Объявляем о проведении праздничного (днявалентинного/днязащитникового/дняпрекраснополового) кулинарного конкурса!
Продолжаем наше начинание - раздаем деньги кулинарам! С 9 февраля по 9 марта включительно администрация сайта "Повары Ру" проводит 9-й кулинарный конкурс.
Тема конкурса - РОМАНТИЧЕСКИЕ БЛЮДА. Т.е. те которые могут быть поданы в соответствующей обстановке. От легкого салатика и до тяжелого торта (-: Необязательно придумывать очень сложные или экзотические рецепты, блюда в первую очередь будут оцениваться по эффектному внешнему виду. И конечно, как можно подробнее фотографируйте процесс и смело применяйте свою фантазию!
Условия участия: 1. Зарегистрируйтесь на нашем форуме, указажите свой действующий электронный адрес. Зарегистрироваться; 2. Разместите в этой теме нашего форума свой рецепт через специальную форму; - внимание, отличие от прошлых конкурсов!!! 3. Рецепт должен быть подробным; 4. Наличие фотографии необходимо, обработка её (в фотошопе и подобных программах) для улучшения вида блюда не допускается. Если в ширину фото более 600 пикселей, уменьшите его или попросите это сделать модераторов; 5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта. Для подтверждения оригинальности на блюде или тарелке нужно написать название нашего сайта - "povary.ru"; 6. Рассматривается только один рецепт от участника, пользователи с одинаковыми ip-адресами отстраняются от конкурса; 7. Голосование пройдет с 10 по 17 марта, желающим проголосовать достаточно будет написать в этой теме три понравившихся блюда. Голосовать могут пользователи со статусом "Юнга" и выше, т.е. оставившие не менее 10 сообщений в форуме. Голоса пользователей с одинаковым ip-адресом, а также имеющих менее 10 сообщений, учитываться не будут; 8. После этого подводим итоги. В случае, если несколько блюд получит одинаковое число голосов, администрация сайта сама примет решение о распределении призовых мест среди этих блюд.
Призы 1 место - $100 и права модератора сайта; 2 место - $50 и 3 место - $25;
Внимание - убедитесь что указали правильный e-mail при регистрации, это будет важно при получении призов !!!
Способ приготовления: Сначала дать отмачиться грибам в чашке или кастрюле, залитой сырой водой (примерно с 1 час). Затем вскипятить воду, подсолить, бросить в неё все грибы, варить на медленном огне 5 минут. Выловить грибы в чашку, дать остыть. Затем нарезать грибы средними кусочками. Порезать полукольцами луковицу. Налить подсолнечного масла на разогретую сковороду. Бросить в кипящее масло грибы и лук. Добавить соль, помешать. И жарить, периодически помешивая, до состояния, пока грибы не перестанут казаться сырыми, но не будут черными! Главное, не пережарить, иначе, они могут получиться сухими и жесткими!!! Лук придаст сочность и дополнительный вкус! Пожаренные грибы выложить на блюдо. Если для любимого - то можно и в виде сердечка, как это выглядит на фото. Как раз в самый раз пожарились, мягкие, вкусные, ах...! Приятного аппетита Вам и Вашим любимым!