Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



17 страниц V   1 2 3 > » 

Tanya
Отправлено: 24.8.2010, 20:51


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


ddd, Дима, здравствуй!
Не могу отправлять личные сообщения, выдаёт ошибку и :
Цитата
Причина:
Вам запрещено использовать личные сообщения на форуме


Хотелось бы пообщаться на эту тему. Можно по е-мейлу tatyana_mysh@mail.ru
  Форум: Путеводитель по Форуму! · Просмотр сообщения: #54547 · Ответов: 26 · Просмотров: 72702

Tanya
Отправлено: 26.5.2010, 9:38


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Леночка! Поздравляю с открытием темки! super_smilies082.gif

Твой яично-мясной рулет один из моих любимых give_heart.gif
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #47486 · Ответов: 156 · Просмотров: 343435

Tanya
Отправлено: 3.4.2010, 15:48


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Antares @ 2.4.2010, 10:51) *
Здравствуйте, Tanya!
Очень захотелось сделать Ваш тортик, но возник вопрос.
Подскажите, пожалуйста, сколько нужно желатина на крем? У Вас написано, что на крем нужно "желатин др. Откер - 1,5 пакетика (8 гр)" (с), у нас желатин др. Откер везде по 10 гр - 1 пакетик, т.е. получается 15 гр. если 1,5 пакетика unknw.gif ...разрешите, пожалуйста, сомнения. icon_neutral.gif

Заранее спасибо! super_smilies082.gif

Здравсвуйте, Antares!
Вы всё правильно написали нужно 15гр, это я опечаталась, уже исправила. smile.gif
Можно взять и 2 пачки, но желатин др. Откер очень быстро схватывается, хорошо держит и для этого крема достаточно и 1,5 пачки.
  Форум: Наша кулинарная книга · Просмотр сообщения: #43522 · Ответов: 418 · Просмотров: 1174657

Tanya
Отправлено: 10.3.2010, 20:04


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Jelenka, интересный пирог! А сверху чем-то посыпала? На миндаль похоже...
И ещё вопросик: тесто не надо охлаждать?
  Форум: Наша кулинарная книга · Просмотр сообщения: #41844 · Ответов: 705 · Просмотров: 1343894

Tanya
Отправлено: 9.3.2010, 12:56


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


deedo
Burivushka
Lorchen

  Форум: Кулинарные Конкурсы от Повары.Ru · Просмотр сообщения: #41703 · Ответов: 112 · Просмотров: 307475

Tanya
Отправлено: 9.3.2010, 0:23


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Посмотрела и другие их ролики, интересные бабушки. smile.gif
  Форум: Музыка · Просмотр сообщения: #41671 · Ответов: 79 · Просмотров: 184205

Tanya
Отправлено: 8.3.2010, 18:42


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Девочки! Поздравляю всех с праздником 8 марта!!!
Пусть в жизни будет много счастливых дней, согретых солнцем и любовью!!!


Прикрепленное изображение



  Форум: Off Top - Посиделки · Просмотр сообщения: #41646 · Ответов: 49 · Просмотров: 115778

Tanya
Отправлено: 8.3.2010, 18:21


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Весеннее настроение




Количество порций: 4
Ингредиенты:
отварная курица - 150 гр
пожаренные грибы с луком - 150 гр
апельсин - 2 шт
пророщенные бобы (корейский салат) - 150гр
китайская капуста
салат "айсберг"
оливковое масло

Приготовление:
Курицу порезать тонкой мелкой соломкой.
Апельсины очистить, с мякоти удалить все плёнки, мелко порезать.
С пророщенных бобов слить лишнюю жикость.
Перемешиваем курицу, мякоть апельсинов, ростки бобов, заправляем оливковым маслом.
Солить не надо.
На тарелке раскладываем листья салата и сверху накладываем наш салатик.
Можно также листья салата мелко порезать и добавить к основной массе, так тоже вкусно.
Украшаем апельсином.

Приятного аппетита!

  Форум: Кулинарные Конкурсы от Повары.Ru · Просмотр сообщения: #41642 · Ответов: 112 · Просмотров: 307475

Tanya
Отправлено: 24.2.2010, 19:05


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


smile.gif
  Форум: Музыка · Просмотр сообщения: #40622 · Ответов: 79 · Просмотров: 184205

Tanya
Отправлено: 20.2.2010, 18:15


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Много кто спел эту песню, один из вариантов:

  Форум: Музыка · Просмотр сообщения: #40279 · Ответов: 79 · Просмотров: 184205

Tanya
Отправлено: 18.2.2010, 21:45


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Irinax @ 10.12.2009, 13:44) *
Блины на кефире

Ирада, спасибо за вкуснючий рецепт блинов на кефире! Занесла рецепт в свою книжку.
Смело можно делать тройную порцию. smile.gif
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #40074 · Ответов: 158 · Просмотров: 489279

Tanya
Отправлено: 15.2.2010, 15:27


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Багира @ 8.2.2010, 20:57) *
Поэтому люблю больше детей фотографировать give_heart.gif
А женщины вечно , что то в своей внешности плохое выискивают pleasantry.gif

Да, Наташа, всё верно. Я себе тоже на фотках не всегда нравлюсь. rolleyes.gif А детки - они просто чудо на фотках. give_heart.gif
  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #39711 · Ответов: 996 · Просмотров: 975223

Tanya
Отправлено: 8.2.2010, 12:53


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Лена, мне эта тоже понравилась. Из неё хорошо портрет сделать. одежда вся складками получилась и руки за спиной - это не понравилось
  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #39180 · Ответов: 996 · Просмотров: 975223

Tanya
Отправлено: 6.2.2010, 12:09


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Диета!

