Поиск по сайту
ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты
Общие правила ФОРУМА 1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами. 2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности. 3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить. 4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей . Школа тортоделов: общий форум Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму !Администрация Повары.Ру
В Гости К Тане , Маленькие лакомства от Танечки
21.9.2010, 22:20
Шеф-повар
Группа: Модераторы
Сообщений: 1709 Рецептов: 166
Регистрация: 16.9.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Ecuador
Пользователь №: 6484
Ну вот, наконец-то решилась!
Я в-общем художник - сюрреалист, но если бы я им не была, то обязательно стала бы кондитером. Ведь кулинария это прежде всего искусство. Когда у меня была первая выставка, то как и все, купила маленькие канапе, вино ... и как-то получилось все не так. Ведь сюр есть сюр, угощения должны подчеркнуть стиль художника. Тогда и решила научиться готовить маленькие лакомства, типа канапе, которые по-испански называются Бокадитос, - от Бока - рот, т. е. на один прикус.
Конечно же делаю Бокадитос не только на выставки, у меня часто дома гости, и, бывает, совершенно неожиданные, друзья и клиенты. Покупателя картин за стол сажать не станешь, а вот экзотическими канапе угостить и дать не менее экзотический коктейль самое то.
Так что привожу здесь рецептики маленьких лакомств Бокадитос, если и кого выставка или подобное мероприятие (а можно и просто к чаю), то с ними гарантирую успех.
И добро пожаловать ко мне в гости!
Сообщений в этой теме
tania В Гости К Тане 21.9.2010, 22:20 deedo Ой-ой! Как же я ее люблю!!! На чер... 2.10.2010, 19:51 tania Цитата(deedo @ 2.10.2010, 11:51) Ой-ой... 2.10.2010, 20:18 WIND Танечка, Ваши рецепты так же прекрасны, как и Ваши... 3.10.2010, 21:42 tania Цитата(WIND @ 3.10.2010, 13:42) Танечка, ... 4.10.2010, 16:10 tania Фруктовые шашлычки в шоколаде
Ингредиенты:
фрук... 4.10.2010, 16:42 tania Арахисовых гуммус
Время приготовления: 5 мин.
Ин... 5.10.2010, 16:57 Lorchen А что представляет собой арахисовая паста? Никогда... 5.10.2010, 17:49 tania Цитата(Lorchen @ 5.10.2010, 9:49) А что п... 5.10.2010, 18:23 alisa-108 Арахисовый хумус, это ВЕЩЬ! У нас в продаже ес... 6.10.2010, 9:57 tania Цитата(alisa-108 @ 6.10.2010, 1:57) ... 7.10.2010, 2:14 tania Печенье Кокосовые кучерявчики
Ингредиенты:
2 бе... 7.10.2010, 17:31 Lorchen Цитата(tania @ 7.10.2010, 17:31) Печенье ... 7.10.2010, 19:21 tania Печенье Шоколадные облака
Ингредиенты:
2 белка
... 8.10.2010, 21:31 alisa-108 Тань, одно поняла точно, мы с тобой "братья п... 9.10.2010, 7:40 tania Цитата(alisa-108 @ 8.10.2010, 23:40)... 11.10.2010, 18:49 tania Куриные рогалики
Ингредиенты:
тесто делала на г... 13.10.2010, 17:27 Lorchen Цитата(tania @ 13.10.2010, 17:27) Куриные... 13.10.2010, 17:39 serenity ой..куриное филе в рогалике..вкуснота, наверное... 13.10.2010, 17:34 tania Цитата(serenity @ 13.10.2010, 9:34) ой..к... 13.10.2010, 17:49 deedo Таня, рогалики волшебные!
