Вполне возможно, если речь идет о действительно ценителях сего благородного напитка, то по правилам выпивается грамм 100 коньяка вообще без закуски, из специальных бокалов.
Но поскольку в большинстве своем люди , как правило, к сожалению, этим количеством не ограничиваются, думаю, что эта закуска все же найдет своих поклонников,ибо действительно хороша
И кстати , есть еще отличная горячая закуска - КОКОТ )) , жаренные грибы с луком, в сливочном соусе с сыром, уверена, что эта закуска известна многим.
Можно делать кокот также из морепродуктов, мясной, или просто сырный из нескольких сортов сыра. Все подается в специальных кокотницах.
Закуски под алкоголь
11.11.2009, 13:19
