Поиск по сайту
Блюда из бобовых , бобы, горох, фасоль, нут и др.
Администраторы 39 Вставить ник Цитата
Фасолевый салат с солеными огурцами Елена Белашова Время приготовления: 80 мин.
4
Ингредиенты: Фасоль (белая или красная, пятнистая и т.д.) стакан сухой,
Лук, морковь (по одной штучке),
Соль, перец, любимые специи по вкусу,
Кукуруза консервированная (половина банки),
Масло растительное (подсолнечное, горчичное, кунжутное, кукурузное на выбор),
Чеснок (1-2 зубчика по вкусу),
Соленые огурцы (1-2 штуки).
1. Отвариваем фасоль. Желательно ее не превратить в кашу, что мне удается нечасто. Еще чаще я ухитряюсь ее недоварить. Не забываем фасоль посолить (99% я про это забываю, прочитала где-то, что если ее посолить в самом начале, то ничего хорошего не получится).
2. На сковороде обжариваем лук и морковь с чесночком, солью, специями.
3. Тонко шинкуем соленые огурцы.
4. Смешиваем фасоль, обжаренные овощи и огурцы, заправляем капелькой вкусного растительного масла, пробуем на соль, специи и перец и добавляем, чего по вкусу не хватает. У меня страшная любовь к тхине сейчас. Хоть немножко, но себе добавляю везде.
Ответов
202 Вставить ник Цитата
Цитата(Lilie @ 18.9.2014, 21:27)
Да, я все хочу попробовать, но период кулинарной стагнации, видимо, не только у тебя
У меня даже рецепт на примете есть, но времени (
желания ) пока нет, хотя супчики чечевичные люблю очень. Просто сейчас больше все быстрое в ходу
Аналогично
Мои дети каждый день требуют им что-нибудь связать, я переводами еще потихоньку занимаюсь. В общем, времени маловато сейчас. Надо приспособиться. А то это просто свинство, готовить только быстрые блюда.
Я так прониклась нежными чувствами к тефтелькам, что даже готова повторить их на днях. Мы ждем гостей на выходные. Есть вероятность, что тефтели сделаю. Мне кажется, что они очень похожи на тефтели мясные (в которых мясо сэкономили
).
Мы их с макаронами и овощным (кабачковым) соусом сегодня доели. Дети прямо в драку их хватали
Конечно же, я не сфотографировала их.
Сообщений в этой теме
Lilie Блюда из бобовых 18.12.2012, 18:27 Сказительница Я не знаю как называется этот салат мы его зовем л... 24.12.2012, 9:53 Елена Белашова Добавлю сюда тоже кое-что.
РЕЦЕПТ ФУЧЖИ С ОВОЩАМИ... 24.12.2012, 21:04 Vkusnjshka Фасоль по-мексикански от Эктора Браво
Свежие ли... 25.12.2012, 16:37 Vkusnjshka Фасолевый суп-пюре с грибами:
Один зубчик чеснока... 25.12.2012, 17:28 Елена Белашова Вкусняшка!!! Спасибо, Ириш Только я за... 25.12.2012, 20:01 Vkusnjshka Цитата(Елена Белашова @ 25.12.2012, 19:01... 25.12.2012, 20:41 Елена Белашова Салат со свеклой, фасолью и яблоком
Время пригот... 25.12.2012, 21:41 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 25.12.2012, 21:41... 22.2.2013, 13:14 Lilie Цитата(Ahat @ 22.2.2013, 14:14) Салат из ... 22.2.2013, 15:05 Ahat Цитата(Lilie @ 22.2.2013, 16:05) Какая у ... 22.2.2013, 15:18 Lilie Цитата(Ahat @ 22.2.2013, 16:18) Фасоль не... 22.2.2013, 15:27 Pennywize Бургер из фасоли
Ингредиенты:
для бургеров:
булоч... 26.12.2012, 19:31 Елена Белашова Минус яйцо из последнего рецепта (+манка или мука,... 26.12.2012, 21:44 Елена Белашова Простой фасолевый суп с рисом и сладким красным пе... 9.1.2013, 12:20 Елена Белашова Чечевичное "кукси" с рисовой лапшой
Вр... 21.2.2013, 12:12 Dalila Я бобовые не очень люблю, но когда готовила, то бы... 22.2.2013, 19:57 Елена Белашова Гороховица (гороховая каша или гороховое пюре)
