Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Вкусные вредности, или Полезное вредное питание...
ОльЯ
сообщение 7.10.2007, 3:47
Сообщение #1


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



В этой теме я хочу поделиться с вами наблюдениями специалистов о так называемом "полезном" питании.

Оказывается, что не всегда полезное действительно является полезным.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
ОльЯ
сообщение 7.10.2007, 4:24
Сообщение #2


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Цитата
ЭНЕРГЕТИКИ: ДОБРО ИЛИ ЗЛО?

Современному занятому человеку зачастую не хватает времени и сил, чтобы успеть сделать все задуманное. У кого-то горят годовые планы, у кого-то висит над душой подготовка к экзамену, кто-то должен еще встретиться с друзьями и хорошенько поразвлечься, а кто-то и вовсе работает в ночную смену. Именно на таких людей и рассчитана реклама энергетических напитков, обещающая приподнятое настроение, прилив сил, бодрость и хорошее самочувствие.

Однако медики далеко не единодушны в вопросах пользы и вреда энергетических напитков. По мнению некоторых, энергетики не оказывают на организм вообще никакого действия, другие сравнивают их эффект с действием наркотиков. Более-менее внести ясность в ситуацию можно лишь изучив состав этих напитков.

Обязательный компонент, который входит в состав всех без исключения энергетиков – кофеин. Одна баночка напитка может содержать от 34 до 90 мг вещества. В определенных количествах этот компонент действует как сильный стимулятор: например, для усиления умственной деятельности необходимо 100 мг кофеина, для поднятия тонуса сердечной мышцы – не менее 238 мг. Производители же, как правило, рекомендуют ограничиваться 1-2 банками энергетика в день – большее его количество способствует возникновению таких побочных эффектов как тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние. А постоянное злоупотребление может спровоцировать значительное поднятие артериального давления и рост уровня сахара в крови, что само по себе уже нездорово.

Действие напитков длится в среднем 3-4 часа и напрямую зависит от степени восприимчивости конкретного потребителя к кофеину.

В связи с этим существует ряд противопоказаний к принятию энергетиков: они крайне не рекомендуются страдающим от гипертонии, заболеваний сердечно-сосудистой системы, глаукомы, нарушений сна, людям с повышенной возбудимостью и чувствительностью к кофеину, а также детям и беременным женщинам.

Еще один компонент энергетических напитков – таурин. Эта аминокислота вырабатывается в мышцах и поступает в организм с пищей. Ранее считалось, что он благотворно влияет на сердце, однако в последние годы медики приходят к выводу, что на человека таурин не оказывает никакого воздействия.

Также в энергетиках содержится и карнитин – натуральный компонент клеток человека, который снижает утомляемость и благодаря способности к быстрому окислению жирных кислот усиливает обмен веществ.

Как правило, среди составляющих напитка называются гуарана и женьшень – растения, якобы обладающие тонизирующим эффектом, что, к слову, пока не доказано клиническими исследованиями.

Как довод в пользу употребления энергетических напитков многие приводят тот факт, что в них содержатся витамины группы В. Однако это преимущество довольно спорно. По статистике, необходимое количество витаминов этой группы человек получает ежедневно с пищей. Их недостаток, несомненно, скажется на здоровье и самочувствии, а вот избыток вряд ли принесет пользу в каком бы то ни было виде.

Стоит отметить, что хоть состав энергетических напитков и известен, однако на сегодняшний день действие их основных активных компонентов еще не настолько изучено, чтобы позволить делать однозначные выводы об их пользе или вреде. Поэтому остается лишь порекомендовать не увлекаться энергетиками чрезмерно.

