Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блендеры, миксеры и прочие измельчители
Lilie
сообщение 25.10.2014, 19:26
Сообщение #1


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Удивительно, но у нас на форуме не оказалось темы про блендеры/миксеры (или я умудрилась её просмотреть smile.gif). В общем, тема для меня сейчас актуальная, ибо я пытаюсь выбрать себе приличный блендер взамен того, что у меня сгорел несколько месяцев назад.
Несколько слов о первом моем блендере.
Это был Polaris PHB 0708A - погружной блендер мощностью 700 Вт. Комплектация вся на фото



Проработал он у меня где-то около года, точнее не помню, и сгорел при приготовлении арахисовой пасты.
В принципе, за свою цену (700-800 р.) это был очень не плохой блендер. Не со всем справлялся на ура, но в основном я была им довольна.
Теперь же я хочу что-то понадежней. Поделитесь, пожалуйста, у кого какой блендер и есть ли он вообще, чем хорош, чем плох и советуете ли give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 27.10.2014, 2:04
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Lilie @ 26.10.2014, 22:54) *
А я сейчас на блендер облизываюсь и информацию/отзывы собираю (Блендеры, миксеры и прочие измельчители). Расскажешь про свой? wink.gif

Лиля, я сразу отказалась от погружного, мне показался он не слишком удобным, хотела стационарный. Далеко не ходила, зашла в небольшой магазин, которым я уже несколько раз пользовалась, который был по дороге. Был выбор из двух блендеров: пластиковый и стеклянный (чаши), решила брать из пластика, он более дешевый и было меньше вероятности, что я его разобью. Вообще мой блендер, конечно, дохленький, но вроде функцию свою выполняет. Накопить на брендовые модели - жизни не хватит.

И еще... В нем есть дополнительная деталь - кофемолка. Она мне абсолютно не нужна, ну а вдруг. Пусть будет.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 27.10.2014, 11:23
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



У меня оригинальный мэджик буллит. Пользуюсь им 4 года, насилую и мучаю каждый день. Он молол нещадно орехи и крупы и не сдох (был период он миндаль молол каждый день пару месяцев). В общем, я к нему приспособилась и довольна им как слон. Единственное, через 3,5 года у меня на одной насадке крепление стерлось, оно из плотной резины (стыковочный узел с базой). Я у золовки попросила такую же насадку, они не пользуются, и снова насилую свой блендер.

Им можно взбивать крем, кофе молоть (и все что угодно), соки отжимать (но я не пользовалась этой насадкой), тесто на панкейки смешивать, бэби-фуд делать, пюрешки, смузи и бла-бла-бла. В общем, классная вещь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 27.10.2014, 19:16
Сообщение #4


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Ahat @ 27.10.2014, 2:04) *
Лиля, я сразу отказалась от погружного, мне показался он не слишком удобным, хотела стационарный.

А мне почему-то наоборот показалось, что погружной удобней стационарного. Эту маленькую погружную "ногу" практически в любую чашку/банку/кастрюльку сунуть smile.gif Плюс обычно на погружных есть удобная вешалка для крепления на стену. Мне такая очень актуальна, ибо стены пока свободны, а вот полочки и шкафчики все забиты всякими кухонными вещичками smile.gif

Мэджик буллит я тоже рассматривала, но после долгих поисков посчитала, что в магазине взять все же надежней. Мало ли, вдруг, брак какой обнаружиться, а вернуть обратно потом будет сложно don-t_mention.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 9.11.2014, 21:15
Сообщение #5


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Сегодня я получила свой блендер. Выбирала его целых 3 вечера подряд: смотрела видео, читала информацию на сайте производителя, изучала отзывы.. И вот он: блендер Philips HR1374



Основные характеристики:
погружной, мощность - 700 Вт, число скоростей: 5, плавная регулировка скорости, дополнительные режимы (импульсный, турборежим, колка льда).

Комплектация: измельчитель (нога), мельничка с двумя лезвиями, мерный стакан (объем 1 л), венчик для взбивания.

Пока только сделала им коктейль бананово-молочный и измельчила лук. Классно!
И уже успела подзабыть, насколько удобен этот агрегат smile.gif
Обошелся он мне почти в 3000 р. (60-65 долларов по нынешнему курсу). Гарантия - 2 года. Надеюсь, он прослужит мне много дольше smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nzam
сообщение 10.11.2014, 16:23
Сообщение #6


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1369
Рецептов: 30
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Bangladesh
Пользователь №: 36480



Лиля поздравляю с покупкой! Я тоже блендер хочу. Моу старый уже не работает. Из рех ножей рабоает только для измельчения специй и кофе, вот на него и переставляю чаши. Сок из манго он хоошо делает, напток из йогурта, а вот чечевицу перемолоть или чеснок с имбирем то с трудом. У нас недавно открылся магазин Филипс, я видела там погружные, на твой Лиля похож, но такой дорогой по нашим ценам. И мэджик буллит у нас продают и тоже дорого. У нас со свекровью и кухня и бытовая техника на ней общая. Вот и хочется купить и вещь хорошую и чтоб свекровь могла пользоваться.

Сообщение отредактировал nzam - 10.11.2014, 16:25
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 10.11.2014, 17:45
Сообщение #7


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Lilie @ 9.11.2014, 22:15) *
Обошелся он мне почти в 3000 р. (60-65 долларов по нынешнему курсу). Гарантия - 2 года. Надеюсь, он прослужит мне много дольше smile.gif

Лилечка, как я за тебя рада. С покупкой и на здоровье. Чтобы служил долго, верно и вкусно.

