Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> О Питании Малышей, прикормы, деликатесы, общепит и мн. др.
ОльЯ
сообщение 24.8.2007, 21:23
Сообщение #1


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Содержание:

О ПИТАНИИ МАЛЫШЕЙ

Чем поить малыша

МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 1 год
МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. Месяц 6-ой
МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 7 месяцев
МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 8 месяцев
МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 9 месяцев
МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 10 месяцев
МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 11 месяцев


Вводим прикорм: Что? Когда? Сколько?
Вводим прикорм: Что? Когда? Сколько?
Вводим прикорм: Что? Когда? Сколько?

Питание ребенка от 1 года до 1,5 лет
Питание ребенка в возрасте 1-1,5 года
Питание ребенка от 1,5 до 3 лет

Маленький гурман. Малыш и общепит
Еда на прогулке: необходимость или дурная привычка?
Салаты в детском питании
Причины плохого аппетита, Что делать?
Я кушать не хочу. Ошибки

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
ОльЯ
сообщение 24.8.2007, 21:41
Сообщение #2


Алёшка с поварёшкой
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 1822
Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893



Вводим прикорм:
Что? Когда? Сколько?


Какими бы ценными свойствами ни обладало грудное молоко, в определенный момент крохе становится недостаточно питания из маминой груди. Наступает время знакомить младенца с новой пищей. Как сделать это правильно, чтобы не навредить здоровью малыша?

Галина Клендар
Врач-педиатр высшей категории, детская клиническая больница № 38


Всему свое время
Прикорм - питание, назначаемое ребенку с 5-6 мес. жизни в дополнение к грудному молоку и (или) молочным смесям, питательной ценности которых уже не хватает растущему организму малыша. Прикорм дает возможность в небольшом по объему количестве пищи поставлять детскому организму много энергии и питательных веществ (белков, жиров, углеводов).

Первый год жизни – самый важный. В этот период закладываются основы будущего здоровья ребенка, и правильное питание имеет очень большое значение.

В последние годы во всех странах отмечена тенденция к введению прикорма в более поздние сроки, чем считалось ранее. Современные педиатры рекомендуют начинать знакомство малыша с новой пищей в 5 – 6 мес. А вводить соки, с которых обычно начинают прикорм, теперь советуют не ранее 4 месяца жизни. Причем, их ассортимент тоже подвергся пересмотру. Чем обусловлены эти изменения? Было доказано, что введение соков до 4 мес. нецелесообразно, поскольку оно не вносит сколько-нибудь значительного вклада в удовлетворение потребностей детей в витаминах и минеральных веществах, зато нередко приводит к возникновению аллергических реакций и нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Детские аллергологи особенно предостерегают от раннего введения прикорма в том случае, если у кого-то из членов семьи есть или была пищевая аллергия.

К тому же, в первые 4 месяца жизни у малыша наблюдается защитный рефлекс «выталкивания», который проявляется в следующем: если в рот попадают твердые частички пищи или инородные тела, язык автоматически выталкивает их, не давая ребенку подавиться твердой пищей. В период от 4 до 6 месяцев этот рефлекс ослабевает. До 4 месяцев у большинства детей еще нет достаточно хорошей координации движения языка и глотательных движений для продвижения твердой пищи. Да и кишечник ребенка от 4 месяцев до полугода недостаточно развит. Он не может справиться с разнообразной пищей, так как еще не вырабатываются многие пищеварительные ферменты.

Еще одним подтверждением того, что дети раннего возраста не приспособлены к введению твердой пищи, является отсутствие зубов, которые редко появляются раньше 5-7 мес. Таким образом, малыши первых месяцев жизни приспособлены сосать, а не жевать.

Введение прикорма приучает ребенка к получению новых видов пищи, что постепенно подготавливает его к отучению от груди.

При введении прикорма надо соблюдать следующие основные правила:

1. Прикорм давать перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (5-10 г – 1-2 чайной ложки), и в течение недели постепенно увеличивать порцию до необходимой возрастной нормы.

2. Переходить к другому виду прикорма следует только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем до необходимого, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм и т.д.).

3. Не вводить одновременно два новых продукта.

4. Использовать для прикорма блюда, гомогенные по консистенции и не вызывающие у ребенка затруднений при глотании.

5. С возрастом нужно переводить малыша на более густую, а позже и на плотную пищу.

