Поиск по сайту
Несладкая выпечка , Вкус домашнего уюта... пироги и пирожки
700 Вставить ник Цитата
Пирог с картофельно мясной начинкой Для теста вам понадобится:
1 Стакан пива
300 гр маргарина
2 1/2 стакана муки
Хорошенько разотрите муку с маргарином, что бы получилась маслянистая крошка, влейте пиво и замесите тесто. Если тесто получается жидковато, подмесите еще немного муки. Получается большой и тяжелый колобок. Разделите его на 4 маленьких колобка и поставте примерно на час в холодильник.
Теперь каждый колобок раскатываем по очереди и накладываем фарш.
А теперь поговорим о фарше для этого пирога. Для фарша вам потребуется: 5-6 картошек сырах
400 гр фарша (любой)
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
соль, перец
3-4 лаврового листа
Картошку сырую мелко режем на кубики, так же режем лук и чеснок. Все смешиваем с фаршем, солим, перчим. Если фарш получился сухой, добавте примерно 50 гр воды.
Тесто раскатали, уложили фарш, сверху пару лавровых листиков. Защипываем края у пирога и делаем в разных местах 2 дырочки, что бы при выпечке пар от фарша выходил.
Сообщений в этой теме
alisa-108 Несладкая выпечка 7.2.2006, 10:27 alisa-108 Таняяяя! Вкууусно КАК! Еще и грибочками св... 21.6.2009, 18:22 kalina Цитата(alisa-108 @ 21.6.2009, 19:22)... 21.6.2009, 18:58 alisa-108 Цитата(kalina @ 21.6.2009, 19:58) Так вед... 21.6.2009, 19:06 lorikk Замечательные лепешечки. И мой любимый базилик.а г... 21.6.2009, 19:46 alisa-108 Цитата(lorikk @ 21.6.2009, 21:46) Замечат... 21.6.2009, 20:45 Лана alisa-108
У меня вопросик по ХЫЧИНАМ.
Это количест... 27.6.2009, 21:17 Багира Курник из слоеного теста
- мука - 2 стакана
- во... 30.6.2009, 20:19 айка Пирог "Гость на пороге"
Время пригото... 3.7.2009, 13:03 Ольга Отличный пирожок, быстрый И вкусный! Я похожи... 3.7.2009, 13:07 alisa-108 Смысл у пирожка ясен, хороший рецептик. Главное ... 3.7.2009, 16:57 Поварёшка Заготовка для киш лорена
Ингредиенты:
маргарин ... 10.8.2009, 20:55 alisa-108 Поварешечка наша появилась! 11.8.2009, 7:18 Поварёшка По мотивам пирога Киш - лорен
Ингредиенты:
сви... 11.8.2009, 20:00 alisa-108 Поварешечка, хороший у тебя пирожочек получился, а... 12.8.2009, 7:00 Поварёшка Цитата(alisa-108 @ 12.8.2009, 8:00) ... 12.8.2009, 14:58 Поварёшка alisa-108
Мама увидела Ваш "Тюрингский торт и... 12.8.2009, 15:08 Ольга Цитата(Поварёшка @ 12.8.2009, 14:08) alis... 12.8.2009, 22:18 alisa-108 ВАУ! какой пирожочек! Маме приветик. С сыр... 12.8.2009, 19:17 Irinax Вегетарианская пицца
Ингредиенты:
тесто дрожжев... 18.8.2009, 8:21 Мил@ Хачапури (по аджарски)
Количество порций: 6
Ингр... 25.9.2009, 15:45 alisa-108 Ой, какая вкуснота! Просто пирог объедение... 25.9.2009, 17:06 Ольга Я тоже недавно хачапури делала, по ТВ аппетитно п... 27.9.2009, 13:58 alisa-108 Пироги красавчики, просто не хочешь, а перейдешь н... 27.9.2009, 16:46 novichok Бёрек с мясом и картофелем
Ингредиенты:
500гр ке... 29.9.2009, 23:37 alisa-108 Интересный рецептик и главное сытный. Надо попробо... 30.9.2009, 18:53 Jelenka Пирог из тунца
Ингредиенты:
Тесто:
75г масла
1... 2.10.2009, 20:14 alisa-108 Прорбовали, знаем! Вкусно, просто обалдеть... 3.10.2009, 17:13 natixs Поварешка,какая ты умничка,такой красивый пирог ис... 19.10.2009, 4:48 Ольга Простой домашний хлеб
Ингредиенты:
- 3 стакан... 24.10.2009, 10:42 ipola Цитата(Ольга @ 24.10.2009, 10:42) Простой... 11.2.2010, 9:24 Люсик Ох, какая вкуснотищааааааааааааааааа!
