Получается, что авокадо бывают разных сортов что ли, раз косточками отличаются?
Вообще я знаю, что сортов авокадо очень много. У нас продается три сорта, названия я не знаю, но косточки у всех разные. У меня уже три косточки замоченными лежат. Я их достану как-нибудь и сфотографирую.
Цитата(Lilie @ 11.3.2013, 2:21)
А я все жду не дождусь, когда мой авокадо дозреет, общупываю его раза по три за день Если считать время, проведенное в холодильнике, сегодня уже четвертый день пошел..
Лиль, мои авокадо созрели за 3 дня. Я сегодня уже один приговорила Точнее приговорила половину от него, уж больно он большой, да и детю надо половину оставлять Наши авокадо вытянули каждое на 350 грамм. Они крупные, продолговатой формы, темно зеленые, кожица сравнительно гладкая. Я даже сфотографировала Фото добавлю.
Мне кажется, что твой авокадо уже должен созреть. Или у Вас уже дома культ авокадо? Или пусть лежит, пока сам не прорастет
Цитата(Акрина @ 10.3.2013, 2:11)
Да, да! Я об этом почитала, и очень обрадовалась такой информации! Спасибо приогромное! Мой сын тоже обожает авокадо, а свекровь бывшая все считала тоже, что это очень вредно. Ну, смотря ведь в каких количествах. Верно?
Мы съедаем с сыном стабильно 1 на 2-х Больше съесть нам трудно, они сытные и бооольшие очень. У нас просто самые хорошие авокадо продаются в МЕТРО и это авокадо-гиганты.
Вообще все лучше есть в разумных пределах, это касается действительно всего.
Хотя, честно признаться, я никаких страшилок про авокадо никогда не слышала. Если бы он стоил подешевле, то мы его точно бы раза 3-4 в неделю ели
Хотя, честно признаться, я никаких страшилок про авокадо никогда не слышала. Если бы он стоил подешевле, то мы его точно бы раза 3-4 в неделю ели
Я вчера начиталась об авокадо, сегодня снилось, как выбираю. При чем уже не по мягкости, а смотрела - нет ли повреждений на кожице А по-поводу цены - согласна... слишком уж кусается...
Мне кажется, что твой авокадо уже должен созреть. Или у Вас уже дома культ авокадо ? Или пусть лежит, пока сам не прорастет
Пощупала, он все ещё твердый, но я его все-таки помыла, разрезала и покусала Твердый слишком. Широкая часть доспела (мягкая была), а узкая ооочень твердая. И ещё широкая часть немного странная, вот, я все сфотографировала
Пощупала, он все ещё твердый, но я его все-таки помыла, разрезала и покусала Твердый слишком. Широкая часть доспела (мягкая была), а узкая ооочень твердая. И ещё широкая часть немного странная, вот, я все сфотографировала Это он подпортился, да?
Хмммм, чтож тебе за авокадо-то попался?! 4 дня и не созрел??????? У меня огроменные за три дня тааак созрели, что аж прямо на хлеб можно было мазать. Я даже второй вчера развернула и он так лежал. Мы сегодня второй с детем доели. Думаем, как бы папу снова в МЕТРО скатать
Хотя у нас в квартире очень тепло и солнечно. Может, в этом тоже дело.
У меня один тоже начал чуток темнеть, но совсем капельку, внизу, где косточка. Я просто ложечкой убрала. Я точно не знаю, что с ними происходит: то ли переспел, то ли подпортился.
Вот.. он.. мой последний проект уже начал раскол.. Думаю пересадить его в горшок с землей, но корня еше нет. Хотя чутье мне подсказывает, даже без корня может приняться в горшке, главное поливать и на солнце. Знаю точно, что с него скальп я снимала насильно, плод таки молодой был. Мне еще думается, что его лучше теплой водой поливать, комнатной температуры. Главное, чтобы нижняя часть в воде была (всегда).
Цитата(Dalila @ 10.3.2013, 1:25)
Муж говорит, что не прорастет. Вот они мужчины, в самом начале испортить настрой на удачу.
