Tortinka12, в Анкаре это)) но не думайте, что у нас тут вечное тепло)) В субботу тоже снег был, прям хлопьями падал, но сейчас вроде погода начинает радовать!!!

Девочки, поделюсь с вами нашей весной! Пусть и к вам поскорее приходит))

Очень интересный конкурс! Думаю работы будут замечательные!

Девочки, поздравляю с победой!!! Ура! Ура! Ура! )))))
Все участники молодцы! Мои вам аплодисменты!!!

Не, ну как тут голосовать, когда нравятся все работы? В каждой есть интересная идея и видно что девочки старались. Поощрительный приз надо отправить каждой за участие!
Выбирала долго, всё рассматривала и никак не могла решить кому отдать свой голос. Отдала его за торт номер 8!

И я поделюсь своим любимым рецептом! Делала их уже много раз, улетают мгновенно))

Конфеты "Баунти"



200 г печенья
2 столовые ложки горького какао
100 мл воды
100 г сахара

Для кокосовой прослойки:

80 г кокосовой стружки
80 г мягкого сливочного масла
80 г сахарной пудры


Приготовление:

Измельчить печенье в крошку, добавить какао, перемешать.
Нагреть воду и растворить в ней сахар, немного остудить, добавить печенье и замесить тесто.
В чаше смешать кокосовую стружку, масло и сахарную пудру . На бумагу для выпечки или фольгу выложить шоколадное тесто и раскатать прямоугольник толщиной 2-3 мм. сверху равномерно распределить кокосовую массу. Свернуть рулет и убрать на 30 минут в морозильник .
Охлаждённый рулет разрезать на кусочки толщиной 0,5 см. До подачи хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!!!

Девочки, вы волшебницы!!! Такие чудесные ангелы у вас получились, я просто в восторге от такой красоты! Только как за такую красоту голосовать??? Я не могу выделить одного или двух, мне нравятся ВСЕ! Без исключения!

Заварные блины на кефире


Ингредиенты:
2 ст. кефира
2 ст. муки
2 средних яйца
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто,
перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят)
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)Приятного аппетита!!!

Аааа))) ну тогда ждём!))

А почему голосовалки нет? Или надо писать кому голос отдаю? ))

Аня, с интересом прочитала интервью Ты замечательный, отзывчивый и талантливый человек! Желаю тебе нескончаемого семейного счастья и творческого успеха!

Девочки, вы прекрасные хозяюшки! Новогодние столы у вас очень вкусные получились! Выбор нелёгкий..., свой голос отдаю Машуле!

Очень красивое платьице! Аня, а какого оно размера?

У меня тоже сегодня что-то ванильно-шифоновый не получился, сильно опал. Завтра ещё попробую спечь, надеюсь сегодня просто день был неудачный! Потому что апельсиновый у меня всегда получается идеальный (ттт). Аня, спасибо тебе за прекрасные рецепты и замечательные МК!!!

Yarina, я тоже своей доче на 2 года делала подушку Я собирала её из масляного бисквита. Он более плотный и хорошо режется, для подушки идеально.

Шоколадный крем-мусс

Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
3 яйца
6 ст. л. сахара
6 ст.л. крахмала
500 мл молока
150 г шоколада
200 мл сливок (не менее 30 %)
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, 150 мл молока смешать с крахмалом. Оставшееся молоко вскипятить, добавить молоко с крахмалом, влить яйца, всё хорошо перемешать, поставить на водяную баню или маленький огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. В готовый крем добавить шоколад, хоршо перемещать. Охладить в холодильнике. Взбить сливки до мягких пиков и аккуратно вмешать в шоколадный мусс.

Annula, Аня, пришла поблагодарить тебя за рецепт апельсинового бисквита. Очень вкусный, нежный, он теперь у меня в фаворитах! Спасибо!