Почему Не Получился? - Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Меню сайта

Поиск по сайту

Почему Не Получился?

Опции

tatyana2004 Просмотр профиля	25.7.2010, 18:08 Сообщение #1
Новичок Группа: Новичок Сообщений: 2 Рецептов: 0 Регистрация: 21.5.2010 Вставить ник Цитата Пользователь №: 11114	пекла торт друзьям на день рождения, и решила попробовать сделать мастику все вроде по рецепту : разогрела конфеты в духовке до мягкого состояния и смешала с пудрой в тугой комочек а на второй день хотела раскатывать и на торт, а он стал очень твердым и раскрошился весь!! расстроилась !!! скоро у ребенка праздник хотелось бы с использованием мастики тортик.......

Ответов

JuliJM Просмотр профиля	19.1.2011, 11:21 Сообщение #2
Новичок Группа: Новичок Сообщений: 8 Рецептов: 0 Регистрация: 28.10.2010 Вставить ник Цитата Пользователь №: 14590	а он подымется без разрыхлителя? Цитата(Lori @ 18.1.2011, 13:41) пробывала делать молочную мастику, всё как надо 1:1:1, все замесила , а она жидкая получилась, стала добавлять пудру, кое как она собралась, в итоге она все равно липнет к рукам и рыхлая по молочной мастике больше знает Тигра-Львовна. Но походу ты сильно переборщила с сахарной пудрой, надо вообще по чуть-чуть добавлять. В таких случаях можно добавить капельку лимонного сока, чтоб реанимировать её. А чего жидкая получилась, вроде не должно. Ты сухое молоко добавляла?

Сообщений в этой теме

tatyana2004 Почему Не Получился? 25.7.2010, 18:08

Katrishka В основной теме есть вся информация ТУТ ,а раскрош... 25.7.2010, 18:53

JuliJM Всем привет! Думаю автор не обидится, что я в... 16.1.2011, 1:36

Верочка Цитата(JuliJM @ 16.1.2011, 2:36) Всем при... 11.4.2011, 23:28

odry_san JuliJM рецепт какой? горит потому что высокая тем... 18.1.2011, 1:01

alisa-108 Возможно яблок было много, а температура выпекания... 18.1.2011, 8:41

Lori пробывала делать молочную мастику, всё как надо 1:... 18.1.2011, 14:41

JuliJM Цитата(odry_san @ 18.1.2011, 0:01) JuliJM... 19.1.2011, 0:23

odry_san JuliJM ну сахара конечно на мой вкус многовато, а... 19.1.2011, 2:01

licht JuliJM Всё гораздо проще.Шарлотка печётся без разр... 19.1.2011, 11:12

JuliJM а он подымется без разрыхлителя? Цитата(Lori ... 19.1.2011, 11:21

licht Цитата(JuliJM @ 19.1.2011, 12:21) а он по... 19.1.2011, 11:29

Lori по молочной мастике больше знает Тигра-Львовна. Но... 19.1.2011, 14:30

JuliJM Цитата(Lori @ 19.1.2011, 13:30) Каюсь, бы... 19.1.2011, 15:42

tania Цитата(JuliJM @ 19.1.2011, 7:42) не увере... 19.1.2011, 16:33

JuliJM Цитата(licht @ 19.1.2011, 10:29) Конечно ... 19.1.2011, 11:51

catty83 У меня как-то не получился пирог из-за того, что н... 4.5.2011, 17:18

dalila Девочки, а я к теме "Почему не получилось?... 22.11.2011, 23:44

Ahat Цитата(dalila @ 22.11.2011, 23:44) Мама в... 11.12.2011, 0:03

~PurpleRain~ Цитата(dalila @ 22.11.2011, 23:44) Казусы... 11.12.2011, 11:50

МаринаС По не получившейся шарлотке... Я обычно добавляю р... 11.1.2012, 0:28

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0

Режим отображения: Переключить на: Стандартный · Переключить на: Линейный · Древовидный

Сейчас: 15.7.2025, 14:50