6. Как можно раньше приучать ребенка к приему пищи с ложечки и к жеванию.

7. Постепенно разнообразить состав пищи и увеличивать ее количество.

При вводе новых продуктов питания в рацион малыша рекомендуется вести дневник питания. В него следует записывать продукт, введенный впервые, его объем и реакцию ребенка на прием. Любая новая пища может вызвать у малыша аллергическую реакцию в виде покраснения и появления сыпи на лице, конечностях и теле, появления желтоватых корочек (гнейс) на голове в области большого родничка, а также появление сыпи, вздутие живота (метеоризм), жидкий стул (диарея) или запор, беспокойство, появление прожилок крови в стуле и пр. При появлении любого из осложнений необходимо временно прекратить прикорм продуктом, вызвавшим такую реакцию, сообщить о случившемся врачу и решить вопрос о тактике дальнейшего введения прикорма.

Далее приводится таблица "Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма детям первого года жизни" см. здесь (в середине страницы)

Данная схема введения прикорма представляет собой лишь основу, и врач может внести в нее изменения, учитывая индивидуальные особенности ребенка. Так у детей на смешанном (грудное молоко + докорм смесью) или искусственном вскармливании прикорм вводится на 1-2 недели раньше, чем у малышей, питающихся только материнским молоком. Связано это с тем, что дети, получающие смеси, особенно соевые при наличии аллергии на белки коровьего молока, раньше других испытывают потребность в дополнительных питательных веществах.
Детям, находящимся на естественном вскармливании и нормально развивающимся, прикорм вводится не ранее 6 месяцев. И значит, все указанные сроки сдвигаются примерно на 1-1,5 месяца.

У детей с неустойчивым стулом введение фруктовых соков и пюре лучше отложить на более поздние сроки, а в качестве диетической коррекции лучше применять в их питании смеси, оказывающие закрепляющий эффект благодаря наличию в их составе небольшого количества риса.

Малышам с недостаточной прибавкой в весе и неустойчивым стулом, а также детям, родившемся преждевременно, в качестве первого прикорма можно рекомендовать каши.

При склонности к анемии в более ранние сроки вводят мясное пюре.

[color="green"][/color]
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- ОльЯ   О Питании Малышей   24.8.2007, 21:23
- - ОльЯ   О ПИТАНИИ МАЛЫШЕЙ Что нужно малышу с первых дне...   24.8.2007, 21:25
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. Месяц 6-ой Малышу идет...   24.8.2007, 21:27
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 7 месяцев В семь месяц...   24.8.2007, 21:29
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 8 месяцев Крохе исполн...   24.8.2007, 21:33
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 9 месяцев В девять мес...   24.8.2007, 21:34
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 10 месяцев К 10 месяца...   24.8.2007, 21:37
- - ОльЯ   Вводим прикорм: Что? Когда? Сколько? С чего н...   24.8.2007, 21:44
- - ОльЯ   Вводим прикорм: Что? Когда? Сколько? Вместе с ...   24.8.2007, 21:48
- - ОльЯ   Питание ребенка в возрасте 1-1,5 года Диета реб...   24.8.2007, 21:56
- - ОльЯ   Питание ребенка от полутора до трех лет Богдано...   24.8.2007, 22:00
- - ОльЯ   Маленький гурман. Малыш и общепит. Если голод з...   24.8.2007, 22:08
- - ОльЯ   САЛАТЫ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ Салаты из овощей возбу...   24.8.2007, 22:28
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 11 месяцев Одиннадцать м...   11.5.2008, 5:10
- - ОльЯ   МЕНЮ РЕБЁНКА ПО МЕСЯЦАМ. 1 год Вот и первый день ...   11.5.2008, 5:12
- - ОльЯ   КУШАТЬ ХОЧЕТСЯ... Питание ребенка от года до полу...   11.5.2008, 5:14
- - ОльЯ   Я кушать не хочу... Причины плохого аппетита Что д...   11.5.2008, 5:16
- - ОльЯ   Я кушать не хочу. Ошибки Напомним, что причины пл...   11.5.2008, 5:25
- - ОльЯ   Еда на прогулке: необходимость или дурная привычка...   11.5.2008, 5:32
- - ОльЯ   Чем поить малыша Валентина Дронова К.м.н., доцен...   11.5.2008, 5:43


Тема закрытаНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 17.6.2025, 23:32
    ©