Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Поиск по сайту Реклама
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#21
|
|
![]() Великий Повар! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 ![]() |
Ленчик, рыба просто класс! Быстро и вкусно. Думаю, что можно взять любую рыбку и будет вкусно, и еще подумала, вместо яблок добавить айву. Вот.
|
|
|
![]()
Сообщение
#22
|
|
Новичок ![]() Группа: Новичок Сообщений: 2 Рецептов: 0 Регистрация: 18.9.2009 Вставить ник Цитата Из: Португалия Пользователь №: 6507 ![]() |
Всем приветик!!!
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#23
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Новичок Сообщений: 361 Рецептов: 13 Регистрация: 1.3.2006 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 21 ![]() |
Всем приветик!!! ![]() Конечно, и вопросик и рецептики НУЖНО, мы все будем очень рады! Рецепты лучше через добавлялку, на главной странице есть кнопочка "добавить рецепт", там в принципе все понятно, но если что не получится - спрашивай, поможем! Ждем! ==================================== У меня сегодня огорчение - испекла песочный тортик, украсила смешным мухомором - купила сахарные карандаши, решила попробовать - получилось здорово. Поставила в холодильник, а то крем потек. Тут приходит мелкий из сада - а он сразу лезет в холодильник. И, открывая его, смотрит, как телевизор. Пока я соображала, подскочил мой мелкий лысый гадкий пес - и отхрямкал половину! Как только в рот поместилось! И фотографировать стало нечего((( Но уж поскольку я настроилась - сейчас в загашничках поищу рецептик) Лен, рыба с айвой - это мысль! Аромат должен быть потрясающий...Вот только сахарить ее или солить? |
|
|
![]()
Сообщение
#24
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Новичок Сообщений: 361 Рецептов: 13 Регистрация: 1.3.2006 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 21 ![]() |
Маффины с яблоками
Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 20 Ингредиенты: мука 300г сахар 100г яблоки кислые 4 небольших кислое молоко 250мл растительное масло 60мл пакетик разрыхлителя 0,5 ч ложки соли яйцо 1 шт корица для посыпки Приготовление: Отдельно смешиваем сухие продукты, отдельно взбиваем все остальное, соединяем с сухой смесью, еще раз взбиваем, добавляем порезанные на мелкие кубики яблоки, перемешиваем. Выпекаем ок.20 мин при 180 градусах. |
|
|
![]()
Сообщение
#25
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 106 Рецептов: 0 Регистрация: 2.12.2009 Вставить ник Цитата Из: Киевская обл. Украина Пользователь №: 7430 ![]() |
Burivushka, поздравляю из открытием своей странички
![]() Готовила за Вашим рецептом рыбу - получилось очень вкусно (на второй день даже лучше). Спасибо большое. ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#26
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Новичок Сообщений: 361 Рецептов: 13 Регистрация: 1.3.2006 Вставить ник Цитата Из: Москва Пользователь №: 21 ![]() |
Телячья нога с картофелем запеченые
Время приготовления: 240 мин. Количество порций: 8 Ингредиенты: Телячья нога (приблизительно 3 кг) Чеснок, соль, специи по вкусу Картофель 1,5кг Сыр 200г Майонез Приготовление: Для приготовления блюда нужны 2 поддона такого размера, чтобы они вместе помещались в духовку и фольга. Берем телячью ногу, надрезаем ее в нескольких местах, в разрезы вкладываем дольки чеснока, натираем ногу смесью соли и специй (я брала смесь карри, армянской и нрузинской приправ), заворачиваем в фольгу, кладем сверток на поддон и ставим в духовку на 2 часа. За это время чистим картофель, каждую картофелину режем на ломтики и чуть-чуть сдвигаем ломтики так, чтобы сохранилась форма картофелины. Раскладываем эту "растянутую" картошку в другой поддон, подливаем полстакана воды, солим, посыпаем специями (в картошку я люблю класть молотый мускатный орех), смазываем майонезом, плотно заворачиваем в фольгу весь поддон и ставим в духовку рядом с ногой. Примерно через час все достаем, снимаем фольгу с картошки, открываем ногу, не снимая фольгу целиком, картошку посыпаем тертым сыром и ставим все обратно в духовку до образования румяной корочки. Последний штрих - вынимаем готовую ногу и поливаем образовавшимся соком-бульоном, часто и глубоко прокалывая ногу вилкой со всех сторон, пока не впитается хотя бы половина сока. Режем на ломтики, подаем к столу с картофелем. |
|
|
![]()
Сообщение
#27
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 248 Рецептов: 9 Регистрация: 22.5.2009 Вставить ник Цитата Из: Новороссийск Пользователь №: 5281 ![]() |
А тут всё вкусней и вкусней становится.Меню уже просто шикарное.
![]() |
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 10.6.2024, 17:15 |