Личное меню

[Марищка]

Недавно делала пирожки, изначально планировалось две начинки, капуста и печенка с картошкой.
Купила кило печени, выбрала подороже не замороженную, хотела как лучше. Половину печени положила в морозилку, с мыслью впоследствии сделать паштет вторую половину сварила, покрутила на мясорубке, перемешала с картофельным пюре и только потом попробовала, а она горькая . Естественно, начинку отдала животным, пирожки были только с капустой .
Вопрос, можно ли что ни будь сделать со второй половиной печени, которая в морозилке, или не заморачиваться и скормить животине.