Понедельник.Берёшь яйцо.

Вторник.Варишь.

Среда.Чистишь.

Четверг.Ешь белок.

Пятница.Ешь желток.

На выходные-разгрузочные дни.

Нечего обжираться!!!
  Форум: Смешной Форум! · Просмотр сообщения: #39039 · Ответов: 141 · Просмотров: 300003

Tanya
Отправлено: 6.2.2010, 11:16


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Багира @ 5.2.2010, 21:02) *
Лен, конечно, моменты ловлю, это же репортажка , какждый сам по себе и никто не позирует
Незнаю какая лучше?

Наташа, мне эта больше понравилась. smile.gif
  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #39035 · Ответов: 996 · Просмотров: 975223

Tanya
Отправлено: 23.1.2010, 19:22


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Pass, Ира! Какие рецептики! rolleyes.gif
С такой красотой обязательно надо было в конкурсе участвовать.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #37933 · Ответов: 98 · Просмотров: 268273

Tanya
Отправлено: 21.1.2010, 19:02


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Burivushka, сделала пирожки с творогом и малиновым вареньем. Вкуснота! rolleyes.gif С такими точно не похудеешь. pleasantry.gif
Прикрепленное изображение

Про дрожжи понятно. У меня были сухие , вместо маргарина слив. масло.
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #37751 · Ответов: 26 · Просмотров: 96418

Tanya
Отправлено: 21.1.2010, 17:03


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Burivushka @ 19.1.2010, 16:17) *
Пирожки с творогом
....
Тесто
50г дрожжей....

Burivushka, точно 50 гр дрожжей, а не 5 гр?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #37744 · Ответов: 26 · Просмотров: 96418

Tanya
Отправлено: 21.1.2010, 16:51


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Burivushka @ 21.1.2010, 16:42) *
Спавибо, девочки! super_smilies082.gif
Лен, камин обязательно! Вот представляете, сидим мы у камина, вокруг снег, сугробы, а мы под стаканчик вишневого ликера (рецепт в следующий раз) едим фаршированные помидорки...и лоси в окно заглядывают, для них отдельная столовая на краю леса сделана....

О... я от такого тоже бы не отказалась smile.gif rolleyes.gif

Цитата
так интересен рецепт, как то, что приготовленные помидорки я замораживаю, и зимой без лишних хлопот запекаю в духовке. Так приятно получить зимой кусочек лета!
т.е. с сырым фаршем замороживаешь? А перед духовкой размораживаешь или сразу готовишь?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #37743 · Ответов: 26 · Просмотров: 96418

Tanya
Отправлено: 20.1.2010, 17:11


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Хотела много чего написать, но решила кратко. Эти все вопросы уже не раз обсуждались, вот здесь например: http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1253&st=0.

Я всегда всегда в первую очередь оцениваю по составу, "по вкусу", захотелось мне такое же блюдо приготовить или нет. А потом смотрю на оформление.
  Форум: Кулинарные Конкурсы от Повары.Ru · Просмотр сообщения: #37705 · Ответов: 136 · Просмотров: 281511

Tanya
Отправлено: 15.1.2010, 13:55


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Я всегда муку беру высший сорт хлебопекарную. Или "Подгоренская" (наша местная), или "Макфа". Иногда беру финскую, лучше всех, но и цена сооответсвенно больше.

Смотреть надо, чтобы свежая была, да и не забыть обязательно просеять перед использованием.
  Форум: Всё о Продуктах Питания! · Просмотр сообщения: #37371 · Ответов: 25 · Просмотров: 36025

Tanya
Отправлено: 14.1.2010, 19:18


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(Kolyl @ 14.1.2010, 15:56) *
Привет всем! Мой напиток Мартини со спрайтом preved.gif

Kolyl, не надо здесь рекламировать чужой сайт. Если хотите поделиться рецептом, то пишите рецепт.
Если это ваш сайт, то ссылку можно сделать в подпись.
  Форум: Напитки! · Просмотр сообщения: #37340 · Ответов: 78 · Просмотров: 167834

Tanya
Отправлено: 13.1.2010, 12:37


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Купите газовую плиту с электрической духовкой. По мне так электр. духовка лучше газовой.
  Форум: Чем живет Наша Кухонька! · Просмотр сообщения: #37269 · Ответов: 21 · Просмотров: 40683

Tanya
Отправлено: 12.1.2010, 18:15


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Пожалуйста!
Для меня умеренный полив - поливать тогда, когда земля уже сухая, но ещё не трескается.
  Форум: Хобби · Просмотр сообщения: #37237 · Ответов: 203 · Просмотров: 284668

