Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Сыроедение, рецепты, отношение к сыроедению, переход на сыроедение
Елена Белашова
сообщение 11.12.2013, 10:12
Сообщение #1


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Мы недавно познакомились с семьей сыроедов (мама, папа и трое деток). 2 детёнки - сыроежки с рождения, очень прикольные и активные. Для меня это все немного удивительно, необычно и жутко интересно.

Во-первых, интересен рацион, блюда, которые готовятся. Кое-что мы уже пробовали (печенье, гречу зеленую, всякие салаты) и в гостинцах увезли домой целый пакет сыроедческого хлеба. Я потом его покажу. Очень вкусный, Тимур хрустит с удовольствием.

Во-вторых, интересно, как можно вынашивать и выкармливать детей на сыроедении?

Меня сыроедение тоже привлекает, в нашем рационе с сыном всегда было много сырых овощей и фруктов, всяких семян и орехов. Есть даже привычные для нас рецепты, которые я, в принципе, "экзотическими сыроедческими" не воспринимаю, они для нас традиционные (банан с медом, конфетки финиковые и т.д.). Привлекает сыроедение, интересует, но... пока как-то не чувствую, что это моё и только это правильно и единственно верно.

От меня в теме скоро рецепты, мои наблюдения и просто всякая информация по сыроедению, которую узнаю из первых рукsmile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Елена Белашова
сообщение 12.2.2014, 11:57
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Я сегодня в "Вконтаке" прочитала пост интересный. Делюсь. Источник с сайта-блога "голос души" innervoice.

Цитата
Уже несколько дней в моей голове появились вот какие размышления…
Пообщавшись с разными людьми, вспомнив то, что сама когда-либо читала, да и вообще поразмышляв на эту тему самостоятельно, я поняла что всему основой является мысль, которой мы окрашиваем то или иное действие.

Во что человек искренне верит, то он и получает в результате.
С тем же питанием…
Почему одни люди питаются варёным, жареным, пьют спиртное (всё в меру) и при этом чувствуют себя замечательно и выглядят тоже, а другие для этого всю жизнь занимаются йогой, сыроедением и всяческими самоограничениями?

Потому, что если человек искренне убеждён, что то, что он сейчас ест принесёт ему пользу, так и будет.
Например, я не один раз слышала от других и на себе проверяла такой действенный способ, когда ты ешь пусть самую калорийную пищу и говоришь себе, что ты от этого ни чуточки не поправляешься, то так и происходит)) Волшебным образом вся съеденная пища выходит, не оставляя лишних складок на талии и килограммов на весахsmile.gif
Также когда ты ешь и думаешь «О, сколько я всего съела, теперь я наверняка потолстею», тоже получаешь то, о чем подумала.

Может быть этим объясняется то, когда сыроеды срываются на «варёное» и им становится плохо даже от казалось бы безобидной варёной картошки? Человек негативно настроен к варёной еде, он считает её ядом..но срывается, поддавшись искушению. И ему становится плохо вовсе не потому, что картошка — яд, т.к. миллионы людей её едят и никто не отравляется, а от того, что человек сам наделил картошку эти качествами своими негативными мыслями.
Бесспорно, свежие овощи и фрукты полезней варёных, но это вовсе не значит, что варёное — яд.

Или кто-то считает, что он не может без животной пищи, иначе ему чего-то там не хватает и становится плохо.
Получается он сам своей мыслью запускает программу действий. Из-за этого в организме по-настоящему начинает чего-то не хватать и человек говорит «Ну, вот видите, я же говорил!» и начинает есть животную пищу.

Ещё один момент…
Когда показывали по телевизору долгожителей, я ни разу не видела, чтобы кто-то из них был сыроедом, но одно качество совершенно точно объединяло всех их — это радость жизни и желание ещё что-то нужное и полезное в ней сделать для блага других людей.

Большая часть сыроедов очень негативно относятся к несыроедам, считают себя выше их только из-за того, что они питаются сырым, всячески осуждают образ жизни других людей, который не соответствуют их представлениям о нём. Проявляют нетерпимость к инакомыслящим, агрессию (считаю, не малую роль в этом играет чтение изюмовских изречений, через которое все проходят в начале своего сыроедного пути).

