Личное меню

[ОльЯ]

В этой теме я хочу поделиться с вами наблюдениями специалистов о так называемом "полезном" питании.

Оказывается, что не всегда полезное действительно является полезным.

[ОльЯ]

Письмо из рассылки "Школа Естественного Похудения":

ГАМБУРГЕР - ЭТО НАРКОТИК


Исследователи пришли к выводу, что чрезмерное употребление жиров и сахара, который содержится в обычных "гамбургерах" и картошке-фри, приводит к изменению химических процессов в мозгу человека, что чаще всего происходит при кокаиновой или героиновой зависимости. Авторы доклада подчеркивают, что большинство людей с огромным трудом возвращаются к правильному питанию, при этом они чаще всего садятся на диету, пытаясь избавиться о лишних килограммов.

По мнению исследователей, главная проблема заключается в том, что подобное питание нарушает баланс гормонов, которые отвечают за ощущение сытости. Поэтому многие могут тоннами поедать булки с котлетой, запивая сладкой колой, и испытывать при этом постоянный голод.

Когда медицинские светила выяснили, что все эти чизбургеры и гамбургеры вносят свой непоправимый "холестериновый вклад" дело атеросклероза, в США была принята и проведена правительственная антихолестериновая программа. Фирма "Макдональдс" потратила несколько миллиардов долларов на создание бесхолестериновых продуктов.
Разумеется, - представители компании оспаривают факт наличия так называемых "трех групп стандартов". Первая - для внутреннего американского пользования, вторая - предназначенная друзьям из развитых европейских стран, а третья, наиболее "либеральная",- для всего остального мира.

Проверенный ход - продавать вредное другим, позволяя остаться на плаву крупнейшим американским корпорациям, - "сработал" и в случае с пресловутой кока-колой. Вторая половина девяностых годов в США была ознаменована началом гонений на этот популярный напиток. Особую тревогу били педиатры: кока-кола таит в себе опасность ожирения, и если оно наступает уже в детском возрасте, то приводит к глубокому гормональному дисбалансу.

Соответствующие меры американцы приняли незамедлительно: стали употреблять минеральную воду, наладили производство диетической колы. А для сохранения доходов пошли по накатанной дорожке - завоеванию новых рынков сбыта в третьих странах с одновременным вытеснением традиционных для них напитков. Кстати, из чего приготовлена кока-кола, никто не знает, ее секрет хранится в страшной тайне. Говорят, формулу по частям знают всего три человека. И полный рецепт можно составить, только собрав их воедино.

Исходя же из названия, можно судить, что основными ингредиентами являются листья коки (которые индейцы жуют как наркотик не одну тысячу лет) и орех кола, богатый кофеином и прочими стимуляторами. Неудивительно, что напиток быстро завоевал популярность у народа. Торговать наркотиками в розлив оказалось делом весьма прибыльным.

Есть, наверное, некая закономерность в том, что фирмы по отравлению людей гамбургерами и чизбургерами пришли к нам "рука об руку" с фармацевтическими фирмами, предлагающими массу препаратов от желудочно-кишечных заболеваний. Этот тандем, похоже, не случаен. Деятельность одних готовит рынок сбыта продукции для других.

Сегодня почти везде можно услышать, что "мы находимся в русле мировой цивилизации". Но чем дальше мы в нем плывем, тем больше многих начинают беспокоить сомнения в отношении этого русла. Уклад жизни, традиции, привычки - все это обязательно появляется у всех народов по ходу их развития. Как и национальная кухня.

Можно сколь угодно смеяться над "квасным патриотизмом русских", "пивным" - немцев "кумысным" - казахов, но эти продукты возникли тысячелетия назад, испытаны временем и имеют естественное происхождение. Поэтому глупо и вредно менять наши традиции, культуру и обычаи на бутылку кока-колы. Даже если четверть литра там бесплатно. Бесплатных вещей в мире, как известно, не существует.