Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ирландский Бездрожжевой Хлеб, Рецепт от Вкусное Меню
Вкусное Меню
сообщение 14.10.2020, 23:58
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 1
Регистрация: 14.10.2020
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 60574



Ирландский бездрожжевой хлеб

Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
  • 450 г муки
  • 2 больших ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • чайная ложка соли
  • масло сливочное 35 г
  • стакан кефира
  • 1 яйцо
  • цедра апельсиновая
 
Приготовление:
  1. Создайте смесь из наших сыпучих составляющих. Сливочное масло раздробите на маленькие части и добавьте к смеси.
  2. Используя вилку растолките содержимое в жирный порошок. Кефир, яйцо и цедру соединить в отдельном сосуде и влить в жирный порошок и размешать.
  3. Стол покрыть мукой и выложить на него нашу готовую смесь. Недолго месить и придать форму нашему хлебу.
  4. Кулич поместить в разогретую заранее духовку. Держать при температуре 160 ℃ 40 минут.
 
Примечание:
От обычного бездрожжевого хлеба его отличает плотная структура и отсутствие выраженной воздушности. Главное его отличие в том, что в рецепте присутствует сода.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 31.10.2020, 18:45
    ©