Булочк... 25.10.2009, 15:21 deedo Сырное печенье
Время приготовления: 60 мин.
Ингр... 3.2.2010, 21:43 Lorchen Ачма ленивая
Ингредиенты:
лаваш - 4 шт
сыр тве... 11.3.2010, 17:41 Umnichka Девочки,а я сегодня к вам с пирожками.
Вот,угощай... 11.3.2010, 18:36 alisa-108 Lorchen, радость моя, рецептик супер-класс! Сп... 11.3.2010, 19:51 deedo Lorchen, все, я записалась в Ваш фан-клуб! 11.3.2010, 22:06 Lorchen Цитата(deedo @ 11.3.2010, 22:06) Lorchen,... 12.3.2010, 17:15 Lorchen Цветочки
Ингредиенты:
дрожжевое тесто
картофел... 12.3.2010, 18:05 alisa-108 Lorchen, ну ты в ударе! Каждый день что-то ори... 12.3.2010, 19:48 Lorchen Цитата(alisa-108 @ 12.3.2010, 19:48)... 13.3.2010, 17:28 Umnichka Lorchen,Супер!!!!!!!... 12.3.2010, 22:35 Наташуля Lorchen,столько вкусненького.Всё переписала себе в... 15.3.2010, 22:35 Lorchen Здоровья нам всем и нашим близким!!! 16.3.2010, 15:45 Jelenka Пирог с капустой и домашним творогом
Ингредиенты... 22.3.2010, 20:45 alisa-108 Обожаю пирожочки с капусткой! 22.3.2010, 21:52 Ольга Еленка! Очень вкусный пирожок получился Фотог... 23.3.2010, 18:54 Jelenka Цитата(alisa-108 @ 22.3.2010, 16:52)... 24.3.2010, 11:53 Ирен Мясной пирог
Время приготовления: 120 мин.
Колич... 28.5.2010, 9:29 elen_5757 Пирог "Праздничная рыба" и булочки... 5.6.2010, 5:26 Елена прекрасная Чебуреки с гречкой
Ингредиенты:
Для теста:
1 ст... 14.6.2010, 12:58 alisa-108 Пирог мясной
Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана ... 26.7.2010, 21:59 Lorchen Цитата(alisa-108 @ 26.7.2010, 21:59)... 27.7.2010, 7:36 kalina Лена! Очень красивый пирог! 27.7.2010, 6:49 alisa-108 Спасибо, девочки. Пирог действительно очень вкусны... 27.7.2010, 17:14 deedo Пирог вкуснючий, наверное!
Я всегда побаиваю... 27.7.2010, 17:41 alisa-108 Цитата(deedo @ 27.7.2010, 19:41) Пирог вк... 28.7.2010, 7:40 alisa-108 Думаю, тема будет интересна. Меня, лично, "до... 3.9.2010, 19:49 alisa-108 Пирог колбасный
Ингредиенты:
Для теста:
200 г м... 3.9.2010, 20:24 Lorchen Пирог с ветчиной, яйцом и сыром
Ингредиенты:
Те... 11.9.2010, 11:48 alisa-108 Ой, Ларочка, какая вкуснятинка. Мой сын обожает та... 11.9.2010, 15:50 Lorchen Цитата(alisa-108 @ 11.9.2010, 15:50)... 11.9.2010, 18:00 Lorchen Пирог с плавленым сыром и ветчиной
Ингредиенты:
... 30.9.2010, 18:22 leno4ka Lorchen, какие аппетитные пироги!!!
