«Крокодильчики» с орехамиДля теста:
Творог 100 г
Маргарин 50 г
Яйцо 1 шт
Сахар 50-100 г
Мука 200 г
Щепотка соды
Для начинки:
Орешки
Сахар
Вода
Из указанных ингредиентов приготовить и вымесить тесто. Начинка готовится так: в кипящую воду всыпать сахар и приготовить густой сироп, в этот сироп сложить орехи, проварить немного и остудить (я сироп не варю, просто беру такой сироп из какого-нибудь варенья, например, яблочного или вишневого). Раскатать тесто и нарезать квадратиками 7*7 см. Положить немного начинки. Скатать трубочкой.
Запечь в духовке 15 мин. В конце духовку перевести в режим «Гриль» и подрумянить «крокодильчиков» сверху 2-4 мин.