Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



10 страниц V  « < 2 3 4 5 6 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> 14-й масленичный конкурс-2009
выбираем тематику конкурса!!!
Блюда какой кухни должны быть в следующем конкурсе?
Бразильская [ 3 ] ** [3,37%]
Грузинская [ 23 ] ** [25,84%]
Итальянская [ 33 ] ** [37,08%]
Китайская [ 6 ] ** [6,74%]
Мексиканская [ 5 ] ** [5,62%]
Французская [ 11 ] ** [12,36%]
Японская [ 8 ] ** [8,99%]
Всего голосов: 89
  
Багира
сообщение 27.2.2009, 15:03
Сообщение #61


Фотоманьячка
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1367
Рецептов: 134
Регистрация: 16.4.2007
Вставить ник
Цитата
Из: МоскваСити
Пользователь №: 661



Цитата(kalina @ 25.2.2009, 21:16) *
Полный восторг!
Даже в голову не могло прийти так красиво и необычно подать блины.
super_smilies082.gif

Точно mega_shok.gif потрясающе красиво и оригинально super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тигра-Львовна
сообщение 27.2.2009, 15:12
Сообщение #62


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1473
Рецептов: 7
Регистрация: 28.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: г.Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4042



Ксюха..дарю идею..Капельку-две в тесто..и получается замечательно)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 27.2.2009, 17:55
Сообщение #63


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Красота какая, просто глаза разбежались! Молодцы, девочки! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Pass
сообщение 27.2.2009, 21:18
Сообщение #64


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 325
Рецептов: 58
Регистрация: 16.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 887



Meotida,просто убила своими рецептикамиsmile.gif)) в хорошем смысле....ну натворила, ну наготовила...а мне творожно-блинный торт с шоколадом приглянулся...красавец...конфетки тоже очень дажеsmile.gif)) красотень..а я вот горюю, что поторопиласьsmile.gif)))
Uxoraliena,тортик классный, красавец такой, ровненький, вкусненький чувствуюsmile.gif)))
p.s. все пытаюсь твой ник по русски выговоритьsmile.gif не получаетсяwink.gif
Тигра, очень интересная подача, даже не додумалась бы такой букетик сделать, сразу видно что по призванию кондитерsmile.gif))) только чесно говоря синий блин меня немного смущаетwink.gif без обидsmile.gif)))

Ksucha, пенечек конечно очень эффектный, красавец, начинка интереснаяsmile.gif я такой с салатом делала, хуже собирался и склеивался, но муж все равно оценил и быстро-быстро все съелsmile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тигра-Львовна
сообщение 28.2.2009, 5:15
Сообщение #65


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1473
Рецептов: 7
Регистрация: 28.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: г.Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4042



Pass..в переводе Uxoraliena-это ..Чужая жена..вот и можешь ее так по русски называть.
А синий блин..это у меня василек..Ну что бы поярче было..в букете.А тебе цвет этот не нравится..или выглядит он с этим цветом не аппетитно?А на что обижаться..уточни?я не нашла причину....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
uxoraliena
сообщение 28.2.2009, 9:43
Сообщение #66


Клоновод
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1176
Рецептов: 7
Регистрация: 19.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 895



Цитата(Тигра-Львовна @ 28.2.2009, 12:15) *
Pass..в переводе Uxoraliena-это ..Чужая жена..вот и можешь ее так по русски называть.


А ещё лучше меня называть Светланой)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Pass
сообщение 28.2.2009, 10:06
Сообщение #67


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 325
Рецептов: 58
Регистрация: 16.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 887



Цитата(Тигра-Львовна @ 28.2.2009, 13:15) *
Pass..в переводе Uxoraliena-это ..Чужая жена..вот и можешь ее так по русски называть.
А синий блин..это у меня василек..Ну что бы поярче было..в букете.А тебе цвет этот не нравится..или выглядит он с этим цветом не аппетитно?А на что обижаться..уточни?я не нашла причину....


ну вдруг на критику необоснованную обидишьсяwink.gif потому что про цвет - это мои заморочкиsmile.gif) просто синий блин съесть для меня было бы сложноsmile.gif)

спасибо за разъяснения насчет Uxoraliena:) интересный и необычный никsmile.gif

вот не помню, на форуме нет темки где все рассказывали бы откуда как родился тот или иной ник?

Светлана, приятно познакомиться, а я Ирина smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 28.2.2009, 11:09
Сообщение #68


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Цитата(Ksucha @ 25.2.2009, 10:05) *
Блинный пенёк



Ksucha!

Пункт 5 правил:
5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта.