Получается, что люди большую часть времени находятся в негативном состоянии: осуждении, недовольстве, переживают…Но разве может человек, который живёт отрицательными эмоциями, быть абсолютно здоровым и всегда молодым?
Скорее человек питающийся обычной варёно-жаренной едой, но живущий в радости и любви ко всему окружающему может расчитывать на долгую и счастливую жизнь.

Ещё многие сыроеды так помешаны на питании и ЗОЖе, что это превращается для них в идеею фикс. Чем покушал, как себя почувствовал, чем потом покакал, сколько попить воды, сколько раз пожевать, питание по группам крови, в какой позе лучше принимать пищу и т.д.))) Кто-то где-то вычитывает, что чеснок вреден и перестаёт его есть и всех пытается убедить, что чеснок — яд и все беды от него, кто-то читает тоже самое про орехи, кто-то пропогандирует сырые яйца, кто-то раздельное питание…Этих противоположных теорий так много, что в них можно заблудиться! Но пока человек обо всё этом думает, жизнь проходит мимо…Человек не на то тратит данную ему энергию мысли.

Вместо того, чтобы думать о прекрасном, мечтать, строить в мыслях светлое будущее, думать о любимых, посылать им свои светлые мысли, человек живёт едой! Что движет сыроедами? Как правило желание всегда быть здоровыми, молодыми и прожить до 150 лет. Ещё мне кажется, что ими, т.е. нами, движет страх смерти…да, именно от неё подсознательно бегут люди, желая жить как можно дольше. Но что страшнее: умереть в 70, прожив яркую насыщенную жизнь, полную светлых и радостных чувств, или дожить до 150 зациклившись на самом простом и том. о чём думать вообще не надо — на питании?…Разве именно годы жизни самоцель? Или всё таки важнее качество этой самой жизни…

Я не хочу сказать, что сыроедение — это плохо и нужно его бросать. Конечно, свежие фрукты и свежие овощи очень полезны..особенно если с заботой и добрыми мыслями выращены собственными руками.
Но я думаю, что пирог испечёный с любовью и светлыми мыслями для родных и близких людей не менее полезен.
…Потому что нет во Вселенной ничего сильнее человеческой мысли и она по истине способна творить чудесаsmile.gif

Ps: если кто-то может сыроедить, никого не осуждая, не считая варёную еду ядом и, вообще, не приписывая ничему никаких негативных качеств, живя в любви и радости, не зацикливаясь на питании и при этом этот человек будет свято верить в то, что эти питание даст ему абсолютное здоровье и долголетие, то так оно и будет.

Но также и человек, питающийся свежей-варёно-жареной едой, который будет жить никого не осуждая, в радости и любви и будет свято верить, что такой образ жизни несёт ему пользу, тоже будет здоровым и жить долго и счастливо.

И каждый будет прав…потому что каждый будет верить в то, что ему больше нравитсяsmile.gif

Еда — это лишь базовый строительный материал, а то какими качествами она будет обладать, зависит уже от мыслей самого человекаwink.gif

Кстати, о бабушках и дедушках…
Здоровье у них по нынешним меркам отменное: бабушке исполнилось 80 и хоть она не так энергична и легка, но спокойно может в 30-градусную жару перекопать грядку длиною метров 7. При том, что всю жизнь ест сало-мясо, но при этом также любит овощи и фрукты. Вообще по жизни была человеком деятельным и осталась таким в старостиsmile.gif (занимала руководящую должность в министерстве энергетики)

Дедушке исполнилось 85, также мясоед, не прочь выпить, но при этом всю жизнь занимается садом-огородом, тоже любит овощи, питается в основном своими заготовками с огорода, также практикует домашнее виноделие на основе трав и различные лечебные настойки собственного изготовления, например, на основе чистотела. Профессор. До 82 лет работал главным редактором своего собственного журнала, вёл всю работу, дела передал совсем недавно…и то после долгих уговоров родственников, что пора и себя пожалеть и пожить в своё удовольствиеsmile.gif

О сыроедении ни один, ни другой даже и не слышал, но тем не менее живы-здоровы и полны энтузиазма жить дальшеsmile.gif

Второй дед тоже профессор. Полон сил и энергии. До сих пор работает. В 78 лет бегает по девкам, всю жизнь занимается своим садом и также питается в основном заготовкам со своего огорода и тоже занимается виноделием. Регулярно бегает на лыжах, парится в собственной бане и вообще любит активно проводить время))
Питается всем, что захочет… и мясом, и жаренной картошкойsmile.gif

