Личное меню

[Ksenechka]

Настал момент моего выхода из декретного отпуска на работу. Дочке почти 3 года, время пролетело совсем не заметно. Казалось, что я-дочка-дом и тортики будем всегда. Активно, на заказы я работаю чуть больше года. Торты были практически ежедневно. Мой "рабочий день" начинался в 4-5 часов утра. Очень редко случался выходной, но в такие дни лепила заготовки (Смешариков особенно, т.к. на них основной спрос). И вот, настал день, когда мне пришлось отказать ВСЕМ заказчикам! Вот конкуренты руки потирают!!! А запись была уже на декабрь-январь!!! Девочки, на меня обрушился шквал поздравлений с выходом на работу, обид и даже не лестных высказываний по поводу, что на мой торт рассчитывали и т.д. Но для себя я решила, что торты на заказ ПОКА точно не буду делать, пока не втянусь в новый ритм жизни. Ведь нужно оставить время еще и на семью, а торт отнимает у меня 5-7 и более часов времени.

В общем суть темы: девочки, многие из вас работают и при этом могут творить свои шедевры. Каким образом, когда и сколько кг (штук) тортов в неделю вы успеваете ваять? Как удается уделять массу времени на мужа и деток? И ведь порядок в доме для нас еще никто не отменял?

P.S.: не представляю даже, как без тортиков теперь буду существовать? Печь и оформлять, конечно, буду, но для семьи и друзьям-знакомым в подарок.

Очень хочется пообщаться на данную тему.

[satin]

Рассказываю: зовут значится меня на работу (пока что собеседование) зп 12 тыс в банк с перспективой роста
НО на тортах я больше зарабатываю сейчас чем 12 тыс.........
открывать ИП по тортикам это нужно помещение и деньги на развитие.откуда взять их, раз ты безработная?! кредит взять - не дадут ты безработная и без ИП хотя торты будут заказывать всегда и есть слдкое будут всегда, работать как частному мастеру или еще вариант идти работать в ресторан кондитером и там и сям буш успевать))))
Не могу я сделать выбор, чем ближе к дате о выходе на работу тем мучительнее......
мне говорят зачем тебе сидеть в офисе и работать.....а я хочу выходит на работу хочу в свет к людям а то дома как запечный таракан........
совмещать то и то - вот пока на чем мои мысли сходтся, НО как в реале это осуществить??? и кто открыл ИП по тортикам отзовитесь(если есть такие)

[Ksenechka]

Рассказываю: зовут значится меня на работу (пока что собеседование) зп 12 тыс в банк с перспективой роста

Не могу я сделать выбор, чем ближе к дате о выходе на работу тем мучительнее......
мне говорят зачем тебе сидеть в офисе и работать.....а я хочу выходит на работу хочу в свет к людям а то дома как запечный таракан........
совмещать то и то - вот пока на чем мои мысли сходтся, НО как в реале это осуществить??? и кто открыл ИП по тортикам отзовитесь(если есть такие)

В общем, вышла я на работу. Всё, не пеку торты КАЖДЫЙ день. В з/п не потеряла (поэтому и вышла на работу), но, Девочки, за три недели работы я хоть в человека превратилась - кого не встречу, стали говорить, что посвежела, похорошела. В общем, я поняла, коллектив всё равно нужен. Решила оставить торты на выходные, но уже и это меня напрягает: представьте, всю неделю на работе, прихожу домой в 19ч. Постирать-погладить-порядок навести сил уже нет, приготовлю ужин, всех накормлю и спать. А в субботу-воскресенье, в заветные выходные, встаю в 3 утра и берусь за торты. Девочки, это издевательство над собой. Что-то и муж меня не останавливает, мирно посапывает на диванчике. И зачем это нужно?

Если бы это было осуществимо самой открыть ИП, никого не прикармливая, вот и набрала бы себе небольшой штат и работала бы для души. Но поспрашивала знакомых, да и вижу, что закрываются кафешки или перепрофилируются, например, в магазины, т.к. коррупция среди чиновников и СЭС не дает дышать.