В... 3.5.2013, 10:49 Елена Белашова Суп гороховый (постный) с зеленью
Время приготов... 11.5.2013, 12:21 Елена Белашова Салат с фасолью, сухариками и кинзой
Время приго... 8.8.2013, 11:42 Ahat С фасолью часто делаю салаты, с машем готовлю супы... 21.8.2013, 13:04 Елена Белашова Нутовый суп-лапша (вегетарианская/веганская лапша ... 3.9.2013, 16:46 Елена Белашова Коричневый рис с нутом и овощами с пулао масала (с... 8.9.2013, 11:05 Елена Белашова Пельмени веганские с нутом (в духовке)
Ингредиен... 18.9.2013, 11:01 Lilie Суп из чечевицы с сельдереем
Автор: Toropyga
Вре... 20.9.2013, 8:47 Елена Белашова пельмешки с нутом
могу отдельно добавить рецепт, н... 24.9.2013, 12:40 Елена Белашова Гороховый суп с перловой крупой и овощами
Время ... 2.10.2013, 13:58 Lilie Буррито с бобово-овощной начинкой
Ингредиенты:
... 12.11.2013, 16:48 Елена Белашова Постные манты с нутом и овощами
Время приготовле... 8.12.2013, 10:44 Елена Белашова Купила маш:
Вот думаю, что с ним делать?
Прочит... 16.12.2013, 14:38 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 16.12.2013, 14:38... 16.12.2013, 19:38 nzam Сколько интересных рецептов. Я тоже хочу рассказат... 17.1.2014, 17:53 Lilie Цитата(nzam @ 17.1.2014, 17:53) Сколько и... 17.1.2014, 20:31 nzam Цитата(Lilie @ 17.1.2014, 21:31) Замечате... 18.1.2014, 10:44 Ahat Слишком густые супы у меня не любит мой ребенок, в... 18.1.2014, 12:27 nzam Цитата(Ahat @ 18.1.2014, 13:27) Я тоже не... 1.6.2014, 19:36 Марищка Вздумалось мне, приготовить фалафели, но увидев по... 11.2.2014, 18:55 nzam Цитата(Марищка @ 11.2.2014, 18:55) В цело... 11.2.2014, 20:18 Марищка Цитата(nzam @ 11.2.2014, 20:18) Чтобы не ... 11.2.2014, 20:57 nzam Цитата(Марищка @ 11.2.2014, 20:57) Да, ... 12.2.2014, 15:45 Lilie Цитата(nzam @ 11.2.2014, 21:18) А что это... 11.2.2014, 23:30 Елена Белашова У меня тоже есть блюдо из бобовых в квадрате Я гот... 13.2.2014, 15:18 Елена Белашова Фучжи с рисовой лапшой и овощами
Ингредиенты: на ... 17.2.2014, 12:21 Елена Белашова Фунчоза с фучжи и овощами
Время приготовления: 3... 5.3.2014, 19:40 Елена Белашова Делюсь рецептом вкусного чечевичного супа. Готовил... 27.5.2014, 12:15 Lilie Арахисовая паста
Ингредиенты:
Арахис (в шелухе) ... 3.6.2014, 21:46 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 4.6.2014, 0:46) Арахисовая... 4.6.2014, 10:54 Елена Белашова Густой суп с черной чечевицей и картофелем (постны... 4.6.2014, 11:35 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 4.6.2014, 11:35) ... 8.6.2016, 9:14 Елена Белашова Я купила очень классную стручковую фасоль. Я довол... 10.9.2014, 20:21 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 10.9.2014, 21:21)... 11.9.2014, 8:13 Елена Белашова Я хочу с этой фасолькой спагетти приготовить. Ната... 13.9.2014, 10:31 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 13.9.2014, 10:31)... 14.9.2014, 17:10 Елена Белашова Мы еще из чечевицы недавно похлебку варили, очень ... 13.9.2014, 15:22 nzam Вчера на полдник наш папа готовил чотпоти, я об эт... 17.9.2014, 13:58 Lilie Цитата(nzam @ 17.9.2014, 13:58) Вчера на ... 17.9.2014, 21:20 Елена Белашова Вау, какой у Наташи nzam интересный вариант пригот... 17.9.2014, 19:06 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 18.9.2014, 0:20) Лена, так... 17.9.2014, 21:52 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 17.9.2014, 22:52)... 18.9.2014, 18:27 Елена Белашова Вот они, наши чечевичные тефтельки!!!