Пи... 1.10.2010, 16:16 Lorchen Цитата(leno4ka @ 1.10.2010, 16:16) Lorche... 1.10.2010, 18:39 alisa-108 Ой, Ларочка, знаю этот пирожочек!Он вкуснейший... 2.10.2010, 9:35 Lorchen Соленые палочки из картофеля
Ингредиенты:
карто... 2.10.2010, 17:24 Evgenia01 Всем привет. Девочки вот мой курник:
Для теста:... 18.10.2010, 16:58 kalina Цитата(Evgenia01 @ 18.10.2010, 17:58) Все... 19.10.2010, 6:45 leno4ka Девочки, курники у вас получились что надо:) 18.10.2010, 21:49 alisa-108 Курник получился красавчик! жаль нет разрезика... 19.10.2010, 7:21 deedo Поющие лепешки
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 200г... 1.11.2010, 15:29 Lorchen Цитата(deedo @ 1.11.2010, 15:29) Поющие л... 2.11.2010, 7:15 alisa-108 Ой, Маришь, я такую вкуснятинку обожаю! Ты мол... 1.11.2010, 22:27 deedo ЦитатаОй, Маришь, я такую вкуснятинку обожаю! ... 2.11.2010, 0:15 deedo ЦитатаЛепёшки не только вкусные, но ещё и поют
Рас... 2.11.2010, 8:54 alisa-108 Цитата(deedo @ 2.11.2010, 10:54) Расскажи... 3.11.2010, 9:51 deedo Ты приготовила? ) Получились? 3.11.2010, 10:08 alisa-108 Цитата(deedo @ 3.11.2010, 11:08)
Ты при... 3.11.2010, 11:15 deedo А... )) Ты просто написала, что не пели, я думала,... 3.11.2010, 14:24 alisa-108 Ну, ты такие сыры написала, у нас таких и в помине... 3.11.2010, 15:43 alisa-108 Вот, Маришь, отчитываюсь. Тесто действительно поет... 3.11.2010, 17:48 Lorchen О, браво! Уже сделала и опробовала!!... 3.11.2010, 18:23 deedo Леночка, ну ты даешь! Молодец! Рада, если ... 3.11.2010, 18:58 alisa-108 Слушайте, а меня тут такая идейка посетила. Честно... 4.11.2010, 9:04 deedo Круто! Давайте! ) 4.11.2010, 9:21 Lorchen Я за любой кипиш... кроме ГОЛОДОВКИ ))))
Я - ... 4.11.2010, 19:04 alisa-108 Цитата(Lorchen @ 4.11.2010, 21:04) Я за л... 5.11.2010, 8:48 leno4ka Простой капустный пирог
Ингредиенты:
для теста:... 12.11.2010, 0:23 оксан@ Сырное печенье с тыквой и жаренным луком
Ингреди... 30.11.2010, 20:10 Soloha__08 оксан@, симпатичные печеньки 1.12.2010, 1:22 alisa-108 Оксаночка, рецепты просто отпад! Я все собираю... 1.12.2010, 11:21 Lorchen "Печенье с оливками"
Ингредиенты:
мар... 17.2.2011, 19:11 alisa-108 Лариса, отличные печенюшки! Я понимаю мужа. 18.2.2011, 8:35 deedo ЦитатаПеченье с оливками
Замечательные печенки... 18.2.2011, 16:37 alisa-108 Картофельный пирог с творогом
Ингредиенты:
Для ... 16.3.2011, 11:41 medoedka Сегодня наткнулась на скисшее молоко в холодильник... 20.4.2011, 14:37 medoedka Наверное все умют, но все равно покажу
Пирог ... 20.4.2011, 20:26 alisa-108 Ириша, за рецептики по по 10 баллов за каждый, одн... 21.4.2011, 6:59 medoedka alisa-108 Обязательно добавлю, только чуть позже, ... 25.4.2011, 20:07
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©
Несладкая выпечка, Вкус домашнего уюта... пироги и пирожки
7.2.2006, 10:27
