Привет всем. Вот решила новые сладости попробовать сделать. Все нормально получается, вот только долго сушится. Может кто подскажет чем можно ускорить начальное затвердивание?
Состав состоит из сваренного сока с мукой и сахаром.
Настенька, поищи в интернете, там много похожих рецептов. Мне кажется что всякие химические загустители добавлять не стоит.
А на счет "першит", странно... может сильно сладко?
Чем ускорить твердение?
15.12.2006, 22:23
