Пирог яблочныйДля теста:
Мука 2 стак.
Маргарин 100 г
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Сахар 3-4 ст.л.
Яблочный сироп 50-100 мл
Для прослойки:
Яблочное пюре 3-4 ст.л.
Желатин 2 ч.л.
Для украшения:
Яблоки (свежие или из варенья)
Из указанных ингредиентов вымесить не очень густое тесто. Уложить в форму для пирога, сверху украсить кусочками яблок и запечь в духовке до готовности. Уже готовый и остывший пирог разрезать на 2 части и положить начинку – яблочное пюре, смешанное с разведенным желатином (желательно, чтобы желе начало уже густеть, иначе пирог пропитается жидким желе и получится мокрый).