Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Заготовки Несладкие
Burivushka
сообщение 22.3.2006, 17:40
Сообщение #101


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 361
Рецептов: 13
Регистрация: 1.3.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 21



Скоро сезон! :o Кто что заготавливать любит? Я за много лт вычленила несколько рецептов, доработала, буду вспоминать и выкладывать. Вот один можно даже сейчас приготовить...или заготовить :D
Салат из капусты

5кг капусты
1кг моркови
1кг лука
1кг сладкого перца
125г соли
1 стакан сахара
250г раст.масла
1 стакан уксуса 6%

Капусту шинкуем, морковку - на терке, остальное режем, все смешиваем, в банки под пластмассовую крышку - и в холодильник. Стоит очень долго.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Burivushka   Заготовки Несладкие   22.3.2006, 17:40
- - ивановна   Остро-маринованные помидоры Ингредиенты: Помид...   2.2.2010, 17:50
- - ивановна   Грибочки маринованные Ингредиенты: Грибы . Для...   6.2.2010, 0:11
- - alisa-108   ивановна, рецептиками засыпала, какая вкуснятинка...   6.2.2010, 21:46
- - alisa-108   Летний салатик на зиму Ингредиенты: 1 кг огурцо...   17.8.2010, 8:13
- - WIND   О, я знаю этот салатик, его надо много делать, ...   18.8.2010, 15:38
- - Валентина925   Помидоры под снегом Ингредиенты: помидоры чеснок...   24.8.2010, 21:16
- - Jelenka   Солянка из грибов Ингредиенты: 1 кг капусты 1 к...   26.8.2010, 16:07
- - alisa-108   Лен, а как ты думаешь, можно взять обычные шампинь...   26.8.2010, 17:11
|- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 26.8.2010, 11:11)...   26.8.2010, 18:01
- - мурлыка   Привет девченки! Моя страсть заготовки по новы...   30.8.2010, 18:39
|- - alisa-108   Цитата(мурлыка @ 30.8.2010, 20:39) Привет...   31.8.2010, 7:52
|- - мурлыка   Про ботулизм я много не знаю. Не медик, но что то ...   31.8.2010, 11:49
|- - alisa-108   Цитата(мурлыка @ 31.8.2010, 13:49) Про бо...   1.9.2010, 7:56
- - мурлыка   Еще 2 нетрудоемких рецепта. Аджика по-любашкиному...   30.8.2010, 18:57
- - Jelenka   Аджика Ингредиенты: 5кг помидоров 1кг моркови ...   5.9.2010, 19:59
- - Jelenka   Грибной соус Ингредиенты: 2 кг отварных грибов...   5.9.2010, 20:02
- - Ирусик+   КВАШЕННАЯ КАПУСТА рецетик простой и очень вкусный ...   6.1.2011, 19:52
- - alisa-108   интересный рецептик. Надо будет попробовать. Тольк...   8.1.2011, 13:42
- - Lorchen   Olive di montefiascone или Оливки монтефьясконе ...   29.9.2011, 18:35
- - Slavjana   Цветная капуста с перцем "Радуга" Ингр...   9.10.2011, 21:20
- - Alisa-108   Ну, вот, отличная капустка. Сделаю и обязательно о...   10.10.2011, 9:43
- - Alisa-108   Квашенные помидоры Ингредиенты: 2-3 кг помидор ...   29.10.2011, 18:30
- - Чревоугодник   Домашний томатный соус Время приготовления: 100 ...   26.12.2011, 14:17
- - Чревоугодник   Домашний яблочный уксус с изюмом и медом Ингредие...   26.12.2011, 14:29
- - Чревоугодник   Приправа из панцирей и морской капусты Время пр...   26.12.2011, 14:32
- - Марияк   Если говорить о приправах, то я постоянно заготавл...   10.4.2012, 17:40
|- - Lilie   Цитата(Марияк @ 10.4.2012, 18:40) Если го...   10.4.2012, 18:23
- - Ольга_Игоревна   Овощное ассорти целиком Время приготовления: 40 ...   20.7.2012, 21:56
