Приготовление: хорошенько размешать творог, сметану и сахарную пудру. распустить желатин в молоке и добавить в массу. Массу поделить на три части, и подкрасить красителями. Выкладывать в середину формы по 4 ст. л поочередно белую, оранжевую, коричневую и т. далее. Ставим на 3-4 часа в холодильник. Вынимаем и можно кушать
И королевская ватрушка,такая нежная.Прям съела бы сейчас кусочек.
Ну а торт "Трио" прям шедевр.Скоро у нас праздник Шавуот.Нужно есть все молочное.Попробую сделать такой торт. Недавно и я делала Творожный торт.
600 грамм творога.
3 яйца.
300 грамм красной смородины.
2 яблока.
100 грамм маргарина.
Стакан муки.
1 пакет разрыхлителя.
Ваниль.
1 стакан сахара.
Маргарин натереть на крупной терке,смешать с творогом и хорошенько взбить. 3 желтка и 1 яйцо смешать с сахаром и добавить в творог. Затем всыпать муку,разрыхлитель и ваниль, перемешать.Добавить смородину. Разьемную форму смазать маслом или маргарином.Выложить тесто и разровнять. Яблоки почистить,нарезать тонкими дольками и разложить на тесте.2 белка взбить с сахаром,примерно 2-3 столовые ложки и вылить их на яблоки. Поставить в нагретую духовку. Выпекать до готовности. Вынуть,охладить и украсить взбитыми сливками.
Знаешь такой в сосиске творог продаётся? У меня был 0% Только добавь сахарную пудру (естественно по вкусу). П.С вместо красителей можно взять разное варенье или топпинг для мороженого
Ингредиенты: Для теста: 375 гр. муки 40 гр. какао 3 ч.л. без верха разрыхлителя 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 яйцо 200 гр. маргарина или масла Смешать муку, какао и разрыхлитель, просеять в миску. Добавить остальные продукты и замесить ручным миксером (насадки-крючки) сначала на минимальной, затем на максимальной скорости. Затем домесить руками на столе. Тесто лучше охладить в холодильнике, чтобы не прилипало. 1/4 теста отложить. Оставшееся раскатать по дну разъёмной формы (26 или 28 см), поднять бортики.
Для начинки:
500 гр. обезжиренного творога 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 3 яйца 1 пакетик ванильного пудинга (37 гр.) 250 гр. растопленного и охлаждённого маргарина или масла Приготовление:
Все продукты хорошо перемешать до образования однородной массы. Выложить в форму, поверхность разровнять. Из остатка теста сформировать колбаску, от неё отщипываем небольшие кусочки и равномерно раскладываем на поверхности начинки. Выпекать при 170°С 60-70 минут.
Примечание: Так как не было в доме ванильного пудинга, я заменила пудинг на 40 г картофельного крахмала. Маргарин я растапливала для теста. Тесто не раскатывалось, я его просто размазала / раздавила/по форме. Творог был уже ванильный, так ванильный сахар не добавляла. По мне так очень сладкий/ не люблю очень сладкое/, ну а моим сладкоежкам, я думаю, будет в пору
Смешать муку с разрыхлителем, просеять, добавить ванильный сахар. Белок взбить с сахаром, добавить творог, молоко,масло, соль. Перемешать. Всыпать в творожную смесь муку, замесить тесто. При необходимости можно добавить муку, чтобы получилось гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Разделить готовое тесто на равные части. Каждую часть поделить ещe на три равные части. Из каждых трeх полосочек сплести косу, прищипнув в начале и в конце. Противень выложить бумагой для выпечки, выложить на него косички, смазать их смесью яичного желтка и 1 ст.л. молока. Сверху посыпать размельчeнными орехами (у меня были кешью). Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 25-30 минут, потом огонь прибавить до 250 и довести косички до золотистого цвета (около 5-7 минут).
Да, я брала двойную порцию ингредиентов. Получилось восемь достаточно больших косичек.
Можно сделать их помельче, по вашему вкусу.
Очень, очень и очень вкусно! Рекомендую! Приятного аппетита!!!