Мама с папой вообще выглядят лет на 10 моложе своего возраста (обоим за 50), папа увлекается сноубордом и всякими экстремальными видами спорта. Тоже оба мясоеда и питаются чем захотят, но оба очень любят бывать на свежем воздухе. В целом позитивные люди, получающие радость от жизни.
Также о сыроедении ничего не слышали…если только мама и то из моих рассказов))

Сейчас у многих всё сыроедение построено на ненависти к варёной еде и боязни её, поэтому не удивительно, что люди не могут понять как можно сыроедить и при этом не ненавидеть варёную еду.

Ведь это принципиально новая позиция в сыроедении:
- я не концентрируюсь на негативе к варёной еде, не считаю её ядом,
- всё в жизни полезно, что человек воспринимает как пользу,
- хочешь сыроедь — хочешь нет, это не главное условие для долгой и здоровой жизни,
- выбирать свежие овощи-фрукты не потому, что варёное плохо, а потом что свежее полезней и вкуснее,
- не осуждать людей, питающихся по-другому и не пытаться «обратить их в свою веру»,
- принять, что есть и другие способы сохранения здоровья и ещё неизвестно кто на практике достигнет лучших результатов,
- жить в гармонии с собой и окружающим миром и тогда в любом случае будешь здоров и счастливsmile.gif

P.P.S: разговаривала с разными людьми, которые обладают определённым видением..несколько большим, чем остальные люди.
Причём они друг друга не знают. Некоторые из них сами в своё время сыроедили, потом перестали. Пока я с вдохновением рассказывала им, что вот я начала сыроедить, это избавит меня от всех болезней и я буду всегда молодой и здоровой, они ничего в ответ не говорили, просто улыбались и молчали, не переубеждали меня.
Когда сейчас я высказала им свои последние мысли, озвученные в этом дневнике, они не сговариваясь, как один, сказали, что я копаю в нужном направлении и что на самом деле не важно сыроед человек или нет, всё в голове у человекаwink.gif Очиститься можно любыми способами, лишь бы желание было…И ещё сказали, что у меня шустрые мысли, что я так быстро всё это сообразила=))

..если бы Бог считал огонь злом, а варёную еду ядом, он бы сделал варёную еду жутко не вкусной или горькой, например. Но она почему-то ароматная и вкусная. И люди тысячелетиями обрабатывают еду. Согласна, что в тропической зоне 100% сыроедение естественно: фрукты круглый год, жара, в таком климате и не захочется ничего варёного.
А в нашей полосе? Если уж на то пошло: Бог не создал апельсинов и авокадо, которые бы росли круглый год в лесах Подмосковья, или хотя бы огурцов пробивающихся из под снега, не создавал химикатов, которыми обрабатывают фрукты для сохранности, чтобы довезти их до наших северных городов, не строил теплицы, чтобы можно было выращивать зимой безвкусные помидоры и огурцы.

То сыроедение, которым все тут занимаются тоже не естественное питание! Где гарантии, что в зимних овощах и фруктах, благодаря химикатам, меньше вредных веществ, чем в отварном картофеле или хлебе??….

Поэтому если говорить о сыроедении как о естественном природном питании в нашей полосе, то только в виде того, что сам за лето вырастил без химии и что сам опять таки без химии сохранил на зиму, то и съел…

P.P.P.S:

Сегодня 5 месяцев моему сыроедению и на этом оно для меня торжественно заканчивается!:)

Я благодарна этому жизненному опыту, я многое узнала за это время, познакомилась с очень интересными людьми и в очередной раз поняла для себя, что любая крайность в жизни — это дисгармонияsmile.gif

Сколько меня в жизни кидало из одного увлечения в другое, из крайности в крайность, всегда кто-то мудрый и невидимый выводит меня за руку на «золотую середину» и я всё больше убеждаюсь, что это и есть истина в жизниsmile.gif

…Есть множество способов оставаться молодым и здоровым и сыроедение не панацея от всех бед. Это замечательное питание и все, кому оно действительно в радость, в любом случае получат от него какую-то пользу для себя.