смотрим:
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=10758
http://forum.say7.info/topic9263.html


И кстати, всем кто листки приклеивает - лучше пишите на блюде надпись.
Мне надоело отсеивать фотошопные "листики"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tanya
сообщение 28.2.2009, 11:45
Сообщение #69


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 734
Рецептов: 46
Регистрация: 13.5.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Липецк
Пользователь №: 2290



Цитата(ddd @ 28.2.2009, 11:09) *
Ksucha!

Пункт 5 правил:
5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта.

смотрим:
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=10758
http://forum.say7.info/topic9263.html


И кстати, всем кто листки приклеивает - лучше пишите на блюде надпись.
Мне надоело отсеивать фотошопные "листики"

Но ведь состав блюда другой, хотя, согласна, оформление почти один в один.

Вот БЛИНОЧКИ "ЛЕСНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" от kalina http://povary.ru/forum/index.php?s=&sh...ost&p=11528 и Мешочки с сюрпризом от Мил@ http://povary.ru/forum/index.php?s=&sh...ost&p=17292. И тогда у меня возникает такой вопрос: это тоже тогда одно и тоже?

Можно ли брать свой рецепт, но переделать немного и выставить на конкурс?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
meotida
сообщение 28.2.2009, 13:35
Сообщение #70


Поваренок
***

Группа: Новичок
Сообщений: 95
Рецептов: 22
Регистрация: 4.8.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 3094



Цитата(elena_110 @ 27.2.2009, 6:31) *
Дашуня,какие конфетки оригинальные! Молодечик!

Светочка,а без куска ОЧЕНЬ даже хорошо тортик смотрится,разрезик что надо! Вы молодец!



elena110
Еленушка, спасибо огромное...за похвалу...я старалась blush.gif

Pass
спасибо..за добрые слова!!...а я всегда в числе первых рецепт размещаю...а потом тоже думаю..что можно было же еще интереснее что-нибудь сделать...но у тебя (ничего, что я на "ты"? blush.gif ) такой аппетитнейший букетик получился...что хочется его проглотить целиком и не с кем не делиться...такая вкусняшка! super_smilies082.gif

вообще у всех такое все аппетитноое!!! а сколько еще всего до 9 марта будет!!! super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lorikk
сообщение 28.2.2009, 16:00
Сообщение #71


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 602
Рецептов: 23
Регистрация: 10.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль,Хайфа
Пользователь №: 33



Широкая Масленница.


Ингредиенты:
Молоко - 1,5 литра.
Яйца - 8 шт.
Мука - 10 ст. ложек.
Крахмал картофельный - 10 ст. ложек.
Соль.
Растительное масло.
Для фарша:
Мясо отварное.
Лук жареный.
Сметана по вкусу.
Приготовление:
В миску разбить 8 яиц,посолить и  перемешать.Затем всыпать муку и крахмал и хорошенько размешать,что бы не было комков.Можно миксером.Затем медленно вливаем молоко,помешивая.Добавляем немного ратительного масла.Кусочек сала нанизываем на вилку и смазываем им раскаленную сковородку перед тем,как на нее наливаем каждый  блинчик. 
Блинчики начиняем мясным фаршем.
Подаем со сметаной.
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тигра-Львовна
сообщение 28.2.2009, 17:52
Сообщение #72


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1473
Рецептов: 7
Регистрация: 28.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: г.Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4042



Так..ребята и девчата..Очень я близко к сердце приняла ,,что банят мою землячку..Нетт...не потому..что она моя землячка..Я просто ..беспристрастно все просмотрела...все за и против..прокурора и адваката..Мое мнение такое..Сравнила я с предыдущим экспонатом..подчеркиваю..с предыдущим..но это не оригинал..Как я посмотрела..сейчас что нибудь придумать можно..но не реально..уже все придумано.Я вполне допускаю...что мысли сошлись..И тем более..видно .что это не один к одному..похоже..но не одинаково.Так что ..не надо ..ведь у многих..если не сказать больше..У ВСЕХ..одни только плагиаты.Так что не будьте мерканьтильны и придирчивы..А почему вы не сделали такое??А повторите))Вот лично мне..слабо))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тигра-Львовна
сообщение 28.2.2009, 17:57
Сообщение #73


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1473
Рецептов: 7
Регистрация: 28.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: г.Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4042



Ира..Пасс....ты не одинока..мой муж....на сколько любитель печеного..но синий блин есть побоялся..Но я все одно уговорю..У меня продукты не пропадают..Это большой грех..)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
uxoraliena
сообщение 28.2.2009, 17:57
Сообщение #74


Клоновод
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1176
Рецептов: 7
Регистрация: 19.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 895



Цитата(ddd @ 28.2.2009, 18:09) *
Пункт 5 правил:
5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта.