не слушай его.. Все вырастит, главное потом правильно содержать. Я в этом году как ненормальная бегала с цветами.. У меня как ни зима прям цветы все помирают Потому что половое отопление, воздух сухой, а в других комнатах наоборот холодно. А многие цветы любят субтропики, большую влажность, полутень, проветренное помещение и температуру стабильную...
Ниче, сейчас лето уже будет.. авакадо можно и на балкон и на улицу. Побольше горшок надо авакадо, потому что корни большие и хорошо растут.
Хотя у нас в квартире очень тепло и солнечно. Может, в этом тоже дело.
У меня один тоже начал чуток темнеть, но совсем капельку, внизу, где косточка. Я просто ложечкой убрала. Я точно не знаю, что с ними происходит: то ли переспел, то ли подпортился.
Возможно и правда из-за погоды в доме. У нас довольно прохладно, первый этаж все-таки. А зима, видимо, решила никуда не уходить и на улице метет кошмарно А темную часть я тоже убрала, остальное слопала. Первую половину вчера, вторую сегодня
Цитата(~PurpleRain~ @ 12.3.2013, 22:21)
Вот.. он.. мой последний проект уже начал раскол..
Ух ты, Валя, какая она у тебя.. странно прикольная Темная.. Она с самого начала такая была или потемнела в процессе замачивания?
Всеж таки тема у нас получилась Цветочная Пошла сфоткала свои авакадо.. Я сделала ревизию.. у меня оказывается еще 3 семечка в процессе... 2 лежали в банке с финиками (этих малюток я тоже выращиваю, на перовой фотке на заднем фоне, в белом горшке- финики)
У этого кончики листьев сухие, причина простая, недополивала.. и воздух сухой.
Где то в мае я авакадо это посадила, сразу в этот горшок. Все лето стоял на улице, хорошо поливала, хорошо рос. Потом уже осенью домой занесла. Защипила прищепкой, чтобы ветки пошли в разные стороны, так бы в вверх рос. Или я его не полила или из-за прищепки.. в общем листья опали, скорее всего из-за того что не полила. В общем зимой он у меня в комнате простоял, листья уже новые растут. Что будет внизу - не знаю.
Я, получается, неправильно его замачиваю? Надо чтобы семя не полностью плавало, а только одна часть была погружена в воду? Вот у меня еще вода на вторые сутки темнеет. Так и должно быть?
Пока коричневый верхний слой не снимается. Я пробовала. Lilie, а я ем темные участки мякоти в авокадо. Я его настолько люблю, что съела бы со шкуркой. ~PurpleRain~, красивые у Вас деревья растут. Я тоже такие хочу, но у меня руки на цветы не стоят.
Я, получается, неправильно его замачиваю? Надо чтобы семя не полностью плавало, а только одна часть была погружена в воду? Вот у меня еще вода на вторые сутки темнеет. Так и должно быть?
Замачиваете правильно. У меня полностью погруженные по 2-3 недели (потому что забываю про них) Если надоело, можно вытащить и шкурку насильно снять, не снимается потому что молодой авакадо был. Коричневеет это нормально.. Кстати, снимать можно с толстой стороны, аккуратно зубочисткой.. по чуть чуть Потом уже когда шкурку полностью снимите, можно еше в воде подержать неделю.. А потом уже над стаканчиком. Корни вырастут, можно пересаживать в горшок.
~PurpleRain~, Валя, какое классное деревце! Я, вообще-то, тоже цветы не очень, но деревце такое хочууу! Замочила косточку, посмотрим, что из этого выйдет
~PurpleRain~, Валя, какое классное деревце! Я, вообще-то, тоже цветы не очень, но деревце такое хочууу! Замочила косточку, посмотрим, что из этого выйдет
У нас не БЭБИ-БУМ на форуме, а АВОКАДО-БУМ
У меня уже 4 косточки замоченные Лиль, как тебе второе твое авокадо на вкус???