Ну а конфеты твои -... 13.10.2010, 20:57 tania Цитата(deedo @ 13.10.2010, 12:57) Таня, р... 14.10.2010, 15:51 tania Креветочные кокосики
Ингредиенты:
1 кг. сырых ... 14.10.2010, 16:41 tania Яйца фаршированные морковью
Ингредиенты:
12 яиц... 15.10.2010, 19:13 Lorchen Цитата(tania @ 15.10.2010, 19:13) Яйца фа... 16.10.2010, 17:59 timonich alisa-108
tania
Ой, нечаянно заглянула на эту ст... 17.10.2010, 9:57 tania Цитата(timonich @ 17.10.2010, 1:57) alisa... 18.10.2010, 15:55 tania Голубцы банкетные
Ингредиенты:
1 головка капуст... 19.10.2010, 17:25 Lorchen Цитата(tania @ 19.10.2010, 17:25) Голубцы... 19.10.2010, 19:38 Lorchen Кстати, сегодня опять делала "Апельсиновые шк... 19.10.2010, 19:44 alisa-108 Цитата(Lorchen @ 19.10.2010, 20:44) Кстат... 20.10.2010, 9:02 tania Кокосовый бисквит без муки
Время приготовления: ... 25.10.2010, 1:48 Lorchen Цитата(tania @ 25.10.2010, 1:48) Кокосовы... 25.10.2010, 14:10 Piola Цитата(tania @ 25.10.2010, 9:48) <FONT... 30.10.2010, 7:41 tania Цитата(Piola @ 29.10.2010, 23:41) Здравст... 31.10.2010, 6:41 alisa-108 Таня, торт шикарный. Попробую испечь. Скажи какой ... 25.10.2010, 7:45 tania Цитата(alisa-108 @ 24.10.2010, 23:45... 25.10.2010, 15:12 tania КорвИче (пирожки из банан и рыбы по эквадорски)
... 27.10.2010, 16:02 Yarina Танечка, а я к Вам с вопросом:
сегодня начала дела... 28.10.2010, 13:19 tania Цитата(Yarina @ 28.10.2010, 5:19) Танечка... 28.10.2010, 15:38 Yarina Цитата(tania @ 28.10.2010, 15:38) Да Вы с... 28.10.2010, 15:42 Lorchen Таня, расскажите, пожалуйста, как правильно сварит... 9.11.2010, 14:30 tania Цитата(Lorchen @ 9.11.2010, 6:30) Таня, р... 9.11.2010, 16:44 deedo Я как-то покупала консервированный нут (как гороше... 9.11.2010, 17:01 tania Поискала вот. Салатов и вообще рецептов из нута ве... 9.11.2010, 17:32 deedo Красота! Надо еще раз попробовать! ) 9.11.2010, 18:51 Lorchen Танечка, огромное спасибо за советы и рецепты. ... 9.11.2010, 18:52 tania Сэбиче из шампиньонов
Время приготовления: 40 ми... 11.11.2010, 18:02 Lorchen Цитата(tania @ 11.11.2010, 18:02) Сэбиче ... 11.11.2010, 20:39 deedo Танюш, смотрится очень привлекательно! Но я ка... 11.11.2010, 18:48 tania Цитата(deedo @ 11.11.2010, 10:48) Танюш, ... 11.11.2010, 19:17 tania Жемчуг для Золушки
Количество порций: 50
Ингреди... 25.11.2010, 1:35 Lorchen Цитата(tania @ 25.11.2010, 1:35) Жемчуг д... 25.11.2010, 7:19 tania Цитата(Lorchen @ 24.11.2010, 23:19) Таня,... 25.11.2010, 16:07 tania Куриные крокетки с имбирем
Ингредиенты:
1 Цыпле... 25.11.2010, 19:01 timonich tania
Тю, здрасьте.. ПОд моей аватаркой рецепты 1... 15.12.2010, 15:57 tania Салат Ёлочка
Ингредиенты:
1 ооочень большая мор... 27.12.2010, 19:02 Lorchen Цитата(tania @ 27.12.2010, 19:02) Салат Ё... 27.12.2010, 19:14 tania Цитата(Lorchen @ 27.12.2010, 11:14) Потря... 29.12.2010, 7:56 deedo Чудесная ёлочка! 27.12.2010, 20:33 Maria61 Чудесная ёлочка! 27.12.2010, 21:15 tania Шоколадное печенье под снегом
