Рис со свининой в кисло-сладком соусеИнгредиенты: свинина
лук-2шт
имбирь-1/2ч.л.
сахар-1ч.л.
3ч.л. уксуса
100г томатной пасты
1ст.л.меда
3ст.л. коньяка
картофель
чернослив
душистый перец. лавровый лист
Приготовление: -Мясо обжарить и потушить с бульоном.
- Обжарить на сковородке пару луковиц с чесноком, добавить немного порошка имбиря, чайную ложку сахара, 3 чайные ложки уксуса, 100 г томатной пасты, 1 стол. ложку меда, 3 стол.ложки коняка.Добавить эту смесь к мясу.
- Добавить нарезанный картофель и немного чернослива., душистый перец, лавровый лист и тушить до готовности.
Примечание: Картофель и чернослив я не добавляла. Очень приятное получилось мясо,а с рисом ну очень душевно