- - Lilie   Салат из огурцов с горчицей Автор: Ольга_Игоревна ...   21.7.2012, 21:23
- - Lilie   Маринованные сливы Автор: Plyushkin Ингредиенты:...   22.7.2012, 12:29
- - Lilie   Зеленые томаты в маринаде с зеленью Автор: Ольга_И...   22.7.2012, 16:17
- - Джедак   Как помидорки с горчицей на вкус?   23.7.2012, 9:01
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Джедак @ 23.7.2012, 9:01) Как поми...   23.7.2012, 11:36
- - Lilie   Кабачки, маринованные кольцами Автор: Ольга_Игорев...   2.8.2012, 21:13
- - Lilie   Вкусненькое ассорти на зиму Автор: natallka1 Вре...   4.8.2012, 14:33
- - Omeliya   Огурцы "Хрустики" Ингредиенты: - огур...   8.8.2012, 9:33
- - Lilie   Огурчики-чили (очень острые) Автор: Ольга_Игоревна...   9.8.2012, 18:31
- - Lilie   Кетчуп из спелых помидор Автор: natallka1 Время ...   10.8.2012, 16:32
- - Lilie   Болгарский перец в подсолнечном масле Автор: natal...   10.8.2012, 18:34
- - Таня Мороз   Салат консервированный «Чиполлино и Синьор Помидор...   11.8.2012, 6:09
- - Lilie   Баклажаны в томатной заливке Автор: Ольга_Игоревна...   15.8.2012, 17:00
- - Lilie   Консервированные огурцы с томатами Автор: nextayl ...   16.8.2012, 0:24
- - Lilie   Сладкий перец в томатном соусе Автор: Ольга_Игорев...   17.8.2012, 17:32
- - Glowworm   Цветная капуста в аджике Время приготовления: 12...   23.8.2012, 13:20
- - Lilie   Консервация помидор Автор: enge Ингредиенты: п...   23.8.2012, 23:31
- - Glowworm   Овощной салат по-астрахански Время приготовления:...   24.8.2012, 16:35
- - ledi_in_red   Икра кабачковая "Прошу добавки" Ингредиенты: 800 ...   6.9.2012, 6:07
- - VidaFeliz   Консервированное овощное ассорти Время приготовл...   9.9.2012, 17:15
- - Lilie   Томаты в собственном соку Автор: Ольга_Игоревна ...   11.9.2012, 19:45
- - Елена Белашова   Маринованные огурцы Время приготовления: 10 мин....   30.9.2012, 10:01
- - Елена Белашова   Маринованный имбирь (с лимонным соком) Время при...   10.11.2012, 9:24
- - Igoreda   Ингредиенты для засолки огурцов холодным способом ...   9.12.2012, 10:59
- - Сергей одессит   Помидоры без кожицы маринованные по семейному реце...   13.1.2013, 8:17
- - Сергей одессит   Баклажаны по-корейски Ингредиенты: Баклажаны — ...   24.1.2013, 15:35
- - Сергей одессит   Салат "Соляночка" Ингредиенты: Помид...   1.2.2013, 0:27
- - Сергей одессит   "Кубансая закуска" Ингредиенты: Помид...   2.2.2013, 6:29
- - Сергей одессит   Болгарский перец с медом Ингредиенты: Болгарски...   12.2.2013, 2:39
- - Сергей одессит   Баклажаны с айвой Ингредиенты: Баклажаны - 2 к...   16.2.2013, 5:37
- - Сергей одессит   Салат "Килька с овощами" Ингредиенты:...   16.2.2013, 6:09
- - Сергей одессит   Баклажаны в томатном соке с луком и перцем. Ингре...   7.3.2013, 5:54
- - ~PurpleRain~   сезон начался, а все молчком на зиму кто-что дел...   5.9.2013, 14:37
- - Марищка   У меня в этом году с несладкими заготовками все пл...   5.9.2013, 15:50
- - Lilie   Мы только соленых огурцов несколько банок закатали...   5.9.2013, 18:09
- - MamaAnya   Лечо Ингредиенты: Томатный сок - 3л Соль - 3ст....   13.9.2013, 9:26
|- - Lilie   Цитата(MamaAnya @ 13.9.2013, 9:26) Лечо Х...   13.9.2013, 23:05