Уже лучше Даже не смотря на то, что он был недоспелый. Вообще, я так думаю, что мне больше его польза нравится, нежели вкус. А ещё он очень сытный и мне половинка заменяет полноценный прием пищи, это тоже радует. Поэтому буду ещё его выискивать, покупать и кушать И семечки замачивать
И ещё широкая часть немного странная, вот, я все сфотографировала Это он подпортился, да?
Лили, мне всё-таки кажется, что это они портиться начинают . Правда, я сейчас всё время перестраховываюсь – мне везде чёрная плесень мерещится . Такие же два потемневшие я недавно выбросила. Они у меня не дома доспевали, а сразу купила такие, на кожуре были чёрные точки, но сами плоды не слишком мягкие, подумалось, что точки ни о чём не говорят, ан нет, на разрезе авокадо оказался тёмным. Ну что ж, опыт на будущее . А сегодня я, что называется, дорвалась . Авокадо уж недели две не было в продаже в Ашане, думала, что до следующего года не завезут. А сегодня – ура, новый завоз, правда, уже по 29 рублей, но не 55, как были в соседнем супермаркете. В общем, не стала скромничать – набрала . Все, как на подбор. Один уже слопала, глазами бы и дальше ела, жаль, что они такие сытные .
Цитата(Lilie @ 14.3.2013, 17:34)
А ещё он очень сытный и мне половинка заменяет полноценный прием пищи, это тоже радует. Поэтому буду ещё его выискивать, покупать и кушать И семечки замачивать
Половинка мне не заменит, а целый за один раз много. Поэтому я добавляю его в овощной салат, а сегодня с отварной молодой картошкой ела. Косточек тоже уже коллекция плавает .
Я из авокадо делаю паштет. Взбиваю миксером мякоть этого фрукта вместе с сыром и чесноком, можно немного масла сливочного добавить, но это как кому нравится. Потом делаю с ним бутерброды или фарширую яйца этим паштетом, получается очень нежная закуска. Вкусно и оригинально.
Vacilica, авокадо ваши красавцы, конечно, что снаружи, что внутри
Цитата(Ahat @ 19.3.2013, 19:26)
Я из авокадо делаю паштет. Взбиваю миксером мякоть этого фрукта вместе с сыром и чесноком, можно немного масла сливочного добавить, но это как кому нравится.
Выглядит аппетитно, но, мне кажется, авокадо с сыром - это как-то слишком жирно.. Может, если только какой-нибудь не жирный сыр взять..
Выглядит аппетитно, но, мне кажется, авокадо с сыром - это как-то слишком жирно.. Может, если только какой-нибудь не жирный сыр взять..
Я помню, что делала с плавленым сырком, кажется. Думаю, что и с брынзой или творогом будет неплохо. Точно, нашла фото этого рецепта. Там еще и яйца были, и масло сливочное, и чеснок. Давно не делала, уже и подзабыла состав. А так - вариантов разных приготовления авокадо достаточно много.
Все об авокадо, авокадо:)
11.3.2013, 12:50
Если считать время, проведенное в холодильнике, сегодня уже четвертый день пошел..
? Или пусть лежит, пока сам не прорастет
уже начал раскол.. 
не слушай его.. Все вырастит, главное потом правильно содержать.
Даже не смотря на то, что он был недоспелый. Вообще, я так думаю, что мне больше его польза нравится, нежели вкус. А ещё он очень сытный и мне половинка заменяет полноценный прием пищи, это тоже радует. Поэтому буду ещё его выискивать, покупать и кушать 
. Правда, я сейчас всё время перестраховываюсь – мне везде чёрная плесень мерещится 
. Такие же два потемневшие я недавно выбросила. Они у меня не дома доспевали, а сразу купила такие, на кожуре были чёрные точки, но сами плоды не слишком мягкие, подумалось, что точки ни о чём не говорят, ан нет, на разрезе авокадо оказался тёмным. Ну что ж, опыт на будущее 
