская капуста консервированная – 1 банка
Вареные яйца 2-3 шт.
Лук зеленый
Майонез

Яйца и зеленый лук порубить, смешать с капустой и все заправить майонезом.


Шашлык в томатном соусе



Свинина (лучше всего шейка с прослойками жира)
Томатная паста
Минеральная вода
Лук
Кориандр
Соль

Мясо нарезать кусочками. Томатную пасту развести минералкой (обязательно с газом), посолить, добавить мелко рубленый лук и кориандр. Все это перелить в мясо, тщательно перемешать и оставить в холодильнике на сутки (если не получается поставить в холодильник, то настаивать в темном прохладном месте не более 5 часов). Шашлык насадить на шампуры и приготовить на открытых углях.


Маш кичири
(машевая каша с поджаркой)



Для каши:
Маш
Рис
Соль, специи
Для поджарки:
Мясной фарш
Лук
Морковь
Помидоры
Чеснок
Соль, специи
Растительное масло

Маш промыть и отваривать до полуготовности. Рис забросить в середине варки, посолить, добавить специи и все вместе доварить до готового состояния. Лук порубить и обжарить на растительном масле, туда же положить фарш, затем морковь, чуть позже добавить помидоры, чеснок, соль, специи. Сначала все прожарить, затем потушить до готовности. Подавать блюдо следующим образом: в глубокую посуду уложить машево-рисовую кашу, поверх все это залить поджаркой с мясом и овощами.


Салат «Принц»

Вареное мясо кубиками
Вареные яйца рубленые
Соленые огурцы кубиками

Все смешать, заправить майонезом, смешанным с давленым чесноком. Украсить салат рублеными грецкими орехами.


Котлеты «Диетические»



Куриная грудка 3 шт.
Кабачок сырой 100-200 гр.
Картофель 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо сырое 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Соль, специи

Куриную грудку и овощи помыть, почистить и прокрутить через мясорубку (необходимо, чтобы на 1 часть куриного фарша приходилась 1 часть фарша овощного). Смешать мясо и овощи, добавить сырое яйцо, соль и специи. Если фарш получился жидковатым – добавьте ложку муки. Сформовав котлеты, потушите на сковороде.
Получаются очень нежные и низкокалорийные котлетки.


Хлеб белый традиционный



Вода теплая 100 мл
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль 1 ч.л. без горки
Мука 2 -3 стак.

Из указанных продуктов замесить не очень густое дрожжевое тесто и настаивать его в темном теплом месте 2-3 часа. Не доводя тесто до густоты, переложить его в форму для выпечки и настоять еще 20 мин, чтобы оно поднялось в форме. Запечь в духовке, проверяя готовность деревянной шпажкой.


Салат «Цезарь»

Курица вареная кубиками
Сыр твердого сорта кубиками
Хлебные сухарики
Рубленые грецкие орехи

Все смешать и заправить майонезом.


Курица в горчично-сливочном соусе



Курица (или окорочка)
Для соуса:
Сливки 100 мл
Горчица 2 ч.л.
Соль

Курицу разделать на кусочки. Приготовить соус, смешав сливки, горчицу и соль. В этом соусе подержать курицу 3-5 мин и запечь в духовке до готовности.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:42
Сообщение #14


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Капуста с рисом и грибами


Белокочанная капуста
Рис
Картофель
Грибы
Лук репчатый
Соль, специи
Растительное масло
Для фрикаделек:
Куриный фарш
Лук
Яйцо
Соль, перец

Капусту нашинковать, лук порезать полукольцами, картофель – кубиками, грибы – как пожелаете. На растительном масле обжарить лук, затем добавить капусту, чуть позже картофель и грибы. Посолить и тушить под закрытой крышкой. Для фрикаделек смешать фарш, мелко рубленый лук, 1 сырое яйцо, посолить, поперчить и сформовать фрикадельки (или небольшие котлетки). Уложить фрикадельки на полуготовое овощное рагу, посыпать специями и солью, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:44
Сообщение #15


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Облепиховый сок


Вода 1 л.
Сахар 300 г
Облепиха мороженая 200-300 г

В воде растворить сахар, забросить в нее промытую облепиху, довести до кипения и проварить 5-8 мин. Полученный компот слить через сито в чистую посуду, и ягоды облепихи протереть через это сито, чтобы в сок попала только мякоть.
Сок можно употреблять как холодным, так и горячим, по вкусу напоминает кисло-сладкий апельсиновый сок. К тому же в облепихе очень много полезных витаминов и жиров.


Салат «Капри»

Сладкий перец тонкой соломкой
Ветчина тонкой соломкой
Тертый сыр

Все смешать, заправить майонезом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:45
Сообщение #16


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Сырные лепешки



Мука
Вода
Яйцо
Растительное масло
Немного соли
Сыр брынза
Зеленый лук
Из муки, воды, яйца и масла замесить тесто. Добавить в тесто тертый сыр (если сыр не сильно соленый, то тесто нужно подсолить). Сформовать лепешки небольшого диаметра и на каждую посыпать рубленый зеленый лук. Запечь в духовке 25-30 мин.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:47
Сообщение #17


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Мини-кексы яблочные



Молоко 50 мл
Яйца 2 шт.
Сахар 3 ст.л.
Сливочное масло 1 ст.л.
Яблочное пюре 3 ст.л.
Мука 2-3 стак.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Корица молотая

Из указанных продуктов замесить миксером тесто (консистенция густой сметаны). Залить тесто в формы для кексов и запечь в духовке до готовности. Каждый кекс можно смазать сиропом из варенья для большей сладости и украсить долькой яблока из варенья.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:48
Сообщение #18


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Корзиночки «Аппетитные»



Для теста:
Вода 100 мл
Мука 2-3 стак.
Майонез 2 ст.л.
Для начинки:
Куриное мясо
Лук репчатый
Сыр

В воде развести майонез и добавить столько муки, чтобы получилось крутое тесто. Отправить тесто остывать в холодильник на 30 мин. Куриное мясо (я использовала грудку) отварить с солью и специями. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке. Тесто раскатать и нарезать кружочками.
В форму для кексов уложить кружочек теста так, чтобы тесто наползало на края. Далее начинку слоями – кубики курицы, жареный лук, тертый сыр. Запечь в духовке 20-25 мин.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:49
Сообщение #19


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Салат «Пикантный»

Выложить в салатник слоями:
1 – отварные макароны, смешанные с майонезом
2 – обжаренное мясо кубиками
3 – соленые огурцы кубиками
4 – жареный репчатый лук

Промазать майонезом и украсить рублеными яйцами и зеленью.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 24.6.2008, 17:50
Сообщение #20


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Суп Рассольник с фрикадельками



Для фрикаделек:
Фарш
Лук
Соль, перец
Для супа:
Лук
Морковь
Соленые огурцы
Картофель
Помидоры
Специи
Перловая крупа

В воду забросить фрикадельки и перловку. Пока они варятся, нарезать все овощи и также забросить в воду. Варить до готовности минут 20.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

9 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 24.11.2017, 6:40
    ©