Предлагаю делиться рецептами и всякими "секретами" быстрых завтраков/обедов и ужинов, а также перекусов. В общем, иногда (очень часто) нужно быстро что-нибудь приготовить мужу, разновозрастным детям, и в голову ничего путного может не прийти, а ведь есть же всякие палочки-выручалочки типа "кус-куса" и замороженных полуфабрикатов (домашних и не только).
я тоже пиццу на скорую руку готовлю, только из теста и на сковороде. тесто - сметана+майонез+яйца+немного муки. выливаю на сковороду - сырный соус на нее и что есть в холодильнике - колбасное/мясное, овощное, грибочки и сверху сыр. накрываю крышкой - 10 минут и готово! тесто очень нежное получается. также горячие бутерброды из быстрых - кусочки ржаного хлеба обжарить на растительном масле, натереть чесноком и смазать майонезом, сверху шпротный паштет намазать - остренько и вкусно! их кстати и холодными потом можно кушать - тоже вкусно. ну и салатики разные - летом особенно актуально - помидорка+огурец+зелень+сыр любой, лучше конечно брынзу или сулугуни еще люблю+оливочки. или вот такой - свежая капуста нашинкованная, кусочки копченой курочки, чеснок, майонез, сухарики с любым любимым вкусом - сытно и вкусно!
или вот такой - свежая капуста нашинкованная, кусочки копченой курочки, чеснок, майонез, сухарики с любым любимым вкусом - сытно и вкусно!
Кстати о свежей капусте Много раз встречала подобные рецепты салатов, но у меня почему-то свежая капуста никак не сочетается с майонезом. Вот не могу себе представить такое сочетание и все тут. Хотя, допускаю, что кому-то это вкусно.. Мне же капуста в салатх нравится только в сочетании со свежим помидором, лучком (желательно зеленым), морковкой и горошком. И обязательно заправить это раст. масло и капелькой уксуса или лимонного сока. Плюс соль/сахар, конечно
Кстати о свежей капусте Много раз встречала подобные рецепты салатов, но у меня почему-то свежая капуста никак не сочетается с майонезом. Вот не могу себе представить такое сочетание и все тут. Хотя, допускаю, что кому-то это вкусно.. Мне же капуста в салатх нравится только в сочетании со свежим помидором, лучком (желательно зеленым), морковкой и горошком. И обязательно заправить это раст. масло и капелькой уксуса или лимонного сока. Плюс соль/сахар, конечно
А я люблю капустный салат с майонезом. Готовится очень быстро, грубо нарезанную капусту поместить в блендер, туда же соль, немного сахара и уксуса, перемолоть не очень мелко т.е. не в кашу, а просто как бы мелко нарубить. Перемешать с майонезом и подавать. Получается оччччень вкусно, мо вылизывают тарелки после этого салата
Елена Белашова «Быстрая еда» (экономим наше время) 26.5.2014, 14:18
«Быстрая еда» (экономим наше время), готовим вкусные блюда быстро, рациональная кухня
26.5.2014, 14:18