Tanya
Отправлено: 12.1.2010, 17:05


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Из: Липецк
Пользователь №: 2290


Цитата(deedo @ 12.1.2010, 16:18) *
Девоньки, у меня вопрос! Попытка купить елку к новому году закончилась покупкой маленького кипарисника в горшке. Его надо пересадить бы... Я с комнатными растениями не дружу, не люблю. А со мной ужился, жалко, если загрустит. Так вот, в какой грунт его посадить надо?... Можно в универсальный? Специального не нашла... Надо ли керамзит класть в горшок?... Я ничего в этом не понимаю, а сохранить его хочется.


deedo, керамзит на дно (средний), я считаю обязательно. Можно ещё сверху мелким посыпать. В универсальный грунт пересаживать можно, на то он и универсальный. smile.gif Только стоит ли его сейчас пересаживать? Может хотя бы марта подождать?

Можно ради такого дела специальный цветочный форум найти,. У меня такого растения нет, может у кого из девочек есть?
Вот что нашла в яндексе.
Цитата
Семейство кипарисовых. Родина Средиземноморье, Америка. Имеющийся в продаже Кипарис крупноплодный Cupressus macrocarpa - отличается небольшими размерами и выведен специально как комнатная культура. Кипарис является хвойной культурой и методы его выращивания и содержания те же, что и за араукарией. В магазинах, особенно под Новый год, можно встретить кипарисы самых разнообразных форм - подстриженные в виде пирамиды, кустарника, маленького деревца. Кипарис действительно напоминает миниатюрную живую елочку и может стать прекрасным новогодним подарком. Правда приходилось встречать кипарисы, которые в магазине обрабатывали специальными блестками, что бы он был праздничнее и больше походил на елку, в действительности это вредит растению, поэтому лучше приобретать кипарис в его естественном виде, без украшения блестками и игрушками. Если хочется украсить кипарис под новогоднюю елочку, то можно повесить на него разноцветный дождь или бумажные игрушки, которые легкие и не навредят растению. В целом кипарис неприхотливое растение, трудность заключается в том, что кипарис не переносит сухость воздуха и высокие температуры зимой.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Температура: Умеренная, зимой прохладная - минимум 5°С, оптимальная зимовка при 8-10°С. С конца мая и до конца августа кипарис лучше держать на свежем воздухе, в притенении и с защитой от сквозняков. Губителен для кипариса горячий воздух от батарей центрального отопления.

Освещение: Кипарису нужен яркий рассеянный свет, притенение от прямых солнечных лучей, особенно летом. Зимой для кипариса нужно светлое помещение. Если летом содержание кипариса на открытом подоконнике (кроме северных окон) не допустимо, то зимой придется переставить кипарис как можно ближе к свету даже на южное окно, но только до жаркого весеннего солнца. При недостатке света кипарис вытягивается и теряет форму, напротив, при избытке света листья желтеют и осыпаются.

Полив: Обильный с весны до осени. Зимой умеренный. Кипарис не переносит избытка воды и плохо переносит пересыхание земли. Тонее пересушка земляного кома, просто губительна для хвойника. Полив зимой зависит от температуры в помещении, например при содержании с температурой 8°С полив будет примерно один раз в 10 дней, а при температуре 12-14°С один раз примерно в 5-7 дней.

Подкормка удобрениями: С мая по август кипарис подкармливают жидким минеральным удобрением для комнатных растений, удобрение берут в половинной, от рекомендуемой дозы. Подкормку проводят раз в месяц.

Влажность воздуха: Весной и летом регулярное опрыскивание. Если зимой нет возможности предоставить кипарису прохладное помещение, то его также надо опрыскивать теплой водой утром и вечером.

Пересадка: Ежегодно весной, в апреле - мае. Кипарис очень плохо переносит травмирование корневой системы, поэтому полная пересадка с заменой земли только по необходимости, обычно же применяют перевалку, с частичной заменой верхнего слоя земли. Проще говоря заменяют только ту землю, которая легко отделяется от корней сам, если хвойник достать из горшка. Почва для кипариса - 1 часть дерновой земли, 2 части листовой, 1 часть торфяной, 1 часть песка. Кипарис любит рыхлую почву, при пересадке следите за тем, чтобы корневая шейка не была заглублена в землю, иначе растение может погибнуть. Хороший дренаж обязателен.

Размножение: Одревесневшими черенками весной и летом. Семенами весной.
  Форум: Хобби · Просмотр сообщения: #37233 · Ответов: 203 · Просмотров: 284668

17 страниц V   1 2 3 > » 

Новые сообщения  Открытая тема (есть новые ответы)
Нет новых сообщений  Открытая тема (нет новых ответов)
Популярная тема  Горячая тема (есть новые ответы)
Нет новых  Горячая тема (нет новых ответов)
Опрос  Опрос (есть новые голоса)
Нет новых голосов  Опрос (нет новых голосов)
Закрыта  Закрытая тема
Перемещена  Тема перемещена
 


Текстовая версия Сейчас: 26.4.2024, 12:51
    ©