Лично для меня эта польза проявилась в том, что я полюбила и привыкла есть в больших кол-вах свежие фрукты и овощи и в моём рационе они теперь навсегда будут занимать почётное лидирующее местоsmile.gif

Так что моё сыроедение прекратилось, но не совсем, а скорее в классическом его виде. Теперь я буду 50-75% сыроедом, но так как на самом деле это уже не совсем сыроедение, то и называть себя этим словом не буду)).

Я просто человек, который любит овощи-фрукты и придерживается здорового питанияsmile.gif

Всем желаю удачи в вашем сыроедном пути и очень надеюсь увидеть вас лет через 10 абсолютно здоровыми, помолодевшим и счастливыми!;)

Если вы пройдёте через этот отрезок времени и также уверенно будете говорить о сыроедении, что оно именно то питание, которое вам нужно, значит это действительно ваш путь!:)

А у меня сейчас как гора с плеч, чувствую себя свободной и окрылённойsmile.gif …Я бесконечно благодарна этим 5 месяцам сыроедения, но мне нужно идти дальше=) И питание совсем не то, чему стоит посвящать свою жизнь. Мы едим для того, чтоб жить, а не наоборот.

С форумов и тематических групп скорее всего уйду, т.к. немного устала от всех этих тем и разговоров на тему питания мне теперь хватит до конца жизни=)

…Счастливого всем пути и удачиwink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Елена Белашова   Сыроедение   11.12.2013, 10:12
- - Lilie   В целом к сыроедению я отношусь очень положительно...   11.12.2013, 20:35
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 11.12.2013, 23:35) Одно вр...   12.12.2013, 11:27
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 12.12.2013, 11:27...   12.12.2013, 19:22
- - cedric   Пришли мы к сыроедению не сразу. Очень много интер...   13.12.2013, 1:14
|- - Lilie   Цитата(cedric @ 13.12.2013, 2:14) Пришли ...   13.12.2013, 18:36
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 12.12.2013, 22:22) Здорово...   15.12.2013, 13:10
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 15.12.2013, 14:10...   15.12.2013, 16:54
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 15.12.2013, 19:54) Лен, а ...   23.12.2013, 11:23
- - Катерина12   Три года назад я попала в семейный лагерь, где зан...   15.1.2014, 22:21
- - Елена Белашова   Цитата(Елена Белашова @ 23.12.2013, 14:23...   2.2.2014, 13:27
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 2.2.2014, 14:27) ...   2.2.2014, 18:17
- - Елена Белашова   Вот мои мюсли. Мы ими с сыном сегодня завтракали, ...   3.2.2014, 10:40
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 3.2.2014, 10:40) ...   3.2.2014, 11:21
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 3.2.2014, 14:21) Ммм.. апп...   3.2.2014, 12:42
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 3.2.2014, 13:42) ...   3.2.2014, 16:59
- - Toropyga   В Голландии признали сыроедение официальным методо...   12.2.2014, 9:16
- - Елена Белашова   Мы вчера угощались изумительной сыроедческой окрош...   6.5.2014, 11:55
- - Анюта поваренок   Прежде чем так сильно менять режим питания нужно с...   25.6.2014, 13:29
- - nzam   Лена для тебя рецептик кофет сыроедческих. Во вкус...   6.8.2014, 15:02
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 6.8.2014, 15:02) Лена для т...   6.8.2014, 19:57
- - Гость_lizaveta_*   Боже мой.Какой бред пишут.Извращается народ кто к...   30.9.2014, 15:41
- - Елена Белашова   Цитата(Гость_lizaveta_* @ 30.9.2014, 18:4...   30.9.2014, 21:29
|- - lizaveta   Цитата(Елена Белашова @ 30.9.2014, 21:29)...   1.10.2014, 23:42
|- - dvorezkaya   Цитата(lizaveta @ 1.10.2014, 23:42) Если ...   28.12.2014, 13:20
- - ~PurpleRain~   У меня от сыроедения просыпаются жуткие природные ...   28.12.2014, 22:13
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 28.12.2014, 22:13) ...   29.12.2014, 13:46
- - Ванес   Я был сыроедом года 2, так скажу Вам не сладкая э...   12.1.2015, 16:07
- - AngelinaAgib   В целом к сыроедению я отношусь очень положительно...   6.7.2020, 20:02
- - nutrivit   Интересно, что вы открыли для себя новый опыт семь...   15.10.2023, 18:12


Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 6:34
    ©