смотрим:
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=10758
http://forum.say7.info/topic9263.html


И кстати, всем кто листки приклеивает - лучше пишите на блюде надпись.
Мне надоело отсеивать фотошопные "листики"


Первую ссылку открыть невозможно, т.к. только зарегистрированным просмотр разрешён. Что касается второй, то, согласись, Дима, что рецепт у Ксюши совсем другой, не такой, как на этом форуме. Идея похожа, согласна, но делала она всё сама, и нигде ранее ЭТА фотография размещена не была, ни на одном кулинарном сайте. Что касается бумажек, прикреплённых с помощью фотошопа, то у Ксюши бумажка не прикреплена, а просто поставлена на тарелочку. Если вызывает сомнение, то нужно внести это в условия конкурса, а не писать уже в процессе самого конкурса. Считаю несправедливым данное заявление. И объявлю голодовку (заодно и похудею), если администрация не пересмотрит своё решение.)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
uxoraliena
сообщение 28.2.2009, 18:12
Сообщение #75


Клоновод
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1176
Рецептов: 7
Регистрация: 19.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 895



Цитата(Pass @ 28.2.2009, 17:06) *
Светлана, приятно познакомиться, а я Ирина smile.gif

И мне приятно, Ириш)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksucha
сообщение 28.2.2009, 18:26
Сообщение #76


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 251
Рецептов: 5
Регистрация: 16.12.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4138



Цитата(ddd @ 28.2.2009, 11:09) *
Ksucha!

Пункт 5 правил:
5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта.

смотрим:
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=10758
http://forum.say7.info/topic9263.html


И кстати, всем кто листки приклеивает - лучше пишите на блюде надпись.
Мне надоело отсеивать фотошопные "листики"

Может я не права, но обидел ты меня, icon_frown.gif дорогой ddd, зашла я по этой ссылке и кроме одинаково расположенных грибочков, ничего общего не нашла, и то, как эти грибочки на блин прицепить тоже ни слова. А пень (только сладкий) мы детям на масленницу еще в садике делали, а моя дочка уже в 3-м классе, так что сам посуди, плагиат это или нет. Грибы, каюсь, подглядела, и то не на том сайте, что ты указал, просто не помню как он называется. А начинку, так вообще придумала в тот день когда блины пекла.
И по поводу надписи на тарелке, ведь ракурс бывает разный, не всегда надпись хорошо видна будет.

Девочки, спасибо за поддержку icon_cool.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тигра-Львовна
сообщение 28.2.2009, 18:46
Сообщение #77


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1473
Рецептов: 7
Регистрация: 28.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: г.Ростов-на-Дону
Пользователь №: 4042



Да ..Глупости все это..Ксюха.я тебе верю ..как Никто..))
Дима Это серьезное заявление..что она содрала в наглую..Докажи))То ..что ты показал..это только подобие..и все..Так если ко всему так подходить..Тогда ..я лично ..могу на многие "шедевры" предоставить оригиналов..Но мы не говорим об это..Мы сами это сделали..и этому есть подтвержение..наш логотип))
Так что..я на голодовку согласна..Хоть и не хочу худеть..))Но в таком случае..я отказываюсь месяц приходить на сайт..(это ,Дима,чревато)!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ddd
сообщение 28.2.2009, 22:58
Сообщение #78


просто шеф :)
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2160
Рецептов: 1016
Регистрация: 27.1.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 12



Цитата(Svetluchok @ 25.2.2009, 15:25) *
"Ажурно-медовые" блинчики

ваш рецепт уже выставлялся на чужой конкурс:


http://www.woman.ru/images/article/6/f/img...27c55791bae.jpg
http://www.woman.ru/home/culinary/article/51066/
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
uxoraliena
сообщение 28.2.2009, 23:34
Сообщение #79


Клоновод
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1176
Рецептов: 7
Регистрация: 19.8.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 895



Дима, а насчёт "Пенька" Ксюши что решил, можно узнать? Он будет участвовать в конкурсе?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мулечка
сообщение 1.3.2009, 10:29
Сообщение #80


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 196
Рецептов: 16
Регистрация: 23.6.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 2646



Цитата(ddd @ 28.2.2009, 11:09) *
Пункт 5 правил:
5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта.


Ну не знаю, мне кажется, что вобще можно всех исключить с конкурса, ведь блины раньше тоже все пекли и в Инете куча рецептов разных блинов. Дим, может не стоит так жестоко к девочкам?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

10 страниц V  « < 2 3 4 5 6 > » 
Тема закрытаНачать новую тему

4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 26.4.2024, 16:09
    ©