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 14.9.2013, 2:05) Хмм.. с т...   14.9.2013, 7:36
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 14.9.2013, 7:36) ...   14.9.2013, 21:54
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 15.9.2013, 0:54) Прямо с т...   15.9.2013, 12:03
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 15.9.2013, 13:03)...   15.9.2013, 17:09
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 15.9.2013, 12:03)...   29.9.2013, 19:33
- - MamaAnya   Баклажаны "На зиму" Ингредиенты: На 3...   17.9.2013, 18:45
- - Елена Белашова   Цитата(MamaAnya @ 17.9.2013, 21:45) Бакла...   18.9.2013, 8:32
- - MamaAnya   Салат из баклажан Ингредиенты: Баклажаны - 5 шт...   23.9.2013, 14:41
|- - Lilie   Цитата(MamaAnya @ 23.9.2013, 14:41) Салат...   23.9.2013, 16:36
- - MamaAnya   Помидоры "В банке" Ингредиенты: Проду...   30.9.2013, 22:57
- - Lilie   Ещё вариант лечо - лечо с кабачками Берем прим...   6.10.2013, 16:47
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 29.9.2013, 22:33) Лен, вот...   9.10.2013, 12:39
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 9.10.2013, 12:39)...   9.10.2013, 16:31
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 9.10.2013, 19:31) Тогда не...   10.10.2013, 13:36
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 10.10.2013, 14:36...   10.10.2013, 15:47
- - MamaAnya   Баклажаны с пикантной ноткой Ингредиенты: Это рец...   13.10.2013, 2:54
|- - Lilie   Цитата(MamaAnya @ 13.10.2013, 2:54) Уксус...   13.10.2013, 17:41
|- - MamaAnya   Цитата(Lilie @ 13.10.2013, 17:41) А уксус...   16.10.2013, 13:03
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 13.10.2013, 20:41) А уксус...   14.10.2013, 9:08
- - Lilie   Лечо с фасолью Пропорции те же, что и в обычном...   20.10.2013, 14:35
- - MamaAnya   Капуста в томатном соке Ингредиенты: Капуста - 3 ...   25.10.2013, 11:55
|- - Lilie   Цитата(MamaAnya @ 25.10.2013, 12:55) Капу...   25.10.2013, 15:48
- - Lilie   Девочки, а кто-нибудь в этом году уже пробовал что...   22.7.2014, 22:19
|- - Ahat   Цитата(Lilie @ 22.7.2014, 22:19) Девочки,...   23.7.2014, 7:28
||- - Lilie   Цитата(Ahat @ 23.7.2014, 8:28) Назвала св...   23.7.2014, 20:37
||- - Ahat   Цитата(Lilie @ 23.7.2014, 20:37) Наташ, а...   23.7.2014, 21:12
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 22.7.2014, 22:19) Девочки,...   28.8.2014, 22:06
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 28.8.2014, 23:06) А...   30.8.2014, 7:07
- - Lilie   У нас сейчас овощи дешевые, потому, пользуясь моме...   9.8.2014, 19:16
- - Елена Белашова   Я все планирую пристроить кабачки в икру на зиму (...   29.8.2014, 23:08
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 30.8.2014, 10:07) А вот с ...   30.8.2014, 7:52
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 30.8.2014, 7:52) ...   30.8.2014, 8:11
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 30.8.2014, 11:11) Хых, Лен...   30.8.2014, 8:18
- - Lilie   Баклажаны маринованные Ингредиенты (все по вку...   2.10.2014, 21:57
- - ~PurpleRain~   Вяленые помидоры в масле Ингредиенты: Помидоры ...   29.10.2014, 14:52
3 страниц V  < 1 2 3 >


Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 18.6.2024, 14:36
    ©