... 19.9.2014, 18:32 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 19.9.2014, 18:32)... 19.9.2014, 22:29 nzam Цитата(Елена Белашова @ 19.9.2014, 19:32)... 21.9.2014, 18:39 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 20.9.2014, 1:29) Я воду в ... 19.9.2014, 23:16 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 19.9.2014, 23:16)... 20.9.2014, 14:50 Lilie Я, кстати, на днях видела рецепт почти таких же те... 21.9.2014, 19:27 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 20.9.2014, 17:50) А я перв... 22.9.2014, 11:15 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 22.9.2014, 11:15)... 22.9.2014, 23:46 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 23.9.2014, 2:46) Спасибо, ... 23.9.2014, 15:14 Елена Белашова Чечевичные тефтели в томатном соусе
Время пригото... 4.11.2014, 20:49 nzam Лена, как интересно. Возьму на заметку про картофе... 5.11.2014, 15:27 Lilie Цитата(nzam @ 5.11.2014, 16:27) Тут сегод... 5.11.2014, 15:42 Елена Белашова Цитата(nzam @ 5.11.2014, 18:27) Лена, как... 6.11.2014, 15:47 nzam Цитата(Елена Белашова @ 6.11.2014, 15:47)... 8.11.2014, 20:33 Lilie Цитата(nzam @ 8.11.2014, 21:33) Я еще про... 8.11.2014, 21:31 Ahat Читала, читала и думала, наверно, из гороховой каш... 12.11.2014, 15:37 Lilie Цитата(Ahat @ 12.11.2014, 15:37) Читала, ... 13.11.2014, 19:48 Елена Белашова Цитата(nzam @ 8.11.2014, 23:33) Я еще про... 13.11.2014, 14:33 Марищка Обнаружила в стратегических съестных запасах забыт... 19.4.2015, 20:01 tania Цитата(Марищка @ 19.4.2015, 12:01) Обнару... 19.4.2015, 20:11 Lilie Гороховая колбаса
Автор: liseenok
Ингредиенты:
1... 26.9.2015, 18:32 nzam Красная чечевица тушеная с кабачком.
Ингредие... 8.8.2016, 19:32 Lilie Цитата(nzam @ 8.8.2016, 20:32) Красная ... 10.8.2016, 13:58 Lilie Наташа, потушила сегодня кабачок с чечевицей. Вкус... 30.8.2016, 19:27 nzam На здоровье, Лиля! Рада, что понравилось. А гд... 30.8.2016, 20:06 Lilie Цитата(nzam @ 30.8.2016, 20:06) На здоров... 31.8.2016, 9:28 nzam Цитата(Lilie @ 31.8.2016, 10:28) Нету фот... 31.8.2016, 20:24 Leronchi Салат баклажаны с фасолью и овощами
Ингредиенты н... 20.6.2019, 15:45 ОльЯ ФАСОЛЕВЫЙ ПАШТЕТ С МОРКОВЬЮ
Фасоль (1-2 стакана... 18.7.2022, 7:20
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©
Блюда из бобовых, бобы, горох, фасоль, нут и др.
18.12.2012, 18:27
У меня даже рецепт на примете есть, но времени (