dom.de-va.ru/index.php?newsid=1190130677
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- ОльЯ   Вкусные вредности   7.10.2007, 3:47
- - ОльЯ   14 августа 2005 получила рассылку: ЦитатаNestle н...   7.10.2007, 3:48
- - ОльЯ   Письмо из рассылки "Школа Естественного Похуд...   7.10.2007, 3:49
- - ОльЯ   ЦитатаОпасная вкуснота. Состав крабовых палочек ф...   7.10.2007, 3:49
- - ОльЯ   ЦитатаБЕКОН Ингредиенты: Свинина Вода Соль Е-...   7.10.2007, 3:50
- - ОльЯ   ЦитатаСМЕРТЕЛЬНО ОПАСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ Африканские ...   7.10.2007, 3:51
- - ОльЯ   ЦитатаСЛОВО О ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКАХ В 1850 году ...   7.10.2007, 3:51
- - ОльЯ   ЦитатаГАЗИРОВКА И ОПАСНА И ВРЕДНА Газированные бе...   7.10.2007, 3:52
- - ОльЯ   ЦитатаИ СНОВА О ГАЗИРОВКЕ... Не все напитки оди...   7.10.2007, 3:52
- - ОльЯ   ЦитатаПОЛЕЗНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ В реа...   7.10.2007, 3:53
- - ОльЯ   ЦитатаВСЁ О ВОДЕ Там, где есть хоть капля воды, е...   7.10.2007, 3:55
- - ОльЯ   ЦитатаСуп-крем быстрого приготовления '6 овоще...   7.10.2007, 3:56
- - ОльЯ   Письмо рассылки "Школа своего Здоровья" ...   7.10.2007, 3:57
- - ОльЯ   8 октября 2005 получила рассылку и не смогла не оп...   7.10.2007, 3:58
- - ОльЯ   Письмо рассылки "Похудение - Естественно...   7.10.2007, 3:59
- - ОльЯ   ПОЗДОРОВИТСЯ! Выпуск передачи за 07.06.2006 ...   7.10.2007, 4:00
- - ОльЯ   ЦитатаВрачи-диетологи составляют различные перечни...   7.10.2007, 4:02
- - ОльЯ   Письмо рассылки "Методики очищения организма...   7.10.2007, 4:03
- - ОльЯ   ЦитатаВСЯ ПРАВДА О ЛИМОНАДАХ Маленькое расследов...   7.10.2007, 4:04
- - ОльЯ   Письмо рассылки "ПОХУДЕНИЕ - ЕСТЕСТВЕННО...   7.10.2007, 4:05
- - ОльЯ   Письмо рассылки "Школа Естественного Похудени...   7.10.2007, 4:06
- - ОльЯ   Цитата"ФАСТФУД" (продолжение) Современ...   7.10.2007, 4:08
- - ОльЯ   Цитата"ФАСТФУД" (окончание) И самыми жу...   7.10.2007, 4:09
- - ОльЯ   ЦитатаСОЕВОЕ МОЛОКО Жидкость, получаемая из раз...   7.10.2007, 4:11
- - ОльЯ   ЦитатаО ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ АЛКОГОЛЯ Сразу хочу заме...   7.10.2007, 4:13
- - ОльЯ   Выпуск передачи "ПОЗДОРОВИТСЯ!" за 3...   7.10.2007, 4:16
- - ОльЯ   Цитата( Сандро с форума ГороД и с форума Ольги...   7.10.2007, 4:18
- - ОльЯ   19 августа 2005 пришла рассылка "Самые интере...   7.10.2007, 4:19
- - ОльЯ   О том, что будет, если к Коле добавить Ментос. ht...   7.10.2007, 4:22
- - Хищница   Подсела на макдональдс, ничего не могу с собой под...   19.10.2010, 5:13
- - Фиона   Не зря же я избегаю Макдоналдса, и вообще всячески...   8.2.2011, 5:52
|- - Laimon Hero   Цитата(Фиона @ 8.2.2011, 6:52) Не зря же ...   21.5.2012, 11:11
- - Niusya   Очень сложно объяснить ребенку, что его любимая ко...   1.9.2011, 14:25
- - Noname   Есть книга такая - Осторожно - вредные продукты. Т...   22.11.2011, 13:49
|- - Alisa-108   Цитата(Noname @ 22.11.2011, 13:49) Есть к...   22.11.2011, 18:24
- - Poltavochka   Лучше готовить домашнюю еду и брать с собой на раб...   12.12.2011, 11:31
- - Strelec   Полностью согласен с Poltavochka. У нас, по роду р...   14.2.2012, 22:26


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 3.6.2024, 1:46
    ©