Время приготовлени... 28.12.2010, 6:59 Lorchen Цитата(tania @ 28.12.2010, 6:59) шоколадн... 29.12.2010, 7:11 tania Печенье Радужные Чокочипсы
Количество порций: 30... 29.12.2010, 7:45 tania Печенье Коколимон
Ингредиенты:
2 чашки кокосово... 29.12.2010, 19:10 Lorchen Какие чудные печеньки!!!! "Ко... 29.12.2010, 19:41 tania Цитата(Lorchen @ 29.12.2010, 11:41) Какие... 29.12.2010, 20:04 tania Печенье Спиральки шоко-коко
Ингредиенты:
100 г.... 29.12.2010, 20:42 deedo Аааа!!! Сколько сладкого! Чудесно... 29.12.2010, 20:46 alisa-108 Тань, ты точно на новый год запасы делаешь! Ст... 30.12.2010, 8:26 deedo Танечка, что у вас случилось? Кто болел? Надеюсь, ... 5.1.2011, 19:05 tania Цитата(deedo @ 5.1.2011, 11:05) Танечка, ... 6.1.2011, 17:46 Lorchen Таня, не болеть ни деткам, ни тебе, ни кому!... 5.1.2011, 20:57 deedo Танечка, пусть все будет хорошо! 6.1.2011, 18:01 tania Печенье 3 орешка
Ингредиенты:
200 сл. масла
2 ч... 6.1.2011, 18:48 tania Печенье Лимонные звездочки
Количество порций: 25... 6.1.2011, 21:28 tania Печенье Спиральки Шоколайм
Количество порций: 40... 6.1.2011, 22:22 Lorchen Клондайк сладостей!!!! И какое раз... 7.1.2011, 10:50 tania Цитата(Lorchen @ 7.1.2011, 2:50) Клондайк... 11.1.2011, 17:05 deedo Таня, как хватает мужества на такое разнообразие и... 7.1.2011, 11:17 alisa-108 Какие красивый печенюшки! Одно лучше другого... 8.1.2011, 13:47 Novarta tania, здравствуйте!
Преклоняюсь перед вашим к... 8.1.2011, 15:41 tania Цитата(Novarta @ 8.1.2011, 7:41) tania, з... 11.1.2011, 16:49 Novarta Вот, испекла "Шоко-коко"! Вкусно... 9.1.2011, 14:16 tania Воздушное шоколадное печенье
Количество порций: ... 11.1.2011, 18:24 Lorchen Цитата(tania @ 11.1.2011, 18:24) Воздушно... 11.1.2011, 20:15 tania Забыла уточнить: печенье должно полность остыть пе... 11.1.2011, 18:36 tania Оливье "Алые Паруса"
Ингредиенты:
Для... 11.1.2011, 22:26 tania Oшиблась с фотографией.
Вот та фото, которая надо: 12.1.2011, 4:59 deedo Красота! 12.1.2011, 9:39 tania Мороженое из авокадо
Ингредиенты:
3 спелых авок... 18.1.2011, 19:14 deedo Думаю, должно быть очень вкусно! 18.1.2011, 20:04 tania Цитата(deedo @ 18.1.2011, 12:04) Думаю, д... 19.1.2011, 16:52 alisa-108 Тань, а сгущенное молоко можно заменить порошковым... 19.1.2011, 10:30 tania Цитата(alisa-108 @ 19.1.2011, 2:30) ... 19.1.2011, 16:41 tania Эмпанадас дэ вэрдэ кон камарон (Эмпанадас из зелен... 25.1.2011, 21:51 alisa-108 Ну, Тань, одно название чего стоит! Пока выгов... 26.1.2011, 9:44 tania Цитата(alisa-108 @ 26.1.2011, 1:44) ... 8.2.2011, 19:16 tania Мадуро кон кэсо (платано с сыром)
Время приготов... 9.2.2011, 16:41 deedo Таня, как здорово! а кушать их как потом? Ложе... 10.2.2011, 0:20
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©