Куда моему до такого как твой, видно, что мощный. А мой стоил всего 26 долларов, сто шекелей. Сегодня молола мясо для котенка, так он весь исстонался. Надолго его не хватит, думаю, вот так покупать дешевые вещи, но какой у меня есть выбор...

Погружной, увы, не для моих рук.

Сообщение отредактировал Ahat - 10.11.2014, 17:46
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 11.11.2014, 15:26
Сообщение #8


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730




Цитата(nzam @ 10.11.2014, 17:23) *
Лиля поздравляю с покупкой!

Цитата(Ahat @ 10.11.2014, 18:45) *
Лилечка, как я за тебя рада. С покупкой и на здоровье. Чтобы служил долго, верно и вкусно.

Спасибо огромное, девочки give_rose.gif
Сегодня перемолола им 2 горсти сушеного шиповника и несколько кусочков имбиря - на заваривание чая i-m_so_happy.gif

Цитата(Ahat @ 10.11.2014, 18:45) *
А мой стоил всего 26 долларов, сто шекелей. Сегодня молола мясо для котенка, так он весь исстонался. Надолго его не хватит, думаю, вот так покупать дешевые вещи, но какой у меня есть выбор...

Муж всегда говорит: "Мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи". Потому стараемся как-то вывернуться, но взять то, что задумано, а не то, что есть и подешевле. Не всегда, к сожалению, выходит sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KETIrina
сообщение 17.11.2014, 16:20
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 8
Рецептов: 1
Регистрация: 7.11.2014
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 48622



Цитата(Lilie @ 9.11.2014, 21:15) *
Сегодня я получила свой блендер. Выбирала его целых 3 вечера подряд: смотрела видео, читала информацию на сайте производителя, изучала отзывы.. И вот он: блендер Philips HR1374


Кстати у меня такой же дома! Работает без нареканий) Полностью устраивает)))) thank_you.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 17.11.2014, 20:18
Сообщение #10


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(KETIrina @ 17.11.2014, 16:20) *
Кстати у меня такой же дома! Работает без нареканий) Полностью устраивает)))) thank_you.gif

Меня пока тоже почти все устраивает. Зпросто перемалывает все, что я ему подсовываю smile.gif
Например, за секунды справляется с сушеными плодами шиповника (я его перемалываю, потом завариваю чай).
Единственное, что немного напрягает, так это то, что нож в мельничке фиксируется только крышкой. А так, он просто садится на металлический стержень и все.
Завтра при свете дня попробую сфотографировать, что я имею в виду..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 18.11.2014, 19:36
Сообщение #11


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Ммм, Лиля с блендеромsmile.gif

Я тоже иногда подумываю про погружной. Бывает, что он удобнее для некоторых видов взбивания и измельчения. Иногда даже можно аккуратненько в кастрюльке или чашке все им перемешать. С буллитом так не получится.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 29.3.2016, 12:44
Сообщение #12


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Елена Белашова @ 18.11.2014, 19:36) *
Ммм, Лиля с блендером:)

Я тоже иногда подумываю про погружной. Бывает, что он удобнее для некоторых видов взбивания и измельчения. Иногда даже можно аккуратненько в кастрюльке или чашке все им перемешать. С буллитом так не получится.

Купила сначала стационарный - не из дорогих. Пару дней, и он благополучно у меня скончался. Перестал крутиться. Спустя время купила погружной, пока работает, но пользуюсь больше чашкой с винтом все-таки, не ножкой, что - то мне так комфортнее. Тоже дешевенький, но, пока, тьфу, тьфу, терпит мою назойливость.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksenia033
сообщение 31.5.2020, 21:30
Сообщение #13


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 31.5.2020
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 59959



Всем добрый вечер. Такой большой агрегат не обязательно покупать. Я считаю что слишком много места занимает. Купила измельчитель Oberhof, очень удобно делать домашний фарш, арахисовую пасту и совершенно любые продукты измельчать, к тому же очень быстро, пара секунд и все готово. Место много не занимает, у меня был Polaris, отдала маме, чтобы место не занимал, пользуюсь просто измельчителем. Нареканий нет, работает исправно, да и на вид сипотичный.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vitaliy
сообщение 1.8.2023, 15:45
Сообщение #14


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.8.2023
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 73115



Кондитеры SOS!!! Сломался планетарный миксер. Нужен совет, кто в каком магазине берет, может фирмы проверенные есть, или сайт какой. Там где этот брали по понятным причинам заказывать больше не хотим) Буду рад любому отклику!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
dabizha.alya@bk....
сообщение 1.8.2023, 16:00
Сообщение #15


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.8.2023
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 73116



Да, неприятно конечно. Сочувствую! Я с трапезы давно заказываю и пока все без поломок обошлось. На счет миксеров, не помню, но вроде были, на сайте посмотрите.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DredBred884
сообщение 20.8.2023, 5:01
Сообщение #16


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 9
Рецептов: 0
Регистрация: 20.8.2023
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 73187



У меня тоже был опыт с Polaris PHB 0708A, соглашусь, был неплох за свою цену. Сейчас использую Bosch MSM67190 - отличный выбор, мощность 750 Вт, надежный и удобный. Рекомендую обратить внимание на Bosch, Braun или KitchenAid для более надежных и профессиональных решений.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 10.11.2024, 23:05
    ©