Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Поиск по сайту Реклама
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Кулинар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 682 Рецептов: 35 Регистрация: 4.3.2008 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 1786 ![]() |
По настойчивой просьбе нашего супермодератора решила всё таки создать темку со своими рецептами. Надеюсь она будет интересна и полезна многим.
Итак, добро пожаловать к нашему столу!!!!! ![]() |
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Кулинар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 682 Рецептов: 35 Регистрация: 4.3.2008 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 1786 ![]() |
Пудинг из взбитого теста с вишней
![]() Ингредиенты: 2 стакана вишни 0,5 стакана сахара 2 ст.л. муки тертая на мелкой терке цедра половины лимона Для взбитого теста: 1 стакан муки 1 большое яйцо 0,5 стакана сахара 1 ст.л разрыхлителя щепотка соли 1 стакан молока 2 ст.ложки сливочного масла Посыпка: сахар и мускатный орех Приготовление: Вишню посыпать сахаром. Добавьте муку и цедру лимона. Осторожно перемешайте ложкой. Переложите смесь в форму для выпекания. ![]() Просейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно соедините молоко и растопленное масло. Постоянно помешивая молоко, всыпьте в него сухие ингредиенты и взбейте, чтобы получилось однородное тесто. ![]() Выложите тесто поверх ягод. Смешайте оставшийся сахар с мускатным орехом и посыпьте поверхность пудинга. Выпекайте в духовке при 180 С около 50 минут (чтоб образовалась румянная, плотная корочка). ![]() Вот такой он этот пудинг получается в разрезе: ![]() |
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 18.6.2024, 13:02 |